火乃國北海道片栗粉250克
NT$95
商品名稱:火乃國北海道片栗粉
規格:250G
成分:馬鈴薯澱粉
產地:日本熊本縣
片栗粉是一種通常用於烹飪的澱粉,它也被稱為馬鈴薯澱粉或澱粉粉。這種粉末是從馬鈴薯中提取的,並經過處理和乾燥而成。
1. 用途:片栗粉在烹飪中常被用作增稠劑。它可以用來澿濃湯、醬汁、燉菜和其他菜餚。片栗粉通常被選擇用來增稠,因為它不會使食物變得混濁,且不具有類似小麥麵粉的黏性。
2. 透明性:片栗粉在烹飪過程中會變得透明,這意味著它不會改變菜餚的外觀。這對於製作清澈的湯或醬料非常有用。
3. 不含麩質:片栗粉不含麩質,因此適合對麩質過敏或對麩質敏感的人食用。
4. 使用方法:為了使用片栗粉,您通常需要將其與一些水或其他液體混合成糊狀,然後將其添加到正在烹飪的菜餚中,並不斷攪拌,直到增稠。
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