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Aya Sugimoto

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杉本彩の男を虜にする料理 Tankobon Hardcover

Japanese版作者 Aya Sugimoto (Author)

4.0 15 個評分

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語言

Japanese
ISBN-10

4847017722
ISBN-13

978-4847017728
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語言 ‏ : ‎ Japanese
ISBN-10 ‏ : ‎ 4847017722
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4847017728
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いため具

レシピ数は少なめですが

2013年5月27日在日本評論

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某料理バロル番組で料理の腕前はプロ級だった彩姐さん。

素敵な料理が満載です。
帯に書かれている“男のココロは料理でつかむ！”まさにその通りだと思いました。

特別な工程も無く、小さなスーパーでも購入出来る食材だけ。
わりとポピュラーなレシピが多い印象ですが、そこに彩姐さん独自の隠し味！

こんな料理を作ってくれたら、旦那さんみたいに15年近くも諦めないでプロポーズし続けるだろうな

レシピ無しでこんな素敵な料理を作れるようになりたいです。

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2023年9月5日在日本評論

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あんぱん娘

変わった視点で買いました

2016年11月20日在日本評論

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テレビの某番組（バイ〇ング）でやっていたレストラン級の杉本さんのお料理を実際に作って美味しかったので、購入してみました。

うちは糖尿の母がいるので、いつも肉を少なく、魚野菜中心の料理を作っています。
母の為に心を鬼にして作るのは構わないのですが、他の家族や私は足らない時があります。
また外食に行くまでなくても、たまには変わった美味しいものが食べたいことも。
そうなるとレストランシェフのレシピ本などになりますが、いかんせん、スーパーだけでは足らない材料がごろごろ出てきます。
高くてなかなか手の出ないものとか、名前も知らない食材とか。あとはカロリーがぶっ飛ぶ料理も。
そこいくと、杉本さんの料理はスーパーで材料が揃って、味がよくて、変な創作料理がでてこない、この本は良かったです。
たまたま昨日の豚汁が残っていたので、昼ごはんに豚汁カレー丼にしてみましたが、とても美味しかったです。
他にもステーキ丼とかローストビーフ、肉団子のトマトソース、粕汁などつくってみたいと思うものばかリでした。
基本的に性別関係なく好みのわかれるようなものは載っていません。

一つだけ不満をあげるとすると、エッセイの部分が大半を占めていることかな。
内容は勉強になるものでしたが、独立したものの方が読みやすかったのではないかと思いましたので-☆１。
レシピはエッセイのスパイス役といった感じにちりばめられています。

5 個人覺得有用

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大事な一冊です。有難う御座います。

2017年3月8日在日本評論

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憧れの杉本彩さんの大好きな、手料理のレシピ本で、より、とっても勉強になりました。
とっても美味しそうで、栄養素が満載の健康的なレシピ本で、改めて、手料理を好きになりました。これからも、ヒントをいただきながら良い食事を作っていきたいです。

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