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Vol. 35 No. 21<br />
<strong>2022</strong> 11 1<br />
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Bistro KaZ<br />
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International Times, Corp.<br />
7670 Opportunity Road, Suite 240<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111
130+ 30+ 30+<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 3
イベントカレンダー<br />
各 イベントの 日 本 語 記 事 は<br />
『ゆうゆう』のウェブサイトをご 覧 ください。<br />
© The Mother Goose Parade © Pacific Arts Movement<br />
SD Asian Film Festival <strong>2022</strong><br />
Mother Goose Parade <strong>2022</strong><br />
© Wonderfront Festival<br />
MARK YOUR<br />
CALENDAR<br />
To<br />
ATTRACTIONS EVENTS PERFORMING ARTS MUSEUMS GALLERIES<br />
Wonderfront Music & Arts Fest. <strong>2022</strong><br />
SD Jazz Fest & Swing<br />
Extravaganza <strong>2022</strong><br />
Living Lab<br />
How The Grinch<br />
Stole Christmas!<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
Beer Week <strong>2022</strong><br />
To Kill a Mockingbird<br />
© Broadway <strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
Hamilton<br />
© Broadway <strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
SD Asian Film Festival <strong>2022</strong><br />
Mother Goose Parade <strong>2022</strong><br />
How The Grinch Stole Christmas!<br />
アジア 文 化 を 紹 介 する 100 本 + 上 映<br />
邦 画 含 む 最 新 秀 作 がエントリー<br />
11/3 ( 木 ) 〜 11/12 ( 土 )<br />
Selected cinema theaters in SD<br />
https://sdaff.org/<strong>2022</strong>/<br />
https://bit.ly/3SxVJTt 日 本 語 記 事<br />
エルカホンの 伝 統 、 感 謝 祭 パレード<br />
マザーグースクイーンのお 披 露 目 も<br />
11/20 ( 日 )<br />
Downtown El Cajon<br />
https://bit.ly/3SVgXL4<br />
https://bit.ly/3UXPRo9 日 本 語 記 事<br />
緑 の 怪 物 と 村 人 が 祝 うクリスマス<br />
ホリデーシーズン 定 番 ミュージカル<br />
11/9 ( 水 ) 〜 12/31 ( 土 )<br />
The Old Gloge Theatre<br />
https://bit.ly/3SN5woz<br />
https://bit.ly/3dXUnCu 日 本 語 記 事<br />
© Museum of Us<br />
Maya: Heart of Sky, Heart of Earth<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Beer Week <strong>2022</strong><br />
SD Jazz Fest & Swing Extravaganza <strong>2022</strong><br />
To Kill a Mockingbird<br />
Visible Vaults<br />
4 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
醸 造 所 150 以 上 が 参 加 する 麦 酒 祭<br />
ホップが 彩 るクラフトビールの 個 性<br />
11/4 ( 金 ) 〜 11/13 ( 日 )<br />
Mission Bay & Beaches<br />
https://www.sdbeer.com/<br />
https://bit.ly/3SPIihz 日 本 語 記 事<br />
Wonderfront Music & Arts Fest. <strong>2022</strong><br />
ビーチシティ SD の 魅 力 全 開 フェスト<br />
潮 風 の 中 で 楽 しむライブステージ<br />
11/18 ( 金 ) 〜 11/20 ( 日 )<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Embarcadero<br />
https://bit.ly/3e11XMC<br />
https://bit.ly/3e4kdoj 日 本 語 記 事<br />
CA 州 最 大 規 模 を 誇 るジャズ 音 楽 祭<br />
参 加 バンド 約 20 組 、ノンストップ 響 宴<br />
11/23 ( 水 ) 〜 11/27 ( 日 )<br />
Town and Country Resort & Convention Center<br />
www.sdjazzfest.org/<br />
https://bit.ly/3Cpjl7i 日 本 語 記 事<br />
Hamilton<br />
アメリカ 建 国 の 父 、 憲 法 起 草 者 の 生 涯<br />
ラップを 交 えた 異 色 の 史 劇 ミュージカル<br />
11/9 ( 水 ) 〜 11/20 ( 日 )<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Civic Theatre<br />
https://bit.ly/3RzQgKF<br />
https://bit.ly/3dY5DyW 日 本 語 記 事<br />
60 年 代 の 人 種 差 別 小 説 を 舞 台 化<br />
黒 人 を 弁 護 する 白 人 法 律 家 の 苦 悩<br />
11/29 ( 火 ) 〜 12/4 ( 日 )<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Civic Theatre<br />
https://bit.ly/3rsUclQ<br />
https://bit.ly/3rmgDZY 日 本 語 記 事<br />
Maya: Heart of Sky, Heart of Earth<br />
2,500 年 続 いた 中 米 文 明 の 遺 産<br />
優 れた 創 造 性 と 謎 多 き 伝 統 儀 式<br />
展 示 中<br />
Museum of Us<br />
https://bit.ly/3ye1gX8<br />
https://bit.ly/3UW3PXL 日 本 語 記 事<br />
“ 近 代 彫 刻 の 父 ” ロダンのトルソー<br />
浮 世 絵 師 歌 川 国 貞 の 幕 末 作 品 など<br />
展 示 中<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Museum of Art<br />
https://bit.ly/3zZSpY9<br />
https://bit.ly/3rrVZ<strong>Yu</strong> 日 本 語 記 事<br />
Living Lab<br />
アメリカ 西 部 の 美 しい 爬 虫 類 と 節 足 動 物<br />
カラフルな 毒 トカゲ、 端 正 な 姿 の 大 グモ<br />
展 示 中<br />
SD Natural History Museum<br />
https://bit.ly/2ZWKFZD<br />
https://bit.ly/3fCE9yZ 日 本 語 記 事
Bistro KaZ<br />
© Broadway <strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
Japanese European Fusion Cuisine<br />
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2244 <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Ave., #C,<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92110<br />
http://sushitadokoro.com<br />
Online Reservation only<br />
arth<br />
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Little Quail Ranch<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 5
6 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
LOOK-LOOK<br />
Streaming Service<br />
TRAVEL<br />
日 本 の 人 気 番 組 をオンデマンドで 楽 しめる!d ライブラリジャパン<br />
新 しい 作 品 が 毎 週 登 場 します! 大 ヒット 映 画 やドラマも 目 白 押 し!<br />
様 々なデバイスで、アメリカ・カナダでいつでもどこでもお 楽 しみいただけます!<br />
ドラマ 宮 部 みゆき「ソロモンの 偽 証 」<br />
ドラマ「 夜 がどれほど 暗 くても」<br />
映 画 「コンフィデンスマン JP ロマン<br />
ス 編 」<br />
dライブラリジャパンは、テレビジャパンを 運 営 する n H K コスモメディア・<br />
アメリカの 動 画 配 信 サービスです。 日 本 のドラマ、 映 画 、バラエティ、ドキュ<br />
メ ン タ リ ー 、ア ニ メ か ら 子 ど も 番 組 ま で 、 充 実 し た ラ イ ン ア ッ プ が 揃 って い ま す。<br />
●dライブラリジャパ ンで 日 本 の 最 新 ドラマが 楽 しめる!<br />
長 澤 まさみ 主 演 の 全 く 新 しい 社 会 派 エンターテインメント 「エルピス— 希<br />
望 、あるいは 災 い—」がスタートします! 山 﨑 賢 人 が 主 演 「アトムの 童 」、<br />
川 口 春 奈 と 目 黒 蓮 (Snow man)が 共 演 「silent」、 玉 森 裕 太 主 演 「 祈 りの<br />
カルテ~ 研 修 医 の 謎 解 き 診 察 記 録 ~」、 清 原 果 耶 主 演 「 霊 媒 探 偵 ・ 城 塚 翡<br />
翠 」など、 幅 広 いジャンルの 最 新 ドラマが 勢 揃 い。 毎 週 新 しいエピソード<br />
が 登 場 します。<br />
●さらに、 宮 部 みゆきのミステリー 巨 編 を 上 白 石 萌 歌 主 演 で 連 続 ドラマ 化 し<br />
た「 ソロモンの 偽 証 」、“ 追 う 側 ” か ら“ 追 わ れ る 側 ” へ 、 容 疑 者 家 族 と な っ<br />
た 週 刊 誌 記 者 役 に 上 川 隆 也 が 挑 ん だ サスペ ンス「 夜 がどれほど 暗 くても」、<br />
謂 れのない 罪 で 収 監 された 原 作 者 の 実 話 を 基 にしたスリリングな 脱 獄 サス<br />
ペ ンス「 プリズナー」など、 見 ごたえのある W O W O W のオリジナルドラマ<br />
も 楽 しめます。<br />
● 映 画 は、 満 足 度 91.5% のロマンティックなラブストーリー「 今 夜 、ロマン<br />
ス 劇 場 で」や、 長 澤 まさみ、 東 出 昌 大 、 小 日 向 文 世 が 共 演 、 巨 額 の 遺 産<br />
を め ぐ る“ ダ マ し 合 い バ ト ル ”を 描 く「 コンフィデンスマン JP プリンセス 編 」、<br />
「リング」の 中 田 秀 夫 が 監 督 を 務 めた Sn S ミステリー「 スマホを 落 とした<br />
だけなのに」、 芥 川 賞 作 家 の 中 村 文 則 原 作 の サ ス ペ ン ス「 悪 と 仮 面 のルール」<br />
や、カナダの 日 系 移 民 の 野 球 チームの 実 話 を 映 画 化 した「バンクーバーの<br />
朝 日 」などの 豊 富 な 作 品 が 追 加 されます。<br />
● 視 聴 料 金 は 月 額 $9.99。 インターネット 接 続 があれば、P c、スマートフォ<br />
ン、 タブレット、 roku、apple tv、chromecast など 様 々なデバイスで、<br />
アメリカ・カナダでいつでもどこでもお 楽 しみいただけます。スマートフォン、<br />
タブレットで 視 聴 するには、 公 式 アプリ dlibrary Japan を app Store ま<br />
たは google Play からダウンロード、また roku、apple tv で 視 聴 する<br />
には、tv アプリ dlibrary Japan をダウンロードして 下 さい。<br />
●まずは 無 料 エピソードをお 試 し 下 さい。 人 気 番 組 の1 話 分 をご 覧 頂 けます。<br />
登 録 の 必 要 もございません。 視 聴 や 番 組 に 関 するお 問 い 合 わせは、お 気<br />
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SCHOOL<br />
Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> TRAVEL<br />
幼 稚 部 と 小 学 部 の 合 同 運 動 会 が 開 催 されました<br />
1 0 月 8 日 ( 土 )、 日 英 バ イ リ<br />
ンガル 校 「Japanese a cademy<br />
of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>」の 幼 稚 部 と 小<br />
学 部 の 合 同 運 動 会 が 3 年 ぶりに、<br />
サウスクレアモントパークで 開 催<br />
されました。<br />
午 前 1 0 時 、 開 会 式 が ス タ ー ト 。<br />
