はまちの刺身が残ったら漬けにしよ♡

Name: はまちの刺身が残ったら漬けにしよ♡
Yield: 2人分
Ingredients: はまちの刺身 15切れくらい; ○麺つゆ 80〜100ml; ○みりん 小さじ1; ○生姜すりおろし 小さじ1; ○ニンニクすりおろし 小さじ1; ニラorネギの刻み ひとつまみ

Description

はまちの脂質にはEPA＆DHAが豊富に含まれており、ダイエットにも最適です！

はまちの刺身

15切れくらい

○麺つゆ

80〜100ml

○みりん

小さじ1

○生姜すりおろし

小さじ1

○ニンニクすりおろし

小さじ1

ニラorネギの刻み

ひとつまみ

はまちの刺身は時間が経つと臭みが出やすいので、ニンニクのすりおろしを入れて下さい。入れると入れないのでは臭みの感じ方が違います。

ハマチを一尾で購入した時に、残った刺身を漬けにしました！

レシピID : 7597429 公開日 : 23/08/11 更新日 : 23/08/11