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セブンイレブンの「博多一風堂監修とんこつラーメン」です！

セブンイレブンの「博多一風堂監修とんこつラーメン」518円（税込み）です。

※2023年8月23日時点での販売地域：埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県

カロリーは523kcal、たんぱく質22.8g、脂質24.2g、炭水化物56.0g（糖質50.8g、食物繊維5.2g）、食塩相当量4.4g。

麺量は160g。

糖質は麺類の中ではかなり軽めの設定ですね。

本商品は2020年1月に新発売されたシリーズで、セブンイレブンのチルド麺では、「中華蕎麦とみ田」、「札幌すみれ」と並び大人気なのです。

何度もリニューアルを重ねながら、一風堂が創業時から開発を進めている小麦粉の配合とすることで、噛み応えがありながら歯切れが良く、小麦の風味がより感じられる細麺を実現しています。

そして今回はベーシックな「とんこつラーメン」です。

一風堂のお店のメニューは、原点の一杯「白丸元味」、革新の一杯「赤丸新味」、刺激の一杯「極からか麺」の３つがメインメニューとなっています。

今回は原点の一杯「白丸元味」がベース。

原点の一杯。創業当時からの味を今に引き継ぐ、一風堂の豚骨ラーメンの本流であり、原点の味。シンプルな豚骨の旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、小麦本来の風味が香る博多の細麺がマッチします。（一風堂サイトより）

どこまでお店の味に近づいているのかも興味ありますね。

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

レンジでチンしました。

自分で丼のスープに投入します。

お好みで別添のスパイスをかけて完成！

お～、素晴らしい！　

これぞとんこつラーメン！というビジュアル！

麺をすする。

パツッとしたコシと粘りがあり小麦の香りがする、博多豚骨ラーメンらしい細麺。

お店の麺と比せばつるみや滑らかさがやや不足していますが、毎回クオリティが上がってきています。

これは堪らないですね～。

きくらげのコリコリした噛み応えも素晴らしい！

豚バラチャーシューは出色の出来栄え。

焼き感としっかりした噛み応えがあり、バラ肉の旨さが堪能できる逸品。

ネギともやしの食感も良いですね。

スープはほぼお店の味。

まろやかなコクと旨みが満ちており、クリーミーで雑味がない一風堂の味わいそのものです。

豚骨らしい骨の旨みも染み出す甘みのあるスープ。

セブンの容器は「飲み口」があるのも嬉しいですね。

飲み干して完食となりました。

これは満足感高し！

スープと具材は完璧と言える味わい。

特にチャーシュー、きくらげは出色！

これで518円はめっちゃお得。

しかし一風堂のとんこつラーメンを、手軽にコンビニで買えるなんて本当に素晴らしいですね。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。