続 いて、 準 備 体 操 で 体 をほぐし<br />
て、みんなのやる 気 も U P !<br />
競 技 は、「 徒 競 走 」を 皮 切 りに、<br />
「 大 玉 ころがし」「 綱 引 き」「 玉 入<br />
れ」「 障 害 物 競 走 」「リレー」な<br />
どの 熱 戦 が 繰 り 広 げられました。<br />
また、「おんぶ 競 走 」「きしゃ<br />
ぽっぽ 競 走 」「 障 害 物 競 走 」「ドーナッツ 喰 い 競 走 」「 二 人 三 脚 」な<br />
どの 親 子 競 技 、そして、「 障 害 物 競 走 」「 父 兄 リレー」などの 保 護 者<br />
競 技 が 行 われ、たいへん 盛 り 上 がりました。<br />
特 に、 全 員 参 加 の「マシュマロ 食 い 競 走 」は、マシュマロをくわえ<br />
て 真 っ 白 になったみんなの 顔 が 笑 い 声 を 誘 い、 最 高 潮 の 盛 り 上 がり<br />
を 見 せました。<br />
一 生 懸 命 練 習 した 園 児 たちの「ミッキーマウス 体 操 」は、とても<br />
かわいらしく、 大 好 評 !また、 小 学 生 の「ボール 演 技 」では、 広 い<br />
芝 生 上 で 大 きく 動 きながら 円 を 描 くボールの 動 きや 流 れがきれいで、<br />
会 場 全 体 に 大 きな 拍 手 が 巻 き 起 こりました。<br />
連 絡 先 :☎ 858-571-7000 / www.japaneseacademysd.com<br />
FeStivaL<br />
TRAVEL<br />
11 月 11 日 ( 金 ) 10 am、Japanese academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> & つみき 幼 稚 園 で「こども 祭 り」 開 催 !<br />
来 たる 11 月 11 日 ( 金 )、 日 英 バイリン<br />
ガル 校 の「Japanese a cademy of <strong>San</strong><br />
<strong>Diego</strong>」と「つみき 幼 稚 園 」では、 恒 例<br />
の 「こども 祭 り」を 開 催 します。 開 催 場 所<br />
は「Japanese academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>」<br />
(4811 mt. etna Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>)。 時 間<br />
は 午 前 10 時 から 午 後 1 時 まで。<br />
当 日 は 生 徒 や 園 児 がパフォーマンスを 披 露 し<br />
ます。また、お 神 輿 を 担 いで、お 祭 りムードを 盛<br />
り 上 げます。そして、お 祭 りに 欠 かせない、かき<br />
氷 、 焼 きそば、たこ 焼 き、 綿 菓 子 などの 懐 かし<br />
い 屋 台 もたくさん 並 びます。また、ヨーヨーすくい、 魚 釣 りなどの 昔 懐 か<br />
しいゲームなど、さらに 盛 り 沢 山 で 楽 しむことができます。<br />
一 般 の 方 々のご 参 加 も 大 歓 迎 です。 皆 様 お 誘 い 合 わせの 上 、お 気 軽 に<br />
ご 参 加 ください。<br />
Japanese a cademy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> は、 日 英 バイリンガル 校 として、<br />
幼 稚 部 から 小 学 部 までの 一 貫 教 育 を 行 っています。 幼 稚 部 、 小 学 部 とも<br />
に、 日 本 の 教 諭 ・ 教 員 資 格 保 持 者 による 日 本 語 授 業 、そして、 現 地 教<br />
員 による 英 語 授 業 を 行 っています。また 平 日 アフタースクールプログラム<br />
は、 日 本 語 補 習 校 として、 文 科 省 指 導 要 項 をもとにしたカリキュラムを<br />
ベースに、お 友 だちと 楽 しく 勉 強 をしながら 過 ごせる 時 間 となっています。<br />
▽ 連 絡 先 :☎ 858-571-7000 / www.japaneseacademysd.com
10 月 15 日 からメディケア• アニュアル<br />
エレクション 期 間 (AEP) が 始 まりました<br />
● AEP では 2023 年 のメディケアプランの 変 更 が<br />
可 能 です。 無 料 で 変 更 手 続 きいたします<br />
● 今 年 65 歳 になる 方 、65 歳 以 上 退 職 などで 会 社<br />
の 保 険 を 失 う 方 のメディケア 申 請 手 続 きを 無 料 で<br />
お 手 伝 いいたします<br />
● 年 間 $1,750 の 歯 の 治 療 費 がフリーで 付 いてくる<br />
メディケア・アドバンテージに 関 しては、お 問 い 合<br />
わせください<br />
アニュイティと 積 立 生 命 保 険<br />
● アニュイティには 預 けた 資 金 を 基 に、 生 涯 収 入 を 保<br />
証 する「 年 金 型 」と、 元 金 と 運 用 益 を 保 証 しながら<br />
資 金 を 増 やしていく「 運 用 型 」があります<br />
● 401k、403b、Mutual Fund、CD 等 から 無 料 で<br />
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で 一 生 涯 の 保 障 を 得 られます<br />
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無 税 で 使 えます<br />
無 料 Zoom セミナー 開 催 11 月 12 日 ( 土 )、26 日 ( 土 )、12 月 3 日 ( 土 )<br />
メディケア 午 後 1 時 〜 2 時 / リタイアメント 午 後 3 時 〜4 時<br />
お 申 込 みは INFO@HOKEN411.COM/(310) 381-9505 の 桐 原 まで ( 1 ご 希 望 のセミナー 名 2 ご 希 望 の 日 にち<br />
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3 姓 名 4 生 年 月 日 5 住 所 6 電 話 番 号 が 必 要 ) 又 は、https://hoken411.com/p-medicare-1に 記 入 し、 送 信 してください<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 7
Thankful its NOVEMBER<br />
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8 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
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Coronado, CA 92118
CONTENTS<br />
イベントカレンダー Mark Your Calendar ❹<br />
Vol. 35 No. 21, <strong>November</strong> 1, <strong>2022</strong><br />
Publisher<br />
Noriko Sato<br />
Executive Editor in Chief<br />
Shinji Sahara<br />
General Manager<br />
Sheau-Ching Chiang-Nicholas<br />
Graphic Designers<br />
Yoko Ando Taylor / Sachiko Urano<br />
Production Staffs<br />
Reiko Nishimura / Izumi Ellis<br />
Naoko Hiramatsu<br />
Writers<br />
Rutsuko Sato / Suzuko Chism<br />
Terry Nicholas / Junko Okano<br />
Photographer<br />
Kevin Sprowls<br />
ルック・ルック Look-Look ❻<br />
世 界 で 最 も 美 味 しい 食 べ 物 The world's 50 best foods ❿<br />
トピックス Close Up <strong>2022</strong> ⓰<br />
❹<br />
ビデオ ( 邦 画 ・ 洋 画 ) Video (Movies) ⓲<br />
書 籍 ベストセラー Bestsellers (Books) ⓴<br />
アメリカ 健 康 ノート Medical <br />
ワンポイント 英 語 English Workshop <br />
❿<br />
タウンニュース Town News テレビ 局 のサイトが 急 成 長 TV sites<br />
写 真 ニュース Photo News<br />
© The Old Gloge Theatre<br />
SD’s No.1 Japanese Publication where East<br />
meets West every other week ! サンディエゴの<br />
生 活 を 優 しくする 有 益 情 報 を 満 載 して、 毎 月 1 日 と<br />
16 日 、 月 2 回 発 行 。<br />
ニュースダイジェスト News Browser<br />
サンディエゴ 発 ニュース <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> News<br />
The <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> <strong>Yu</strong> <strong>Yu</strong> is published semimonthly<br />
by International Times Corp., 7670<br />
Opportunity Rd., #240, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
Phone: (858) 576-9016, Fax: (858) 576-<br />
7294, E-mail: info@sandiegoyuyu.com<br />
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Copyright © 2021 International Times, Corp. All rights<br />
reserved. No part of this publication may be reproduced in<br />
any form or by any means without written permission of International<br />
Times, Corp. Opinions expressed in the articles by<br />
contributors are not necessarily those of the <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> <strong>Yu</strong> <strong>Yu</strong>.<br />
International Times, Corp. cannot be held responsible for the<br />
opinions expressed by its writers.<br />
<br />
© Kevin Sprowls<br />
広 告 索 引 Ad Index<br />
スタッフ 閑 談 Staff Notes<br />
テニス トーナメント <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Open<br />
FGC <strong>2022</strong> 年 メンバー 更 新 、 新 規 会 員 募 集 中<br />
こんないいことがあります!<br />
□ SCG A の 公 式 ハンディキャップが 持 てる<br />
□ フェアなハンディキャップでレベルが 解 る<br />
□ 30 年 の 歴 史 があるゴルフサークル<br />
□ 楽 しいゴルフ 仲 間 との 交 流<br />
□ 毎 週 第 3 日 曜 に 月 例 会 を 開 催<br />
□ 年 に 1 回 のクラチャンも 主 催<br />
□ 年 に 数 回 のゴルフ 旅 行 も<br />
□ SD のゴルフライフがさらに 充 実<br />
□ 愉 快 な 日 曜 会 も 開 催 します<br />
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もあります<br />
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<strong>November</strong> 20, <strong>2022</strong><br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 9
The world's 50 best foods<br />
世 界 で 最 も 美 味 しい 食 べ 物 TOP 50<br />
参 考 資 料 :CNN Travel<br />
写 真 © Shutterstock.com<br />
今 回 は、 米 メディア「CNN Travel」が 発 表 している The world’s 50 best foods のデータをもとに、 世 界 の 美 食 を<br />
ご 紹 介 いたします。 同 ランキングは 2002 年 にスタート。1,000 人 以 上 の 食 の 専 門 家 による 投 票 が 行 われ、その<br />
プロセスと 結 果 は、コンサルタント 会 社 「デロイト」によって 審 査 にかけられ、 最 終 順 位 が 決 まります。 公 平 を 期 すため、<br />
各 地 域 のパネリストのうち、 少 なくとも 25%は 毎 年 変 わります。2021 年 度 はアジア 地 区 から19 種 の 食 べ 物 が<br />
選 ばれました。 日 本 からは、 寿 司 ( 4 位 )、 近 江 牛 ステーキ( 29 位 )、あん 肝 ( 32 位 ) がランクインしました。<br />
1 位<br />
スパイスをふんだんに 使 ったタイ 料 理<br />
Massaman Curry<br />
マッサマンカレー<br />
タイ<br />
2 位<br />
ピザ 発 祥 の 地 ナポリの 伝 統 が 息 づく<br />
Neapolitan Pizza<br />
ナポリピッツァ<br />
イタリア<br />
じゃがいもと 鶏 肉 をホロホロに 煮<br />
込 んだタイカレー。スパイシー 味 、<br />
ココナッツ 風 味 、 甘 味 、 旨 味 が 個<br />
性 的 。スーパーで 買 ってきたソース<br />
の 小 袋 でさえ、ミシュラン 級 に 迫 る<br />
腕 前 にしてくれるカレーと 評 判 。 前<br />
