吉利王果凍原粉200g

NT$145

貨號: HS-A0005 分類:

品名: 吉利王果凍原粉 (200g)
-規格: 200g/盒

**布丁調理方法:**
1. 將吉利王粉與砂糖攪拌均勻。
2. 加入鮮奶、蛋黃和動物性鮮奶油,攪拌均勻。
3. 將步驟1倒入步驟2中,加熱至煮滾並持續攪拌,使材料充分溶解。
4. 趁熱倒入模型中,靜置冷卻約10分鐘後放入冰箱冷藏。
5. 食用時可添加焦糖漿或煉乳,增添甜蜜風味。

布丁調理所需材料及重量:

– 吉利王: 5g
– 砂糖: 30g
– 鮮奶: 200ml
– 蛋黃: 3個
– 動物性鮮奶油: 100ml

**果凍調理方法:**
1. 將吉利王粉與砂糖攪拌均勻後倒入水中。
2. 將水加熱至80°C,倒入果汁中攪拌均勻,使材料充分溶解。
3. 趁熱倒入模型中,靜置冷卻約10分鐘後放入冰箱冷藏。
4. 食用時可添加鮮奶油、糖漿或新鮮水果,創造不同口味。

**果凍調理所需材料及重量:**

– 吉利王: 10g
– 砂糖: 60g
– 果汁: 200ml
– 水: 200ml

**奶酪調理方法:**
1. 將吉利王粉與砂糖攪拌均勻,倒入鮮乳和動物性鮮奶油中攪拌均勻。
2. 將步驟1加熱至80°C(冒小泡泡但未沸騰),持續攪拌至材料充分溶解。
3. 趁熱倒入模型中,靜置冷卻約10分鐘後放入冰箱冷藏。
4. 食用時可添加果糖或糖漿,享受美味。

**奶酪調理所需材料及重量:**

– 吉利王: 5g
– 砂糖: 30g
– 鮮奶: 150ml
– 動物性鮮奶油: 150ml

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