サバイバル節約術

ピンノ　<>

ムラサキイガイの中から出てきたピンノ。
ムラサキイガイ４個に１匹の割合で入ってる・・・とても高確率！！でした。

ピンノ。
カクレガニとも呼ばれます。
多くの寄生虫は見た目の悪いものが多いのですが、これは可愛い・・・
宿主に直接喰らい付くのではなく、同居状態ですが、宿主の食べ物を横取りしてしまうので、宿主の成長を妨げてしまいます。
子供の頃、アサリを食べている時に、極々まれに見ることがありましたが、それ以来・・・

こればかりを採取して食べるわけではない・・・
ワレカラ同様に副産物的な・・・知らずに食べていることも・・・





採取したムラサキイガイを白ワインで蒸して食べていたらあちこちに・・・
何となく集めて観察した後、頂いてみたら・・・まさに、カニ。
ネットを検索しても食べている方も多いです。
当然、知らずに食べてしまっていることも多いのです・・・
小さく、数は捕れませんが、カニの風味十分！　美味しいです。






 

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