回 の 2017 年 の 発 表 では 10 位 だっ<br />
たが、 見 事 に 第 1 位 に 輝 いた。<br />
ナポリピザの 特 徴 は、トマトとモッツァ<br />
レラチーズをトッピングしたこと。 空<br />
中 でクルクル 回 しながら 生 地 を 伸 ば<br />
す、ナポリのピザ 職 人 による 技 術 は、<br />
ユネスコの 無 形 文 化 遺 産 にも 登 録 さ<br />
れた。ピザの 技 法 や 伝 統 を 守 るため<br />
に、 政 府 公 認 の NPO 団 体 AVPN が<br />
イタリア 料 理 店 の 認 定 を 行 っている。<br />
© Shutterstock.com © Shutterstock.com<br />
歴 史<br />
タイ 王 国 に 起 源 を 持 つゲーン(タイカレー)。16 世 紀 、アユタヤ 王 朝 を 訪 れたペ<br />
ルシアの 使 者 や 貿 易 商 、そして、アラブ 人 の 貿 易 商 人 の 影 響 を 受 けた。<br />
歴 史<br />
ピザらしきものが 誕 生 したのは 1600 年 ごろのイタリア。パン 生 地 にラードを 塗 っ<br />
て 焼 き 上 げた「フォカッチャ」にラード、バジリコ、チーズを 乗 せたものが 原 型 。<br />
3 位<br />
世 界 で 最 も 人 気 のあるスイーツ<br />
Chocolate<br />
チョコレート<br />
メキシコ<br />
4 位<br />
世 界 中 から 愛 される 日 本 食<br />
Sushi<br />
寿 司<br />
日 本<br />
語 源 は「 苦 い 水 」というアステカの 言<br />
葉 。 大 昔 の 中 央 アメリカでは、チョコ<br />
レートの 原 料 であるカカオを、 唐 辛<br />
子 などのスパイスを 混 ぜて 強 壮 薬 と<br />
して 飲 んでいた。コロンブスがアメリ<br />
カ 大 陸 に 到 達 した 後 、スペインにカ<br />
カオがもたらされ、16 ~ 19 世 紀 に<br />
スペインから 欧 州 各 地 へ 伝 播 した。<br />
寿 司 の 起 源 は、 東 南 アジアの 山 間 部<br />
で 作 られていた 魚 の 保 存 食 。 日 本 に<br />
は 奈 良 時 代 に 中 国 経 由 で 伝 来 。 江 戸<br />
時 代 末 期 に 握 り 寿 司 が 誕 生 した。 明<br />
治 になると、 多 くの 移 民 者 が 中 南 米<br />
や 北 米 へ 渡 り、 寿 司 を 含 む 日 本 食 が<br />
普 及 した。2013 年 には 和 食 がユネ<br />
スコの 無 形 文 化 遺 産 に 登 録 された。<br />
© Shutterstock.com © Shutterstock.com<br />
歴 史<br />
1847 年 、イギリス 人 の「ジョセフ フライ」が、カカオ 豆 をすり 潰 して 砂 糖 を<br />
加 えたものに、ココアバターを 加 え、 今 のチョコレートの 原 形 を 発 明 した。<br />
歴 史<br />
元 来 は、 魚 を 長 期 保 存 する 方 法 として、ご 飯 と 塩 を 混 ぜ 合 わせて 発 酵 させたもの。<br />
寿 司 の 元 祖 「 熟 鮓 (なれずし)」が 日 本 に 伝 来 したのは8 世 紀 と 言 われている。<br />
10 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
5 位<br />
味 付 けし た 鴨 ( ア ヒ ル ) を 丸 ご と 焼<br />
き 上 げ る 、 中 国 の 代 表 料 理 の ひ と つ 。<br />
甜 麺 醤 (テンメンジャン)などを 使 っ<br />
た 甘 い 味 噌 を 薄 餅 に 塗 り、 北 京 ダッ<br />
クの 皮 、 千 切 りしたキュウリ、 白 髪<br />
ねぎを 乗 せて 食 べる。 広 東 では 皮 だ<br />
けをカットして 食 するが、 北 京 で は<br />
皮 と 一 緒 に 肉 もカットして 食 べる。<br />
歴 史<br />
中 国 の 代 表 的 な 宮 廷 料 理<br />
Peking Duck<br />
北 京 ダック<br />
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明 朝 の 都 、 金 陵 ( 現 在 の 南 京 )でローストダックが 誕 生 した。15 世 紀 初 頭 、<br />
北 京 に 都 が 移 った 際 に、その 製 法 も 伝 来 し、 北 京 の 宮 廷 料 理 に 採 用 された。<br />
中 国<br />
6 位<br />
1904 年 、セントルイス 万 博 で、 丸 い<br />
パンにハンバーグを 挟 んだ「ハンバー<br />
ガー」が 誕 生 した。アメリカに 移 住 し<br />
たド イツ 人 が 食 べ ていた「 ハ ンブ ル ク<br />
風 ステーキ」を 挟 んだもので、 人 気 を<br />
博 した。その 後 、マクドナルドがフラ<br />
ン チ ャ イ ズ を 成 功 さ せ 、「 ハ ン バ ー ガ ー 」<br />
はファストフードの 代 名 詞 にもなった。<br />
歴 史<br />
アメリカの 名 物 料 理 はドイツ 発 祥<br />
Hamburger<br />
ハンバーガー<br />
ドイツ<br />
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ルーツは 中 央 アジアのタタール 族 の 馬 肉 ステーキ。モンゴル 平 原 から 伝 わったその<br />
技 法 は、18 世 紀 にドイツの 港 町 ハンブルクで 牛 ステーキとなって 花 を 咲 かせた。
7 位<br />
独 特 な 香 りに 魅 了 魚 汁 麺<br />
Penang Assam Laksa<br />
ペナン アッサムラクサ<br />
マレーシア<br />
8 位<br />
タイ 料 理 の 定 番 スープ<br />
Tom <strong>Yu</strong>m Goong<br />
トムヤムクン<br />
タイ<br />
マレーシア 全 域 で 食 べられている 麺<br />
料 理 。エビなどで 取 ったスープにサバ<br />
やアジのほぐし 身 がたっぷり 入 った、<br />
魚 系 スープに 太 めの 米 粉 麺 が 特 徴 。<br />
味 は 甘 くて、 酸 っぱくて、 辛 い。 香 り<br />
も 独 特 なので、ハマる 人 は 大 好 物 に、<br />
苦 手 な 人 は 箸 を 止 めてしまうという、<br />
好 き 嫌 いの 分 かれる 麺 料 理 でもある。<br />
歴 史<br />
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ラクサは 古 代 ペルシャ 語 で 「 麺 」を 意 味 する 言 葉 が 転 じたものとされる。マレー<br />
シアではマラッカの 中 国 系 移 民 の 子 孫 プラナカンが 伝 えたと 考 えられている。<br />
エビ、マッシュルーム、トマト、レモン<br />
グラス、ガランガル、カフィアライムの<br />
葉 をふんだんに 使 ったタイのスープ。コ<br />
コナッツミルクが 入 った 栄 養 たっぷり<br />
のスープは、 酸 味 、 塩 味 、 辛 味 、 甘<br />
味 が 絶 妙 なバランスでクセになる 味 わ<br />
い。 世 界 三 大 スープの 一 つと 評 される、<br />
タイ 料 理 の 中 で 最 も 有 名 なスープ。<br />
歴 史<br />
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アユタヤ 王 朝 時 代 、フランスの 使 節 団 をもてなすためにタイ 風 のブイヤベースが<br />
考 案 され、 新 鮮 な 川 エビやハーブを 使 ってできたのが 始 まりと 言 われる。<br />
健 康 食 品 から 嗜 好 品 へ、 古 代 の 氷 菓<br />
9 位 10 位<br />
Ice Cream<br />
アイスクリーム<br />
全 国<br />
トマトの 酸 味 とピーナツバターのコクに 舌 鼓<br />
Chicken Muamba<br />
チキンムアンバ<br />
ガボン 共 和 国<br />
古 代 のアイスクリームは、 今 のシャー<br />
ベットのようなものだった。 兵 隊 の 士<br />
気 を 鼓 舞 し、 疲 れた 体 を 元 気 にする<br />
「 健 康 食 品 」として、アラブや 古 代 ギ<br />
リシャ、ローマ、 中 国 で 食 されていた。<br />
この“ 甘 い 氷 菓 ”は 次 第 に 人 々の 心 を<br />
虜 にし、ローマの 英 雄 ジュリアス シー<br />
ザー が 嗜 好 品 として 広 めたとも。<br />
歴 史<br />
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日 本 人 とアイスクリームの 出 会 いは 江 戸 末 期 のこと。 幕 府 が 派 遣 した 使 節 団 が、<br />
訪 問 先 のアメリカで 食 べたのが 最 初 で、その 美 味 しさに 驚 嘆 したという。<br />
中 央 アフリカ 西 海 岸 に 位 置 する、ガボ<br />
ン 共 和 国 の 伝 統 料 理 。 鶏 もも 肉 とト<br />
マトに、ナッツと 炒 めた 玉 ねぎを 加 え<br />
て 柔 らかくなるまで 煮 込 んだシチュー。<br />
鶏 肉 の 旨 味 とトマトの 酸 味 、ピーナツ<br />
バターの 濃 厚 なコクの 組 み 合 わせがク<br />
セになる。 付 け 合 わせには バケットや<br />
サフランライス、ジャガイモがお 薦 め。<br />
歴 史<br />
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ガボンの 料 理 は 隣 接 したカメルーンやコンゴの 食 文 化 に 似 ている。フランス 植 民<br />
地 時 代 の 影 響 から、フランス 人 が 運 んできたパンやパスタもよく 食 べる。<br />
11 位<br />
柔 らかい 牛 肉 と 豊 かな 風 味 がたまらない<br />
Rendang<br />
ルンダン<br />
インドネシア<br />
12 位<br />
ピリッと 辛 い 香 辛 料 の 風 味 がクセになる<br />
Piri-Piri Chicken<br />
ピリピリチキン<br />
モザンビーク<br />
牛 肉 とスパイス、ココナッツミルク、<br />
レモングラスなどを 長 時 間 煮 込 んだ 肉<br />
料 理 。10 種 類 以 上 の 香 辛 料 が 織 りな<br />
す 絶 妙 なハーモニーが 濃 厚 な 味 わいを<br />
生 み 出 す。 古 代 より 香 辛 料 貿 易 で 栄 え<br />
たインドネシアの、 長 年 培 ったスパイ<br />
スの 伝 統 で 生 まれた 料 理 。 濃 厚 な 味<br />
わいと、ご 飯 との 相 性 が 抜 群 。<br />
歴 史<br />
起 源 は 14 ~ 16 世 紀 。 海 を 渡 ってきたインド 人 が、スマトラ 島 西 部 、ミナンカ<br />
バウ 地 域 に 定 住 し、そこで 食 べられたものが 始 まりと 言 われている。<br />
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ピリピリとは、スワヒリ 語 で「 唐 辛 子 」<br />
や「 胡 椒 」などの 香 辛 料 を 指 す 言 葉 。<br />
スパイスで 味 付 けしたチキンに、さ<br />
らに 辛 いソースをかけるポルトガル 料<br />
理 。 南 アフリカのレストランチェーン<br />
N a n d o's が 開 発 したメニュー。インド、<br />
マカオに 至 るポルトガルの 香 辛 料 貿<br />
易 の 航 路 が 生 んだ 料 理 。<br />
歴 史<br />
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大 航 海 時 代 、 香 辛 料 貿 易 の 経 由 地 だったアフリカ 大 陸 に 唐 辛 子 が 持 ち 込 まれ、<br />
やがて、アフリカで 作 られるピリピリを 使 ったチキンがポルトガルに 伝 わった。<br />
13 位<br />
米 、 小 麦 とともに、 主 食 として 食 べら<br />
れる 世 界 三 大 穀 物 の 一 つ。アメリカ 大<br />
陸 原 産 。15 世 紀 末 にコロンブスがア<br />
メリカ 大 陸 からヨーロッパに 持 ち 帰 り、<br />
世 界 に 広 まった。 先 端 から 生 えている<br />
ヒゲと 同 じだけ 粒 がある。また、 成 長<br />
する 過 程 でそれぞれの 粒 が2つに 分 裂<br />
するため、 粒 の 数 は 必 ず 偶 数 になる。<br />
歴 史<br />
年 間 生 産 量 世 界 一 の 主 食<br />
Corn on the Cob<br />
トウモロコシ<br />
全 世 界<br />
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一 説 では、メキシコやグアテマラなどの 中 南 米 が 原 産 地 だとも 言 われている。<br />
野 生 のトウモロコシが 見 つかっていないため、 明 確 には 起 源 が 分 かっていない。<br />
14 位<br />
ドーナツの 原 型 はオランダ 菓 子 のオ<br />
リーボル (Oliebol) とされている。17<br />
世 紀 頃 、 揚 げたボール 状 の 小 麦 粉 、<br />
砂 糖 、 卵 で 作 った 発 酵 生 地 にクルミを<br />
乗 せ、 祭 典 に 用 いられていた。1870<br />
年 代 に、ドーナツカッターの 機 械 化 に<br />
よって 大 量 生 産 が 可 能 になり、 第 一 次<br />
大 戦 中 の 米 兵 の 間 で 大 人 気 となった。<br />
歴 史<br />
オランダ 生 まれの 甘 い 揚 げパン<br />
Donuts<br />
ドーナツ<br />
アメリカ<br />
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1 9 世 紀 半 ば に 、アメリカ 人 の 船 乗 り ハンソン グレゴリー が 、 母 親 の 作 ったドー<br />
ナツが 生 焼 けだったため、 火 の 通 りを 良 くするために 穴 を 開 けたことが 始 まり。<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 11
15 位<br />
モッチリ 食 感 がヤミつきになる<br />
Pierogi<br />
ピエロギ<br />
ポーランド<br />
16 位<br />
元 祖 エッグタルト ポルトガルの 伝 統 菓 子<br />
Pastel de Nata<br />
パステル デ ナタ<br />
ポルトガル<br />
東 ヨーロッパの 伝 統 的 な 料 理 。モチモ<br />
チの 餃 子 状 の 皮 に、さまざまな 具 を 詰<br />
めて、 茹 でたり、 焼 いたり、 揚 げたりし<br />
て 食 べる。ポーランドでは 国 民 食 にな<br />
るほどの 定 番 の 人 気 を 誇 る。また、 甘<br />
いピエロギも 人 気 があり、 夏 にはフルー<br />
ツをたっぷり 使 ったピエロギを、 夕 食<br />
のメインディッシュにする 人 もいる。<br />
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300 年 の 歴 史 を 誇 るポルトガルの 伝 統<br />
菓 子 。パリパリの 生 地 と、 卵 の 風 味 たっ<br />
ぷりのカスタードが 絶 妙 にマッチした、<br />
シン プ ル な お 菓 子 。 日 本 で は「 エッグ タ<br />
ルト」の 名 で 1999 年 に 流 行 。ポルト<br />
ガル 語 で「 パステル」は 小 麦 粉 の 生 地<br />
と 各 種 具 を 合 わせて 作 られた 料 理 を 指<br />
し 、「 ナ タ 」 は ク リ ー ム を 意 味 す る 。<br />
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ピエロギの 文 化 がポーランドに 入 ってきたのは 13 世 紀 。 聖 ヒアキントゥスを 通 じ<br />
て、キエフ 大 公 国 ( 現 ウクライナ)などの 隣 国 から 伝 わったと 言 われている。<br />
18 世 紀 、リスボンのジェロニモス 修 道 院 の 修 道 士 が、 卵 白 を 洗 濯 糊 ( のり ) と<br />
して 使 用 し、 余 った 卵 黄 を 活 用 して、カスタードを 発 明 したのをきっかけに 誕 生 。<br />
歴 史<br />
歴 史<br />
17 位<br />
貧 しい 人 々の 食 べ 物 から 高 級 食 材 へ<br />
Lobster<br />
ロブスター<br />
全 世 界<br />
18 位<br />
羊 肉 とスパイスが 織 りなす 旨 味 が 人 気<br />
Shish Kebab<br />
シシカバブ<br />
中 近 東<br />
アメリカンロブスターとヨーロピアンロ<br />
ブスター、ケープロブスターの3 種 類<br />
がある。 主 に 高 級 食 材 とされているの<br />
はアメリカンロブスターとヨーロピアン<br />
ロブスター。アメリカンロブスターは 甘<br />
味 と 旨 味 がしっかりとした 強 い 味 が 特<br />
徴 。ヨーロピアンロブスターは 濃 厚 な<br />
味 わいがあり、 味 噌 も 濃 い。<br />
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中 東 地 域 ( トルコなど )を 中 心 に 、ア<br />
ジアの 広 範 囲 で 食 べられている 肉 の<br />
串 焼 き 料 理 。 牛 肉 、 鶏 肉 など 肉 の 種<br />
類 は 問 わないが、イスラム 圏 では 主 に<br />
羊 肉 が 使 われている。 発 祥 はトルコと<br />
されているが、トルコでは 家 庭 料 理 と<br />
いうよりは、レストランやバーベキュー<br />
などで 食 べられることが 多 いという。<br />
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ロブスターはかつて 安 く 豊 富 で、 貧 しい 人 々や 囚 人 の 料 理 だった。19 世 紀 ごろから<br />
シェフに 料 理 されるようになり、 次 第 に 高 級 食 材 として 扱 われるようになった。<br />
もともとトルコ 人 は 遊 牧 民 だったため、 羊 やヤギなどを 焼 いて 食 していたのを<br />
原 型 とし、 串 に 刺 す「シシケバブ」などに 発 展 したというのが 通 説 。<br />
歴 史<br />
歴 史<br />
19 位<br />
アパルトヘイトで 生 まれた 食 パンカレー<br />
Bunny Chow<br />
バニーチャウ<br />
南 アフリカ<br />
20 位<br />
トウモロコシ 粉 から 作 る 薄 焼 きパン<br />
Arepas<br />
アレパ<br />
ベネズエラ<br />
食 パ ン 一 斤 を 丸 ごとくり 抜 き、そこに<br />
たっぷりとカレーを 注 ぎこんだ 一 品 。<br />
付 け 合 わせは 野 菜 の 漬 物 やお 浸 し。<br />
酢 をふんだんに 使 用 した 細 切 りニンジ<br />
ンを、バニーチャウに 投 入 して 食 べて<br />
も 美 味 。1940 年 代 、 東 部 の 都 市 ダー<br />
バンのプランテーションで、 労 働 力 と<br />
して 使 われていたインド 人 が 発 案 した。<br />
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すり 潰 したトウモロコシから 作 る、 伝<br />
統 的 な 薄 焼 きパン。トウモロコシ 粉<br />
でできたアレパに、 肉 や 魚 、 野 菜 を<br />
挟 んで 食 べる。ベネズエラでは 主 に<br />
朝 食 や 間 食 として 食 べられている。 側<br />
面 から 水 平 に 切 り 込 みを 入 れて2 枚 に<br />
分 け、チーズ、ハム、スクランブルエッ<br />
グなどを 入 れる 食 べ 方 が 一 般 的 。<br />
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アパルトヘイト 時 代 、インド 人 が 経 営 する 食 堂 に 黒 人 は 入 れなかったため、 店 の 裏<br />
口 から 食 器 の 代 わりにパンにカレーを 入 れ、 手 渡 したことが 起 源 と 言 われている。<br />
1492 年 のコロンブス 新 大 陸 発 見 以 前 、 現 在 のコロンビア、ベネズエラ、パナ<br />
マに 相 当 する 地 域 で 作 られていた。 初 めて 調 理 した 国 は 特 定 されていない。<br />
歴 史<br />
歴 史<br />
12 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
21 位<br />
フランス 語 で 三 日 月 を 意 味 し、 形 状 が<br />
名 前 の 由 来 となっている。バターを 原<br />
料 としたものを 菱 形 、バター 以 外 の 油<br />
脂 で 作 られたものは 三 日 月 型 と 区 別 さ<br />
れていたそう。かつては 熟 練 の 職 人 し<br />
か 作 れなかった 高 級 品 だったが、 大<br />
量 生 産 を 可 能 とする 機 械 が 発 明 され、<br />
今 は 手 軽 に 食 べられるようになった。<br />
歴 史<br />
バターの 香 りとサクサク 食 感 が 魅 力<br />
Croissant<br />
クロワッサン<br />
フランス<br />
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17 0 0 年 代 後 半 、オーストリア 出 身 の マリー アントワネット がフランスに 持 ち 込 んだ<br />
三 日 月 形 のパンが「クロワッサン」と 名 付 けられ、フランスに 広 まった。<br />
22 位<br />
ポケとは、ハワイ 語 で「 魚 を 小 さく 切<br />
る」を 意 味 する 言 葉 。マグロなどの 新<br />
鮮 な 魚 介 類 を 角 切 りにし、 醤 油 ベース<br />
のタレに 漬 け 込 んだ 料 理 。 日 本 人 好 み<br />
の 味 で、 丼 の 具 として 白 飯 の 上 に 載 せ<br />
たポケ ボウル(Poke Bowl)も 人 気 を 博<br />
している。ハワイ 語 で は「 ポケ」だが、<br />
英 語 圏 の 人 は「ポキ」と 呼 んでいる。<br />
歴 史<br />
ハワイの 絶 品 ソウルフード<br />
Poke<br />
ポケ / ポキ<br />
アメリカ<br />
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19 世 紀 に 刺 身 の 文 化 を 持 つ 日 本 からの 移 民 がハワイに 数 多 く 入 植 し、さらに 各<br />
国 から 新 たな 食 材 や 調 味 料 が 持 ち 込 まれたことで、 現 在 のような 形 に 変 化 した。
ボリュームたっぷりのパスタ 料 理<br />
23 位 24 位<br />
Lasagna<br />
ラザニア<br />
イタリア<br />
素 朴 で 味 わい 深 いジャガイモ 料 理<br />
Champ<br />
チャンプ<br />
アイルランド<br />
ラザニアは 料 理 の 名 前 ではなく、 中<br />
に 入 っているシート 状 のパスタのこと。<br />
ミートソース、ホワイトソース、チーズ<br />
をミルフィーユ 状 に 重 ねてオーブンで<br />
じっくりと 焼 き 上 げる。 本 場 イタリア<br />
では、リコッタチーズ、モッツァレラチー<br />
ズ、パルメザンチーズなど、 複 数 のチー<br />
ズをミックスして 使 うのが 一 般 的 。<br />
歴 史<br />
古 代 ローマでは、 料 理 に 浅 めの 鍋 「ラサヌム」が 使 用 されていて、この 鍋 を 使 っ<br />
て 作 ったパスタ 料 理 が、 時 を 経 て「ラザニア」と 呼 ばれるようになった。<br />
アイルランド 伝 統 料 理 。マッシュポテ<br />
トに 細 ネギ、バター、 牛 乳 、チーズ<br />
を 加 え、 塩 とコショウで 味 付 けする。<br />
細 ネギの 代 わりにイラクサの 若 葉 を 用<br />
いたのは 20 世 紀 半 ばという、 比 較 的<br />
最 近 まで。 手 ごろな 材 料 で 安 価 に 用<br />
意 できる 家 庭 料 理 であり、 地 域 により<br />
「パウンディーズ(poundies)」と 呼 ぶ。<br />
© Shutterstock.com © Shutterstock.com<br />
歴 史<br />
19 世 紀 まで 英 国 統 治 下 にあったアイルランドは、 土 地 や 農 作 物 を 英 国 に 搾 取<br />
され、 貧 しい 土 地 でも 栽 培 できるジャガイモを 用 いた 多 くの 料 理 が 誕 生 した。<br />
バター&ニンニクの 濃 厚 さが 激 ウマ<br />
25 位 26 位<br />
Butter Garlic Crab<br />
バター ガーリック クラブ<br />
インド<br />
独 自 の 発 達 を 遂 げたテクスメクス 料 理<br />
Fajita<br />
ファヒータ<br />
アメリカ<br />
インド 第 2の 都 市 、ムンバイの 代 表 的<br />
なシーフード 料 理 。その 名 の 通 り、タマ<br />
ネギ、ニンニク、 黒 コショウ、そしてたっ<br />
ぷりのバターで、 泥 カニを 調 理 したも<br />
の。 甲 羅 を 割 って 10 ~ 15 分 ほど 加 熱<br />
すると、バターのような 香 りとガーリッ<br />
クの 風 味 が 広 がる。ナンのような 平 た<br />
いパンと 一 緒 に 食 べると、さらに 美 味 。<br />
歴 史<br />
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ルーツについては 特 定 地 域 や 年 代 も 不 明 。 溶 かしたバターと 一 緒 に 食 べると<br />
美 味 しいという、シンプルで、ボーダーレスなアイディアから 誕 生 したとされる。<br />
トルティーヤに、 焼 肉 や 野 菜 を 乗 せて 食<br />
べるメキシコ 風 アメリカ 料 理 。 通 常 、 肉<br />
をタマネギとピーマンと 一 緒 に 鉄 板 で 焼<br />
く。テクスメクス 料 理 とも 言 われ、 発<br />
祥 地 のテキサス 州 で 独 自 の 発 達 を 遂 げ<br />
た。 同 州 では 行 事 などの 際 に 振 るまわ<br />
れ 人 気 を 博 し、 今 では 豚 肉 や 鶏 肉 、 海<br />
老 のグリルもファヒータと 呼 んでいる。<br />
歴 史<br />
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1969 年 、テキサス 州 カイルの 週 末 行 事 で、 食 肉 業 者 の サニー ファルコン が 初<br />
めて 販 売 した。 後 にロデオ 会 場 や 品 評 会 、 野 外 イベントでも 売 られ 好 評 を 博 した。<br />
27 位<br />
インパクト 凄 すぎ! 豚 の 丸 焼 き 料 理<br />
Lechón<br />
レチョン<br />
フィリピン<br />
28 位<br />
ベトナムのあっさりヘルシー 麺 料 理<br />
Pho<br />
フォー<br />
ベトナム<br />
フィリピンの 祝 祭 や 結 婚 式 などのイベ<br />
ントには 欠 かせない 豚 の 丸 焼 き。レモ<br />
ングラス、 玉 ねぎ、にんにくなど、さ<br />
まざまなハーブを 詰 めた 豚 を 丸 ごと 一<br />
頭 炭 火 でじっくりと 焼 き 上 げる。 皮 が<br />
パリッとしていて、お 肉 はジューシー、<br />
中 までしっかりと 醤 油 ベースの 味 付 け<br />
が 効 いていて、ご 飯 とも 相 性 が 良 い。<br />
歴 史<br />
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レチョンは 豚 のローストを 意 味 するスペイン 語 。スペインによる 植 民 地 、 米 国 に<br />
よる 統 治 、 中 国 人 移 民 などの 多 文 化 流 入 と 統 合 の 中 で 誕 生 したと 言 われる。<br />
米 粉 を 水 で 練 って 作 られる 平 たい 麺 。<br />
スープは 大 きく 分 けて、 牛 骨 から 採 っ<br />
た 出 汁 をベースにしたスープと、 鶏 ガラ<br />
ベースのスープの2 種 類 がある。ベトナ<br />
ムでは 高 級 ホテルの 朝 食 から 一 般 レス<br />
トラン、 路 上 の 屋 台 まで、 至 る 所 で 食<br />
べられる 国 民 食 。あっさりとした、ク<br />
セのない 味 わいで 人 気 を 博 している。<br />
歴 史<br />
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フランス 統 治 時 代 、 北 部 ナムディン 省 の 紡 績 工 場 で、フランス 人 労 働 者 が 食 べ<br />
ていた 賄 い 飯 の、 牛 肉 と 野 菜 の 煮 込 み 料 理 が 始 まりだと 言 われている。<br />
29 位<br />
日 本 最 古 のブランド 牛 。 豊 かな 自 然 環<br />
境 と 水 に 恵 まれた 滋 賀 県 内 で 飼 育 され<br />
てきた 黒 毛 和 種 。 出 荷 される 近 江 牛 は<br />
年 間 わずか 6,000 頭 。きめが 細 かく、<br />
柔 らかで、あっさりと 甘 みのある 脂 身 が<br />
特 徴 。 脂 には 融 点 の 低 いオレイン 酸 が<br />
含 まれており、 口 の 中 でとろけて 旨 味<br />
が 広 がり、 極 上 の 味 と 香 りが 楽 しめる。<br />
歴 史<br />
とろけるような 柔 らかさと 味 わい<br />
Ohmi-gyu Beef Steak<br />
近 江 牛 ステーキ<br />
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滋 賀 県 を 産 地 とする 牛 肉 は 1687 年 、 彦 根 藩 で 味 噌 漬 けにされた 養 生 薬<br />
「 反 本 丸 (へんぽんがん)」として 商 品 化 され、 日 本 各 地 で 知 られることに。<br />
日 本<br />
30 位<br />
フォーと 並 ぶベトナムの 代 表 的 な 料<br />
理 。 米 粉 でできたライスペーパーで、<br />
海 老 やレタス、きゅうりなどを 巻 くの<br />
が 一 般 的 。 中 国 の 春 巻 きから 派 生 し<br />
たと 考 えら れている 。ベトナムで は ゴ イ<br />
( 包 む ) ク オ ン ( 和 え 物 )と 言 う 。 食 感 、<br />
味 、 栄 養 、すべてを 兼 ね 備 えているヘ<br />
ルシーロールとして 人 気 の 食 べ 物 。<br />
歴 史<br />
モチっとした 食 感 のヘルシーロール<br />
Goi Cuon (Summer Roll)<br />
生 春 巻 き<br />
ベトナム<br />
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ベトナムを 統 治 下 に 置 いていた 中 国 から 伝 来 。 日 本 では 中 国 の 春 巻 きの 後 に<br />
伝 わったため、 揚 げていないことから「 生 春 巻 き」と 呼 ばれている。<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 13
31 位<br />
イタリアの“ キン グ 生 ハ ム”<br />
Parma Ham<br />
パルマハム<br />
イタリア<br />
32 位<br />
濃 厚 でまろやかな 海 のフォアグラ<br />
Ankimo<br />
あん 肝<br />
日 本<br />
世 界 三 大 ハムの 一 つ。 製 造 には 添 加<br />
物 を 一 切 使 わず、パルマ 地 方 独 特 の<br />
自 然 条 件 で ある 空 気 、 塩 、イタリア 豚 、<br />
そして 時 間 が 必 要 とされる。 協 会 の<br />
厳 しい 審 査 をクリアし、 原 産 地 の 伝<br />
統 製 法 に 基 づいて 作 られるハムのみ<br />
が P D O ( 原 産 地 呼 称 保 護 ) によって<br />
「パルマハム」と 名 乗 ることができる。<br />
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アンコウのレバーを 使 った 日 本 料 理 。<br />
塩 茹 でして 水 にさらし、 薄 切 りにして、<br />
わさび 醤 油 で 食 べたり、 味 噌 あえにし<br />
たりする。フォアグラのような 濃 厚 な<br />
味 とまろやかな 舌 触 りがあり、 珍 味 と<br />
して 珍 重 されている。 旬 は 気 温 の 低 い<br />
12 ~ 2 月 。 冬 季 は 水 温 も 低 くなるため、<br />
身 が 締 まって 味 が 良 くなる。<br />
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紀 元 前 7000 年 ごろ、 豚 はすでに 家 畜 として 飼 われており、その 肉 をできる<br />
だけ 長 い 間 食 べられるように、 塩 漬 けにしたのが 生 ハムの 始 まり。<br />
江 戸 時 代 には「 三 鳥 二 魚 」の 五 大 珍 味 の 一 つとして 名 高 い 高 級 食 材 だった。<br />
歴 史<br />
歴 史<br />
水 戸 徳 川 家 から 将 軍 家 への 献 上 品 として、アンコウが 用 いられていたという。<br />
33 位<br />
イギリス 発 祥 、サクサク 衣 の 魚 料 理<br />
Fish 'n' Chips<br />
フィッシュ アンド チップス<br />
イギリス<br />
34 位<br />
大 地 の 恵 みたっぷりのピュアな 甘 味 料<br />
Maple Syrup<br />
メープル シロップ<br />
カナダ<br />
タラなどの 白 身 魚 のフライに、 棒 状 の<br />
ポテトフライを 添 えたもの。イギリス 人<br />
が 常 食 として い る 料 理 の 一 つ 。。 イ ン グ<br />
ランドではファストフードとして 親 しま<br />
れ、 国 民 食 としての 長 い 歴 史 がある。<br />
バタードフィッシュとも 呼 ばれる。アメ<br />
リカではタルタルソース、ケチャップな<br />
どのソース 類 とコールスローが 付 く。<br />
© Shutterstock.com<br />
カエデなどの 樹 液 を 濃 縮 した 甘 味 料 。<br />
独 特 の 風 味 があり、ホットケーキやワッ<br />
フルにかけたり、 菓 子 の 原 料 として 用<br />
いられる。カナダは 世 界 最 大 のメープ<br />
ルシロップ 生 産 量 を 誇 り、そのうちの<br />
約 7 割 がケベック 州 で 作 られる。 世 界<br />
50 か 国 以 上 に 輸 出 され、 生 産 量 に 並<br />
んで 輸 出 量 も 世 界 最 大 を 誇 る。<br />
© Shutterstock.com<br />
産 業 革 命 時 代 、 蒸 気 船 や 鉄 道 の 整 備 によって、 新 鮮 な 食 材 が 容 易 に 移 送 でき<br />
原 材 料 となるサトウカエデの 樹 液 ( メープルウォーター ) は、 天 然 の 糖 分 より 甘 く、<br />
歴 史<br />
るようになり、 安 価 な フィッシュ アンド チップス がロンドンで 定 着 していった。<br />
歴 史<br />
栄 養 価 が 高 いことから、 先 住 民 のエネルギー 源 として 古 くから 食 されていた。<br />
35 位<br />
カニとチリソースの 絶 妙 な 相 性<br />
Chili Crab<br />
チリクラブ<br />
シンガポール<br />
36 位<br />
注 目 のスーパーフードは 中 東 の 伝 統 食<br />
Hummus<br />
フムス<br />
中 近 東<br />
殻 付 きのカニを 丸 ごとチリソースで 炒<br />
めたシーフード 料 理 。いわゆるエビの<br />
チリソースの 具 材 をエビからカニに 変<br />
えたようなもの。シンガポールではチ<br />
リソースに 溶 き 卵 やトマトペーストを 加<br />
える 店 も。チリソースに 浸 されたカニ<br />
と 格 闘 しなければならないので、 食 べ<br />
ている 間 は、 誰 もが 無 言 になるようだ 。<br />
© Shutterstock.com<br />
茹 でたヒヨコマメに、ニンニク、 練 り 胡<br />
麻 、オリーブオイル、レモン 汁 などを<br />
加 えてすり 潰 し、 塩 で 調 味 したペース<br />
ト 状 の 料 理 。イスラエル、パレスチナ、<br />
レバノン、トルコなどの 中 東 地 域 や 地<br />
中 海 沿 岸 地 域 で 広 く 食 べられている。<br />
近 年 、その 材 料 の 栄 養 価 の 高 さから<br />
「 スーパーフード」として 注 目 さ れている 。<br />
© Shutterstock.com<br />
1956 年 にシンガポールで 屋 台 を 営 んでいた チャー ヤム ティアン 夫 妻 が、 蒸 しカニ<br />
の 代 わりに、カニをチリソースで 炒 めて 売 り 始 めたのが 最 初 と 言 われている。<br />
地 中 海 東 部 レバント 地 方 発 祥 のアラブ 料 理 。アラビア 語 の 正 式 名 称 は フンムス<br />
歴 史<br />
歴 史<br />
ビッ=タヒーナ。アラビア 語 でホンモスまたはフンムスは、ヒヨコマメのことを 指 す。<br />
14 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
37 位<br />
イタリア 風 アメリカ 料 理 。パルミジャー<br />
ノチーズを 混 ぜたパン 粉 を 付 けて、 揚<br />
げたチキンカツに、トマトソースとモッ<br />
ツァレラチーズを 乗 せ、オーブンで 焼 く。<br />
今 やアメリカの 家 庭 料 理 にもなってい<br />
る。イタリアンレストランで 提 供 してい<br />
たら「 本 物 のイタリア 料 理 店 ではない」<br />
と 思 われてしまうとか ——。<br />
歴 史<br />
イタリア 系 移 民 が 生 んだアメリカ 料 理<br />
Chicken Parm<br />
チキンパルメザン<br />
アメリカ<br />
© Shutterstock.com<br />
20 世 紀 初 頭 、イタリアからアメリカに 渡 ってきた 移 民 が 鶏 肉 を 安 く 手 に 入 れ、<br />
それを 使 った 料 理 が 次 第 に 定 着 し、アメリカの 一 般 家 庭 に 広 まったとされる。<br />
38 位<br />
お 洒 落 な 朝 食 の 代 表 格 フレンチトース<br />
ト。 卵 と 牛 乳 をたっぷり 含 んだパンの<br />
柔 らかさと 香 ばしさが 人 気 。なかでも、<br />
香 港 のフレンチトーストは「 西 多 士 ( サ<br />
イトーシー )」と 呼 ばれ、 喫 茶 軽 食 店<br />
の 定 番 メニューとなっている。アメリカ<br />
人 酒 屋 店 主 ジョーゼフ フレンチ が 自<br />
分 の 名 前 を 付 けたとの 説 もある。<br />
歴 史<br />
ローマ 帝 国 でも 愛 された 世 界 的 朝 食 メニュー<br />
French Toast<br />
フレンチトースト<br />
香 港 ( 中 国 )<br />
© Shutterstock.com<br />
フレンチトーストに 類 似 する 料 理 はヨーロッパ 諸 国 で 作 られていたと 言 われる。<br />
最 古 の 記 録 が 4 ~ 5 世 紀 のローマ 帝 国 の 料 理 書 『アピシウス』に 残 っている。
39 位<br />
ハインツ 社 が 開 発 した“マザーソース”<br />
Ketchup<br />
ケチャップ<br />
アメリカ<br />
40 位<br />
ドイツ 発 祥 のデコレーション 菓 子<br />
Marzipan<br />
マジパン<br />
ドイツ<br />
米 人 実 業 家 ヘンリー J ハインツ が 化 学<br />
者 ウェレイ 博 士 の 協 力 を 得 て、トマト 本<br />
来 の 防 腐 成 分 を 多 く 含 む 赤 いトマトを<br />
使 用 し、ケチャップが 腐 敗 するリスクを<br />
減 らすことに 成 功 。1878 年 に 防 腐 剤<br />
ゼロの 製 品 を 売 り 出 し、 瞬 く 間 に 大 ヒッ<br />
ト。ハインツ 社 のケチャップ 販 売 数 は<br />
現 在 も 世 界 シェア No.1を 誇 っている。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
起 源 は 中 国 の 魚 醤 ( ぎょしょう ) の よう な 「 K E - c h i a p 」。 現 代 の ト マト ケ チ ャップ<br />
の 初 レシピは 1812 年 、 園 芸 家 で 料 理 家 ジェームズ ミース の 発 案 によるもの。<br />
粉 末 に 挽 いたアーモンドと 砂 糖 、 卵<br />
白 などを 混 ぜ てペースト 状 に 固 めた<br />
洋 菓 子 。ヨーロッパではそのまま 食<br />
べ ら れ る こ と も 多 く 、ド イ ツ で は シ ュ<br />
トーレン ( 菓 子 パン ) の 中 に、 必 ず<br />
マジパンが 入 っている。 日 本 では 主<br />
にケーキの 飾 りのための 人 形 を 作 る<br />
際 などに 使 用 される。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
10 世 紀 ごろ、 砂 糖 とアーモンドが 入 手 しやすくなった 中 東 で 作 られるようになっ<br />
たと 言 われる。 当 時 は、 冠 婚 葬 祭 の 際 に 食 べるお 菓 子 として 親 しまれていた。<br />
強 烈 な 臭 いと 特 殊 な 味 の 台 湾 名 物<br />
41 位 42 位<br />
Stinky Tofu<br />
臭 豆 腐<br />
東 南 アジア<br />
イギリスの 朝 に 欠 かせない 発 酵 食 品<br />
Buttered Toast with Marmite<br />
マーマイト & バタートースト<br />
イギリス<br />
豆 腐 から 製 造 される 加 工 食 品 および<br />
その 料 理 。 豆 菌 と 酪 酸 菌 によって 作<br />
られた 発 酵 液 に、 豆 腐 を 一 晩 ほど 漬<br />
けたもので、 独 特 な 臭 いを 放 つ。そ<br />
の 強 烈 な 臭 いは、 現 地 の 人 でも 食 べ<br />
られない 人 がいるほど。 一 方 で、この<br />
クセのある 風 味 にハマってしまう 熱 狂<br />
的 なファンも 多 いらしい。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
元 来 、 発 酵 液 に 漬 けて 作 る 臭 豆 腐 は 湖 南 省 の 郷 土 食 だったが、 近 世 になって、 中<br />
国 各 地 に 伝 播 した。 地 域 によって 製 造 方 法 が 違 うため、 形 や 食 べ 方 も 大 きく 異 なる。<br />
マーマイトはビールの 製 造 過 程 で 沈 殿<br />
堆 積 し た 酵 母 イースト( ビール の 酒 粕 )<br />
を 主 原 料 とした 栄 養 価 の 高 い 食 品 。<br />
濃 い 茶 色 をしていて、 粘 り 気 のある 半<br />
液 状 で 塩 味 が 強 く、クセのある 臭 い<br />
がするため、 好 き 嫌 いが 分 かれる。イ<br />
ギリスでは 焼 いたトーストにバターと<br />
塗 って 食 べるのがスタンダード。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
1902 年 、 英 国 マーマイト 社 によって 商 品 化 された。1680 年 以 前 、ビールの<br />
醸 造 が 開 始 された 同 時 期 に、ビールの 沈 殿 物 を 食 べる 習 慣 は 存 在 していた。<br />
43 位<br />
メキシコ 料 理 を 代 表 する 定 番 国 民 食<br />
Tacos<br />
タコス<br />
メキシコ<br />
44 位<br />
カナダの 贅 沢 なフライドポテト<br />
Poutine<br />
プーティン<br />
カナダ<br />
" t a c o" は「 軽 食 」を 意 味 するスペイン<br />
語 。メキシコ 人 の 主 食 であるトウモロ<br />
コシのトルティーヤに 各 種 さまざまな<br />
具 材 を 乗 せ、お 好 みのサルサソースを<br />
かけ、 手 で 包 み 頬 張 るのが 一 般 的 な<br />
スタイル。アメリカでタコスと 称 される<br />
ものは、1940 年 代 の 後 半 に 商 品 化 さ<br />
れたハードタコである 場 合 が 多 い。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
タコスの 起 源 はおよそ 6,000 年 前 。かつては 豆 や 野 うさぎ、 昆 虫 などを 具 材 に<br />
していたが、1519 年 のスペイン 入 植 後 に 肉 類 が 使 われ 始 め、 現 在 に 至 っている。<br />
フライドポ テトにグレイビーソースと<br />
粒 状 のチーズカードをかけ たカナダ<br />
生 まれ のファストフード。 塩 気 のある<br />
ポテトに、グレイビーソースのまろや<br />
かなコクがよく 合 い、やみつきになる<br />
美 味 しさ。 移 民 国 家 で「 これ ぞ カ ナ<br />
ダ 料 理 」と 胸 を 張 って 言 えるものが<br />
少 ない、カナダの 貴 重 な 国 民 的 料 理 。<br />
歴 史<br />
© Shutterstock.com<br />
1950 年 代 後 半 にケベック 州 で 誕 生 した 料 理 。ビクトリアビルとヴァルヴィック<br />
の2つの 町 が、 互 いに 自 らが 発 祥 の 地 だと 競 っているが、はっきりしていない。、<br />
45 位<br />
茹 で 鶏 と、その 茹 で 汁 で 調 理 した 米 飯<br />
を 一 緒 に 皿 へ 盛 りつけた 料 理 。 中 国 の<br />
海 南 省 、 広 東 省 、 香 港 、さらにマレー<br />
シア、シンガポール、タイで 広 く 浸 透 し<br />
ている 屋 台 料 理 。 現 地 では、 専 門 店 や<br />
屋 台 で 食 べられる 庶 民 的 な 定 食 の 一<br />
つ。 日 本 語 ではハイナンチキンライス、<br />
海 南 風 チキンライスなどと 呼 ばれる。<br />
歴 史<br />
アジア 全 域 に 浸 透 した 屋 台 料 理<br />
Chicken Rice<br />
海 南 鶏 飯<br />
海 南 島 文 昌 の 名 物 、 文 昌 鶏 (ウェンチャンジー)の 派 生 料 理 。 香 港 や 東 南 アジ<br />
アへ 移 住 した 海 南 島 出 身 者 の 華 僑 が 故 郷 の 料 理 として 伝 えた。<br />
シンガポール<br />
© Shutterstock.com<br />
46 〜<br />
50 位<br />
まだまだあります<br />
世 界 で 最 も 美 味 しい 食 べ 物<br />
46 Som Tam ソムタム (タイ) サラダ<br />
ソム( 酸 っぱい)+ タム( 叩 く)。 青 いパパイヤ& 干 しエビのアペタイザー<br />
47 Seafood Paella シーフードパエリヤ (スペイン) 米 料 理<br />
サフラン 風 味 のスペイン 系 米 料 理 。 母 妻 のために 男 が 豪 快 に 作 った 一 品<br />
48 Potato Chips ポテトチップス (アメリカ) 揚 げ 菓 子<br />
「フライドポテトが 厚 すぎる」との 客 のクレームから1853 年 に 誕 生 した<br />
49 Masala Dosa マサラドーサ (インド) 惣 菜 クレープ<br />
米 と 豆 を 発 酵 させた 生 地 ( ドーサ ) でジャガイモやカレーを 包 んだもの<br />
50 Buttered Popcorn バターポップコーン (アメリカ) スナック 菓 子<br />
アメリカやメキシコの 先 住 民 の 調 理 法 を 原 点 とする、 世 界 最 古 のおやつ<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 15
16 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
C<br />
巨 額 支 援 獲 得 へ 急 転 合 意<br />
「 選 択 と 集 中 」 危 機 感 も<br />
東 京 工 業 大 と 東 京 医 科 歯 科 大 は、 日 本 政 府 が 創 設 した 10 兆 円 規 模 の 基 金 の 支 援 を 受 ける「 国 際 卓 越 研 究 大 学 」の 認 定 を 得 るため、 大 学 を 統 合<br />
して 一 つにすることに 合 意 。2024 年 度 中 にも、 理 工 系 と 医 療 系 で 国 内 トップレベルの 研 究 力 を 有 する 新 たな「 理 系 の 国 立 総 合 大 学 」が 誕 生 する<br />
いずれも 日 本 有 数 の 研 究 力 を 誇 る 東<br />
京 工 業 大 と 東 京 医 科 歯 科 大 が 大 学 統 合<br />
と 証 言 する。<br />
10 月 14 日 の 記 者 会 見 で、 田 中 学 長 は<br />
を 決 めた。 国 から 年 間 数 百 億 円 の「 異 次 「 医 学 部 、 歯 学 部 と 理 工 学 部 が 一 緒 にな<br />
元 の 巨 額 支 援 」( 政 府 関 係 者 ) を 受 けら ることで、 新 しいものをつくりたい」と<br />
れ る「 国 際 卓 越 研 究 大 学 」の 認 定 を 得 る 強 調 した。<br />
た め 、 急 ピ ッ チ で 合 意 し た 。「 勝 ち 組 」タ ッ<br />
グの 誕 生 は 日 本 の 研 究 力 低 下 に 歯 止 め<br />
ダークホース<br />
をかけられるのか。ただ、 他 大 学 には 科 学 技 術 ・ 学 術 政 策 研 究 所 の「 科 学<br />
資 金 の「 選 択 と 集 中 」に 危 機 感 が 広 がる。 技 術 指 標 <strong>2022</strong>」によると、 国 際 的 に 注<br />
目 度 の 高 い 論 文 数 は、2018 ~ 20 年 の<br />
単 科 大 同 然<br />
年 平 均 で 日 本 は 3,780 本 と 過 去 最 低 の<br />
「 新 し い こ と を し ま し ょ う 」。 統 合 に 向 12 位 に 沈 んだ。20 年 前 の 4 位 、10 年<br />
けた 検 討 が 始 まったのは2 年 以 上 前 。 東 前 の 6 位 から 下 落 が 止 まらず、 日 本 の 研<br />
京 医 科 歯 科 大 の 田 中 雄 二 郎 ( たなか・ゆ 究 力 は「じり 貧 」だ。<br />
うじろう) 学 長 が、 東 工 大 の 益 一 哉 ( ま 1 位 の 中 国 (46,352 本 ) や 2 位 の 米 国<br />
す・かずや ) 学 長 に 持 ちかけたものだっ (36,680 本 ) の 大 学 に 比 べ、 日 本 の 大 学<br />
た。しかし、 東 工 大 には 当 初 「 伝 統 校 と は 資 金 力 で 大 差 をつけられていることが<br />
して 堅 実 な 道 を 進 めばよい」との 慎 重 論 要 因 だとの 指 摘 があり、それを 巻 き 返 す<br />
が 根 強 かったという。<br />
ための 政 府 肝 煎 ( きもいり ) の 支 援 策 が<br />
潮 目 が 変 わったのは 国 際 卓 越 研 究 大 国 際 卓 越 研 究 大 学 の 制 度 だった。<br />
学 の 関 連 法 が 成 立 した 今 春 以 降 。「 研 究 ただ、 数 校 しか 認 定 されないため、<br />
分 野 が 広 くない 単 科 大 同 然 の 現 状 では 勝 大 学 関 係 者 の 間 に は 「 どう せ 東 大 と 京<br />
負 にならない」( 東 京 医 科 歯 科 大 幹 部 ) 大 」と 冷 めた 意 見 も 多 い。 文 部 科 学 省<br />
という 両 校 の 事 情 が 一 致 し、 協 議 は 一 気 幹 部 は「 東 工 大 と 医 科 歯 科 大 の 連 合 が<br />
に 加 速 した。 東 工 大 関 係 者 は「 益 学 長 は ダークホースになり、 認 定 獲 得 レースが<br />
学 内 で『 米 国 のトップ 大 に 追 いつくた め 盛 り 上 がる。 追 随 して 統 合 を 目 指 す 動 き<br />
に 認 定 が 絶 対 必 要 だ』と 息 巻 いている」 も 出 るだろう」と 期 待 を 寄 せた。<br />
© shutterstock.com<br />
東 工 大 と 東 京 医 歯 大 は 一 つの 運 営 法 人 の 傘 下 に 大 学 を 置 く「アンブ<br />
レラ 方 式 」ではなく、 統 合 によって「 単 一 の 大 学 」になることを 選 択<br />
「 医 工 連 携 」に 向 けた 研 究 組 織 の 一 体 化 、 工 学 部 学 生 への 医 師 による<br />
指 導 、 大 学 院 段 階 における 異 分 野 横 断 型 の 学 術 コース 新 設 の 構 想 も<br />
引 き 抜 き<br />
これから 大 学 統 合 に 向 けた 具 体 的 な<br />
作 業 が 始 まるが、 教 員 全 員 が 諸 手 ( も<br />
ろて ) を 挙 げて 賛 成 しているわけではな<br />
い。 東 工 大 のある 教 授 は「 巨 大 化 すると<br />
学 生 に 丁 寧 な 指 導 ができない。 拡 大 至<br />
上 主 義 は 時 代 遅 れの 発 想 だ」と 批 判 。<br />
両 校 で 重 複 する 語 学 系 の 教 員 には「 無<br />
駄 だとみなされ、 人 員 削 減 が 行 われる<br />
のでは」との 不 安 も 広 がっているという。<br />
「 勝 ち 組 」 同 士 の 連 携 の 陰 で、 地 方 国<br />
立 大 は 運 営 費 交 付 金 が 限 られ、 厳 しい<br />
経 営 が 続 く。 交 付 金 の 全 体 額 は 国 立 大<br />
が 法 人 化 した 2004 年 度 は 約 1 兆 2,000<br />
億 円 だったが、 近 年 は 1 兆 1,000 億 円 弱<br />
で 推 移 する。 交 付 金 の 手 厚 いトップ 校 が<br />
「 卓 越 大 」になれば、そこに 数 百 億 円 の<br />
支 援 が 加 わる。<br />
全 国 大 学 高 専 教 職 員 組 合 ・ 中 央 執 行<br />
委 員 長 の 鳥 畑 与 一 ( とりはた・よいち )<br />
静 岡 大 教 授 は「トップ 校 が 好 待 遇 で 優 秀<br />
な 研 究 者 を 引 き 抜 く 動 きが 強 まり、 小 さ<br />
な 地 方 大 は 人 材 難 に 陥 るのではないか」<br />
と 危 ぶむ。「 国 は『 選 択 と 集 中 』で 一 握<br />
りの 大 学 を 支 援 するより、 各 校 の 運 営 費<br />
交 付 金 の 底 上 げをしてほしい」と 訴 えて<br />
いる。■<br />
© shutterstock.com © yu_photo / shutterstock.com<br />
東 工 大 と 医 科 歯 科 大 統 合 へ<br />
2024 年 度 中 にも 新 大 学<br />
統 合 に 向 けて 協 議 している 東 京 工 業 大<br />
と 東 京 医 科 歯 科 大 ( いずれも 国 立 大 学 )<br />
が、 運 営 法 人 だけでなく、 大 学 そのもの<br />
を 統 合 する 方 針 を 固 めたことが 関 係 者 へ<br />
の 取 材 で 分 かった。2024 年 度 中 の 実 現 が<br />
目 標 で、 両 学 長 が 記 者 会 見 を 開 いて 公 表<br />
した。 理 工 系 と 医 療 系 で 国 内 トップレベル<br />
の 研 究 力 を 有 する 新 大 学 となり、 政 府 が<br />
創 設 した 10 兆 円 規 模 の 基 金 の 支 援 を 受 け<br />
る「 国 際 卓 越 研 究 大 学 」の 認 定 を 目 指 す。<br />
両 大 学 は 世 界 最 高 水 準 の 教 育 研 究 活 動<br />
が 見 込 ま れ る「 指 定 国 立 大 」に な って おり、<br />
指 定 国 立 大 同 士 の 統 合 は 初 。 近 年 の 国 立<br />
大 の 統 合 は、 運 営 法 人 を 一 つにして 傘 下<br />
に 大 学 を 置 く「 アンブレラ 方 式 」が 多 いが、<br />
今 回 は「 単 一 大 学 」にする。<br />
双 方 に 同 じような 学 部 がなく、 研 究 領<br />
域 の 重 なりが 少 ないため、 大 学 統 合 の 方<br />
が 理 工 系 の 新 技 術 を 医 療 現 場 で 活 用 する<br />
「 医 工 連 携 」の 最 大 限 の 効 果 が 期 待 でき<br />
ると 判 断 したとみられる。<br />
今 後 、 両 大 学 による 委 員 会 を 設 置 し、<br />
大 学 の 新 名 称 や 本 部 所 在 地 などを 検 討 す<br />
る 予 定 だという。<br />
2021 年 度 の 国 からの 運 営 費 交 付 金 は 東<br />
工 大 が 218 億 円 、 東 京 医 科 歯 科 大 が 138<br />
億 円 で、 統 合 によって 北 海 道 大 (366 億 円 )<br />
や 筑 波 大 (361 億 円 ) と 同 規 模 になる。<br />
益 一 哉 ・ 東 工 大 学 長 と 田 中 雄 二 郎 ・ 東<br />
京 医 科 歯 科 大 学 長 は 8 月 、 統 合 に 向 けた<br />
協 議 を 開 始 すると 表 明 していた。<br />
大 学 のホームページによると、 東 工 大 は<br />
1 8 81 年 に「 東 京 職 工 学 校 」 として 設 立 さ<br />
れた。 理 学 院 や 工 学 院 など 6 つの 学 院 ( 学<br />
部 に 相 当 ) がある 理 工 系 の 総 合 大 学 で、<br />
学 生 数 は 約 10,000 人 。<br />
東 京 医 科 歯 科 大 は 1928 年 に「 東 京 高 等<br />
歯 科 医 学 校 」として 設 置 された。 医 学 部<br />
と 歯 学 部 の 2 学 部 で、 学 生 数 は 約 3,000<br />
人 を 数 える。<br />
* 写 真 は「 理 系 総 合 」 新 大 学 誕 生 へ 向 けて、<br />
記 者 会 見 する 東 京 医 科 歯 科 大 の 田 中 雄 二<br />
郎 学 長 。 奥 は 東 京 工 業 大 の 益 一 哉 学 長<br />
(10 月 14 日 = 東 京 都 中 央 区 )<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 17
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11 月 25 日 ( 金 ) Day after Thanksgiving<br />
12 月 26 日 ( 金 ) Christmas Day ( 振 替 )<br />
12 月 29 日 ( 木 ) 行 政 機 関 の 休 日 ( 年 末 休 暇 )<br />
12 月 30 日 ( 金 ) 行 政 機 関 の 休 日 ( 年 末 休 暇 )<br />
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お 別 れの 言 葉 は、 言 っても 言 っても 言 い 足 りない。これを 書 くこ<br />
とをお 別 れの 挨 拶 とさせて 下 さい――。 思 いがけない 大 波 にさ<br />
らわれ、 夫 とふたりだけで 無 人 島 に 流 されてしまったかのよう<br />
に、ある 日 突 然 にがんと 診 断 され、コロナ 禍 の 自 宅 でふたりき<br />
りで 過 ごす 闘 病 生 活 が 始 まった。58 歳 で 余 命 宣 告 を 受 け、それ<br />
でも 書 くことを 手 放 さなかった 作 家 が、 最 期 まで 綴 っていた 日 記 。<br />
老 害 の 人<br />
内 館 牧 子 著<br />
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双 六 やカルタの 製 作 販 売 会 社 ・ 雀 躍 堂 の 前 社 長 ・ 戸 山 福 太 郎 は、 娘 婿<br />
に 社 長 を 譲 ってからも 現 役 に 固 執 して 出 勤 し、 誰 彼 かまわず 捕 まえては<br />
同 じ 手 柄 話 をくり 返 す。 彼 の 仲 間 も 老 害 の 人 ばかり。 素 人 俳 句 に 下 手<br />
な 絵 をそえた 句 集 を 配 る 吉 田 夫 妻 に、「 死 にたい 死 にたい」と 言 い 続 け<br />
る 春 子 など、 老 害 五 重 奏 は 絶 好 調 。「もうやめてよッ」 福 太 郎 の 娘 ・ 明<br />
代 はある 日 、たまりかねて 腹 の 中 をぶちまけた。「 高 齢 者 小 説 」 第 4 弾 。<br />
聞 く 技 術 聞 いてもらう 技 術<br />
東 畑 開 人 著<br />
「 聞 く」は 声 が 耳 に 入 ってくることで、「 聴 く」は 声 に 耳 を 傾 ける<br />
こと――。「 聴 く」のほうがむずかしそうに 見 えて、 実 は「 聞 く」<br />
ほうがむずかしい。「 聞 く」の 不 全 が 社 会 を 覆 ういまこそ「 聞 く」<br />
を 再 起 動 しなければならない。そのためには、それを 支 える「 聞<br />
いてもらう」との 循 環 が 必 要 だ。 小 手 先 の 技 術 から 本 質 まで、<br />
読 んだそばからコミュニケーションが 変 わる、 革 新 的 な 一 冊 。<br />
雨 夜 の 星 をさがして<br />
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時 代 とともに 姿 や 意 味 を 変 えながらこれまで 脈 々と 大 切 に 受 け 継<br />
がれてきた 大 切 な 言 葉 たちをひとつずつ、 丁 寧 に 編 集 。 辞 書 の<br />
ように 使 ってもらっても、 眠 れない 夜 にパラパラとめくっても、 美<br />
術 館 で 展 示 を 眺 めるように、ひたすら 好 きなだけ 写 真 の 世 界 を 旅<br />
しても 大 丈 夫 。あの 日 知 りたかったあの 名 前 と、あなたがどうか<br />
出 会 えますようにー。 四 季 のあわいを 感 じる 美 しい 言 葉 の 辞 典 。<br />
疲 れた 人 に 夜 食 を 届 ける 出 前 店<br />
中 山 有 香 里 著<br />
KADOKAWA<br />
漫 画 ・ 挿 絵 ・ 童 画 ¥1,210<br />
とある 町 の 片 隅 で、クマがはじめた 夜 食 の 出 前 店 。 従 業 員<br />
はサケ、ゴリラ、ネコ。 物 語 が 進 むにつれ、 怖 そうだけど<br />
心 優 しき 魔 王 、か わ いい けど 粗 暴 な 天 使 、 引 きこもりの 吉 村 、<br />
甘 いもの 好 きな 部 長 などが 加 わって…。「 癒 しレシピシリー<br />
ズ」 第 二 弾 。 鮭 茶 漬 け、ハムエッグ 丼 、ポトフ、マカロニグ<br />
ラタン、 肉 うどんなどたっぷり 46 のレシピつき。<br />
負 けない 人 生<br />
古 川 智 映 子 著<br />
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結 婚 生 活 の 破 綻 と 離 婚 。 苦 戦 続 きの 執 筆 活 動 。8 度 の 手 術 を 経 験<br />
した 闘 病 の 日 々。 人 生 のどん 底 を 味 わった。 心 が 折 れそうになるた<br />
び、「 負 けない、 負 けない、 頑 張 れ」となんども 自 分 に 言 い 聞 かせた。<br />
どんな 厳 しい 冬 も 必 ず 春 になるのだからーー。 元 気 いっぱい 90 歳 。<br />
朝 の 連 続 テレビ 小 説 「あさが 来 た」 原 案 者 が 綴 る 勇 気 と 希 望 にあ<br />
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ショージ 先 生 のインタビューとワンポイント 英 語 は『ゆうゆう』のウェブサイト www.sandiegoyuyu.com をご 覧 ください
学 童 クラブ 日 本 語 補 習 校<br />
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小 4 国 / 算 水 3:30-6:45<br />
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中 1 国 / 数 日 10:00-1:45<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 21
アメリカ 健 康 ノート (244)<br />
Medical<br />
*この 記 事 に 関 するご 質 問 は 日 本 クリニック ☎︎ 858-560-8910 まで。<br />
急 性 腹 症<br />
(Acute Abdomen)<br />
金 一 東 日 本 クリニック・サンディエゴ 院 長<br />
金 一 東<br />
日 本 クリニック 医 師 。 神 戸 市 出 身 。 岡 山<br />
大 学 医 学 部 卒 業 。 同 大 学 院 を 経 て、 横 須<br />
賀 米 海 軍 病 院 、 宇 治 徳 洲 会 等 を 通 じ 日<br />
米 プライマリケアを 経 験 。その 後 渡 米 し、<br />
コロンビア 大 学 公 衆 衛 生 大 学 院 を 経 て、<br />
エール 大 学 関 連 病 院 で 内 科 ・ 小 児 科 合 併<br />
研 修 を 終 了 。スクリップス・クリニックに 勤<br />
務 の 後 、 現 職 に 。 内 科 ・ 小 児 科 両 専 門 医 。<br />
22 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
急 性 腹 症 は、 急 に 始 まる 強 い 腹 痛 で、 緊 急 性 が<br />
高 く、 迅 速 な 治 療 を 要 する 疾 患 の 総 称 です。 救 急 室<br />
を 訪 れる 7 〜 10%の 人 は 腹 痛 という 報 告 があります。<br />
急 性 腹 症 の 原 因 となる 疾 患 は、 急 性 虫 垂 炎 、 急<br />
性 膵 炎 、 胆 のう 炎 、 胆 道 炎 、 胆 石 、 憩 室 炎 、 腹 膜 炎 、<br />
腸 管 穿 孔 、 腸 間 膜 虚 血 、 腹 部 大 動 脈 瘤 の 破 裂 、 子<br />
宮 外 妊 娠 の 破 裂 、 卵 巣 茎 捻 転 、 尿 路 結 石 、 腎 盂 腎 炎 、<br />
腸 閉 塞 、 腸 重 積 、 急 性 消 化 性 潰 瘍 、 副 腎 クリーゼ、<br />
カルチノイドなどがあります。<br />
腹 痛 の 原 因 考 察<br />
腹 部 には 腹 痛 の 原 因 になるいろいろな 臓 器 が 存 在<br />
します。 胃 、 十 二 指 腸 、 小 腸 、 大 腸 、 肝 臓 、 胆 のう、<br />
胆 管 、 膵 臓 、 脾 臓 、 腎 臓 、 尿 管 、 膀 胱 、 大 動 脈 、 腹 膜 、<br />
腹 壁 などです。 女 性 では、 子 宮 、 膣 、 卵 巣 、 卵 管<br />
などがあります。<br />
腹 痛 の 原 因 を 考 える 時 、 腹 部 の 部 位 を 考 慮 すると<br />
原 因 を 考 えやすい 場 合 があります。 例 えば、 腹 部 を<br />
上 腹 部 と 下 腹 部 に 分 けるだけでも 可 能 性 のある 病 気<br />
がかなり 限 られてきます。さらに、 腹 部 を 右 上 腹 部 、<br />
左 上 腹 部 、 右 下 腹 部 、 左 下 腹 部 の4つに 区 切 ると、<br />
原 因 をより 絞 り 込 むことができます。それ 以 外 に、<br />
みぞおちである 心 窩 部 ( しんかぶ )、 左 右 側 腹 部 など<br />
に 区 切 ることもできます。こうした 腹 部 の 部 位 による<br />
原 因 追 究 は、 原 因 を 絞 り 込 みやすい 代 わりに、 絞 り<br />
込 まれたもの 以 外 の 病 気 を 無 視 する 結 果 にもつなが<br />
り、 必 ずしも 最 適 な 方 法 というわけではありません。<br />
急 性 腹 症 の 評 価<br />
急 性 腹 症 の 患 者 さんには 詳 しい 問 診 と 診 察 が 必<br />
要 です。 腹 痛 の 部 位 はその 付 近 の 臓 器 の 病 気 の 可<br />
能 性 がありますが、 腸 管 穿 孔 などでは 腹 部 全 体 が<br />
痛 くなることがあります。 聴 診 、 触 診 なども 診 断 の<br />
参 考 になります。<br />
突 然 始 まった 腹 痛 は 腸 間 膜 虚 血 、 失 神 は 腹 部 大<br />
動 脈 瘤 の 破 裂 の 結 果 かもしれません。 急 性 虫 垂 炎<br />
はへその 周 りの 鈍 い 痛 みから 始 まり、 右 下 腹 部 に 降<br />
りてくるのが 典 型 的 です。 卵 巣 茎 捻 転 は 下 腹 部 の 片<br />
側 の 突 然 の 痛 みで 始 まり、 軽 減 したり 悪 化 したりし<br />
て、 嘔 吐 嘔 気 があります。ただし、 多 くの 腹 痛 は 典<br />
型 的 な 起 こり 方 をしないので、 注 意 深 い 評 価 が 必 要<br />
になります。<br />
急 性 腹 症 の 検 査<br />
急 性 腹 症 では、 速 やかな 診 断 と 治 療 が 重 要 なので、<br />
■ 筆 者 閑 談 「 雑 談 」<br />
問 診 、 診 察 のほかに、 血 液 検 査 、 尿 検 査 、CT など<br />
の 画 像 検 査 なども 迅 速 に 行 います。40 歳 以 上 の 人<br />
には 心 電 図 で 心 筋 梗 塞 などの 除 外 も 必 要 です。ベッ<br />
ドサイドでの 超 音 波 検 査 では、 胆 のう 炎 、 水 腎 症 、<br />
腹 部 大 動 脈 瘤 などが 5 分 以 内 に 診 断 できます。 消 化<br />
菅 出 血 の 疑 われる 時 は 内 視 鏡 検 査 が 行 われます。<br />
急 性 腹 症 の 治 療<br />
低 血 圧 、 頻 脈 などは 血 液 の 損 失 、 脱 水 、 敗 血 症<br />
の 徴 候 かもしれないので、 原 因 に 応 じて 治 療 を 行 い<br />
ます。 点 滴 や 抗 生 物 質 の 投 与 は 必 要 に 応 じて 速 や<br />
かに 行 います。 点 滴 路 確 保 、 気 道 確 保 、 呼 吸 管 理 、<br />
疼 痛 管 理 なども 必 要 です。 外 科 手 術 の 必 要 性 の 高<br />
い 時 は 外 科 にコンサルトをします。<br />
急 性 腹 症 の 原 因 になる 病 気<br />
★ 虫 垂 炎 (Appendicitis)<br />
一 般 に 盲 腸 ( 炎 ) と 言 われていますが、 虫 垂 が 便<br />
や 異 物 で 塞 がれて 感 染 が 始 まると 痛 みを 起 こします。<br />
へその 周 りやみぞおちの 痛 みから 始 まり、 通 常 は 短<br />
時 間 (24 時 間 以 内 ) に 悪 化 し、 右 下 腹 部 痛 になります。<br />
触 ると 痛 みがあります。 吐 き 気 、 嘔 吐 、 微 熱 などを<br />
伴 います。 虫 垂 が 破 裂 すると 一 時 腹 痛 は 軽 くなりま<br />
すが、 腹 膜 炎 が 始 まると 症 状 は 急 速 に 悪 化 します。<br />
★ 急 性 膵 炎 (Acute Pancreatitis)<br />
アルコールの 多 量 摂 取 、 胆 石 、 薬 などが 原 因 に<br />
なり、 右 上 腹 部 の 痛 みを 起 こします。 痛 みは 激 痛 で<br />
あったり、あるいは 食 べ 物 の 摂 取 後 にひどくなった<br />
りします。 腰 痛 、 背 中 の 痛 みも 起 こることがあります。<br />
嘔 吐 、 嘔 気 などの 症 状 もあります。 治 療 には、 絶 食 、<br />
点 滴 、 痛 み 止 め 、 抗 生 物 質 の 投 与 などが 行 わ れます。<br />
★ 急 性 胆 のう 炎 (Acute Cholecystitis)<br />
急 性 胆 のう 炎 の 約 9 割 は 胆 石 が 原 因 で、 胆 のう 内<br />
の 細 菌 感 染 により 症 状 が 出 ます。 腹 痛 は 右 上 腹 部 で、<br />
黄 疸 、 吐 き 気 、 嘔 吐 、 発 熱 、 意 識 障 害 などを 伴 い<br />
ます。 治 療 は 抗 生 物 質 の 点 滴 などですが、 総 胆 管 炎<br />
などを 起 こすと 緊 急 手 術 が 必 要 になる 時 があります。<br />
★ 憩 室 炎 (Diverticulitis)<br />
腸 の 一 部 が 袋 状 に 外 側 へ 飛 び 出 ているのは 憩 室<br />
と 呼 ばれますが、そこに 炎 症 や 感 染 が 起 こると 憩 室<br />
炎 になります。 大 腸 の 憩 室 の 位 置 によって 腹 痛 の 場<br />
雑 談 は 大 好 きです。 週 に1 回 、アメリカ 人 の 親 友 とラ<br />
ンチしながら 雑 談 をします。 取 りとめのない 雑 談 をしな<br />
がら、 平 和 を 享 受 しています。 今 のウクライナだったら、<br />
のんびりと 雑 談 もできないかも。<br />
所 が 変 わり、 右 側 大 腸 の 憩 室 炎 は 虫 垂 炎 と 区 別 す<br />
るのが 難 しくなります。 発 熱 、 嘔 気 、 嘔 吐 などの 症<br />
状 も 起 こります。 中 年 から 高 齢 者 に 多 い 急 性 腹 症 で<br />
す。 軽 症 の 場 合 は 抗 生 物 質 だけで 治 療 可 能 ですが、<br />
重 症 になると 手 術 の 対 象 になります。<br />
★ 卵 巣 茎 捻 転 (Ovarian Torsion)<br />
卵 巣 茎 捻 転 は 卵 巣 を 支 えているヒモ 状 の 部 分 が 急<br />
にねじれる 病 気 で、 突 然 の 激 しい 下 腹 部 痛 、そけい<br />
部 や 腰 の 痛 み、 嘔 吐 、 嘔 気 、 発 熱 などを 起 こします。<br />
治 療 は 手 術 で 行 われます。 卵 巣 嚢 腫 が 原 因 の 場 合<br />
は 卵 巣 嚢 腫 の 切 除 が、 卵 巣 への 血 流 の 遮 断 で 卵 巣<br />
の 損 傷 が 大 きい 場 合 は 卵 巣 切 除 が 行 われます。<br />
★ 腸 管 穿 孔 (Intestinal Perforation)<br />
腸 管 穿 孔 は、 突 然 の 激 しい 腹 痛 を 起 こします。お<br />
腹 が 硬 くなったり、 体 やお 腹 を 動 かすと 痛 みが 増 しま<br />
す。 嘔 吐 、 嘔 気 、ふらふら 感 などの 症 状 も 起 こします。<br />
腸 管 穿 孔 になる 原 因 は、 虫 垂 炎 、 憩 室 炎 、 消 化 性 潰<br />
瘍 、 悪 性 腫 瘍 などがあります。 緊 急 手 術 が 行 われます。<br />
★ 腸 閉 塞 (Bowel obstruction)<br />
急 に 腹 痛 が 起 こり、 腹 部 の 膨 れ、 嘔 吐 、 嘔 気 、<br />
おならや 便 が 出 せないなどの 症 状 が 起 こります。 腸<br />
閉 塞 には 腸 が 物 理 的 に 閉 塞 する 機 械 的 腸 閉 塞 、イ<br />
レウスなどの 機 能 的 腸 閉 塞 ( 日 本 ではイレウスは 腸<br />
閉 塞 と 訳 されていますが、アメリカでイレウスとい<br />
うと 一 般 的 に 機 能 的 腸 閉 塞 を 意 味 します )、 麻 痺 性<br />
腸 閉 塞 などがあります。 乳 幼 児 に 起 こる 腸 重 積 も 腸<br />
閉 塞 の 一 種 です。<br />
外 科 的 手 術 が 必 要 になることがあるので、 緊 急<br />
の 評 価 治 療 が 必 要 です。<br />
★ 腸 間 膜 虚 血 (Mesenteric Ischemia)<br />
突 然 の 激 しい 腹 痛 が 起 こります。 嘔 吐 、 嘔 気 、め<br />
まい。 腸 に 血 を 供 給 する 血 管 が 突 然 詰 まって 症 状<br />
が 出 ます。 速 やかに 処 置 をしないと 腸 が 死 んでしま<br />
うので、 緊 急 手 術 の 対 象 になります。 血 管 が 完 全 に<br />
詰 まっていない 場 合 は、 内 科 的 治 療 が 行 われます。<br />
★ 心 筋 梗 塞 (Myocardial Infarction)<br />
心 筋 梗 塞 は 胸 痛 以 外 にも 強 い 腹 痛 を 起 こすこと<br />
があります。 他 に、 嘔 吐 、 嘔 気 、 寒 気 などの 症 状<br />
もあります。 胸 部 から 腹 部 にかけて 痛 みが 放 散 する<br />
場 合 も、 逆 に 腹 部 から 胸 部 に 痛 みが 放 散 すること<br />
もあります。 心 筋 梗 塞 ではバルーンカテーテルの 挿<br />
入 やステントの 留 置 などの 処 置 が 行 われます。<br />
★ 消 化 性 潰 瘍 (Peptic ulcer)<br />
胃 潰 瘍 の 8 割 以 上 、 十 二 指 腸 潰 瘍 の 9 割 以 上 は<br />
ピロリ 菌 が 原 因 と 考 えれられています。 典 型 的 には、<br />
胃 潰 瘍 は 食 後 、 十 二 指 腸 潰 瘍 は 空 腹 時 や 夜 中 に 腹<br />
痛 が 起 こります。 両 方 ともみぞおち、 上 腹 部 痛 で、<br />
腰 痛 を 感 じることがあります。 時 には 激 痛 になりま<br />
す。 便 が 黒 くなると 消 化 性 潰 瘍 などによる 上 部 消 化<br />
管 からの 出 血 を 考 えます。<br />
★ 胆 石 (Gallstones)<br />
胆 のう 内 にできる 結 石 ですが、コレステロール 結<br />
石 とビリルビン 結 石 があり、 主 に 右 上 腹 部 からみぞ<br />
おちにかけての 突 然 の 強 い 痛 みを 起 こします。 時 に、<br />
腰 や 肩 の 辺 りに 痛 みを 感 じることがあります。<br />
★ 尿 路 感 染 症 (Urinary tract infections)<br />
膀 胱 炎 の 場 合 は 下 腹 部 痛 で、 主 に 排 尿 中 や 排 尿<br />
後 に 痛 みを 感 じます。 急 性 腎 盂 腎 炎 の 場 合 は、 高 熱 、<br />
寒 気 とともに 腰 痛 や 側 腹 痛 が 起 こりますが、 排 尿 時<br />
痛 や 頻 尿 など 泌 尿 器 系 の 症 状 が 全 くない 場 合 があ<br />
ります。<br />
★ 尿 路 結 石 (Urinary stones)<br />
結 石 の 場 所 によって、 腎 結 石 、 尿 管 結 石 とも 呼 ば<br />
れています。 腎 臓 に 結 石 ができると、その 結 石 が 尿<br />
管 など 下 に 移 動 するに 伴 い、 腰 痛 、 側 腹 痛 、 下 腹<br />
部 痛 などを 起 こします。 痛 みは 通 常 激 しく、 血 尿 を<br />
伴 いますが、 激 痛 や 血 尿 のない 場 合 もあります。<br />
★ 腹 部 解 離 性 大 動 脈 瘤 (Dissecting abdominal aortic<br />
aneurysm)<br />
解 離 性 大 動 脈 瘤 は、 普 通 は 胸 部 大 動 脈 の 病 気 で<br />
すが、 腹 部 の 大 動 脈 でも 起 こります。 大 動 脈 内 の 内<br />
膜 の 解 離 で、 突 然 の 激 痛 ( 裂 けるような 痛 みや 鋭 い<br />
痛 み ) が 起 こり、 足 などに 感 覚 異 常 の 出 る 時 があり<br />
ます。<br />
★ 婦 人 科 系 の 疾 患 (Female disease)<br />
婦 人 科 系 の 疾 患 による 痛 みは 主 に 下 腹 部 痛 です<br />
が、 下 腹 部 以 外 の 腹 部 にも 痛 みを 起 こすことがあり<br />
ます。 痛 みの 原 因 としては、 生 理 痛 、 子 宮 外 妊 娠 、<br />
出 血 性 卵 巣 嚢 腫 、 骨 盤 炎 症 性 疾 患 、 子 宮 内 膜 症 な<br />
どがあります。<br />
★その 他 の 急 性 腹 症 の 原 因<br />
大 腸 癌 、 胃 癌 、 肝 臓 癌 、 膵 臓 癌 、 腎 臓 癌 、 卵 巣 癌 、<br />
子 宮 癌 などの 悪 性 腫 瘍 、<br />
精 巣 上 体 炎 など 男 性 特 有 の 病 気 、 腹 部 の 筋 肉 痛 、 帯<br />
状 疱 疹 、 皮 膚 の 感 染 、 血 管 の 病 気 、あるいは 精 神<br />
的 な 理 由 でも 腹 痛 が 起 こります。<br />
腹 痛 は 必 ずしも 腹 部 から 発 生 しているとは 限 りませ<br />
ん。 肺 炎 などの 肺 の 病 気 、あるいは 食 道 の 病 気 など<br />
腹 部 以 外 の 原 因 で 腹 痛 を 感 じることもあるからです。
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 23
霜 月 は 旧 暦 11 月 の 異 称 。<br />
霜 の 降 る 月 。<br />
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12 月 4 日 ( 日 )10 am - 12 pm、 学 習 塾 Hinoki 帰 国 枠 受 験 に 関 するオンライン 講 演 会 を 開 催<br />
アーバイン 最 大 、240 名 の 生 徒 が 通 う 学 習 塾 ・ 補 習 校 の<br />
Hinoki Educational Services が、 以 下 の 要 領 で、 帰 国 枠 受 験<br />
講 演 会 を 開 催 します。<br />
・ 日 時 :2 0 2 2 年 1 2 月 4 日 ( 日 )<br />
・ 時 間 :10:00 am 〜 12:00 pm( 中 学 受 験 ・ 高 校 受 験 合 同 )<br />
・ 形 式 :Te a m s によるオンライン 講 演 会<br />
・ 連 絡 先 :info@hinoki-usa.com<br />
日 本 国 内 の 一 般 受 験 を 対 象 としている 学 習 塾 は、 受 験 対 策<br />
の 学 習 指 導 はできますが、 進 路 相 談 はできません。それは、<br />
帰 国 枠 入 試 では、 出 身 校 の 特 徴 を 考 慮 する 学 校 や 英 語 のみ<br />
の 選 抜 を 行 う 学 校 があることや、 学 力 検 査 による 選 抜 であっ<br />
ても、 帰 国 生 だけを 対 象 とした 選 抜 のため、 国 内 一 般 受 験 の<br />
偏 差 値 による 志 望 校 判 定 が 通 用 しないからです。<br />
過 去 、 夏 に 帰 国 した 教 え 子 の 中 に、 帰 国 枠 なら 十 分 に 合 格<br />
の 可 能 性 があるのに、 塾 や 学 校 の 先 生 から 合 格 の 可 能 性 が<br />
低 いという 理 由 で、 受 験 校 を 変 更 するよう 指 導 を 受 けた 者 も<br />
いました。 幸 い、 当 教 室 に 相 談 を 持 ち 掛 けてくれたおかげで、<br />
第 一 志 望 校 の 受 験 を 勧 めることができ、 見 事 合 格 しましたが、<br />
かなり 危 険 な 状 況 でした。<br />
数 字 で 判 断 することが 難 しい 帰 国 枠 での 進 路 相 談 は、 在 外<br />
子 女 教 育 機 関 で 指 導 経 験 のある 教 師 の 感 覚 に 頼 るほかない<br />
のです。まずは、 様 々な 学 校 の 特 徴 や 帰 国 枠 の 入 試 過 去 問 な<br />
どを 今 回 の 講 演 会 で 知 っていただき、 信 頼 できる 教 育 機 関 を<br />
お 選 びいただきたいと 思 います。<br />
Hinoki Educational Services<br />
16782 Von Karman Ave. Unit 20<br />
Irvine, CA 92606<br />
(949)932-0858<br />
www.hinoki.school<br />
11 月 11 日 ( 金 ) 10 am、Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> & つみき 幼 稚 園 で「こども 祭 り」 開 催 !<br />
来 た る 11 月 11 日 ( 金 )、 日 英 バ イ リ ン ガ ル 校 の<br />
「Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>」と「つみき 幼 稚 園 」<br />
では、 恒 例 の 「こども 祭 り」を 開 催 します。 開 催 場 所 は<br />
「Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>」(4811 Mt. Etna<br />
Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>)。 時 間 は 午 前 10 時 から 午 後 1 時 まで。<br />
当 日 は 生 徒 や 園 児 がパフォーマンスを 披 露 します。ま<br />
た 、お 神 輿 を 担 い で 、お 祭 り ム ー ド を 盛 り 上 げ ま す 。そ し て 、<br />
お 祭 りに 欠 かせない、かき 氷 、 焼 きそば、たこ 焼 き、 綿<br />
菓 子 などの 懐 かしい 屋 台 もたくさん 並 びます。また、ヨー<br />
ヨーすくい、 魚 釣 りなどの 昔 懐 かしいゲームなど、さらに<br />
盛 り 沢 山 で 楽 しむことができます。<br />
一 般 の 方 々のご 参 加 も 大 歓 迎 です。 皆 様 お 誘 い 合 わせ<br />
の 上 、お 気 軽 にご 参 加 ください。<br />
Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> は、 日 英 バイリン<br />
ガル 校 として、 幼 稚 部 から 小 学 部 までの 一 貫 教 育 を 行 っ<br />
ています。 幼 稚 部 、 小 学 部 ともに、 日 本 の 教 諭 ・ 教 員 資<br />
格 保 持 者 による 日 本 語 授 業 、そして、 現 地 教 員 による 英<br />
語 授 業 を 行 っています。<br />
また 平 日 アフタースクールプログラムは、 日 本 語 補 習 校 と<br />
して、 文 科 省 指 導 要 項 をもとにしたカリキュラムをベース<br />
に、お 友 だちと 楽 しく 勉 強 をしながら 過 ごせる 時 間 となっ<br />
ています。<br />
Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong><br />
Tsumiki Preschool (Lic.# 376700009)<br />
4811 Mt. Etna Dr.<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
858-571-7000<br />
www.japaneseacademysd.com<br />
ぽーと 会 年 に 一 度 の「ぽーとカフェ」( 座 談 会 )を 開 催 11 月 5 日 ( 土 )10:00am から<br />
24 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
アメリカで 暮 らす 親 子 の 共 育 ・ 進 学 ・キャリアについて 考 え<br />
る 会 の N P O 法 人 ぽーと 会 が、 年 に 一 度 の「ぽーとカフェ」( 座<br />
談 会 )を 開 催 します。<br />
過 去 2 年 パンデミックの 影 響 で、ぽーとカフェもZOOM で 行 っ<br />
て 来 ましたが、 今 回 は 満 を 辞 しての 会 場 型 です。<br />
皆 さんの 子 育 ての 困 りごとやアメリカの 大 学 進 学 についての<br />
疑 問 などなど、 他 の 皆 さんに 聞 いてみたいこと、 先 輩 親 御 さん<br />
のお 知 恵 を 拝 借 したいことなどを、 予 め 申 込 みフォームよりお<br />
寄 せ 下 さい。<br />
お 子 さんの 年 齢 を 超 えて 参 加 して 頂 くことができますので、<br />
親 御 さんどうしの 縦 の 繋 がりもできるチャンスです。<br />
この 機 会 に、ぜひお 気 軽 にご 参 加 ください!<br />
・ 日 時 :11 月 5 日 ( 土 )10:00am 〜 11:30am<br />
・ 会 場 :お 申 込 みされた 方 にお 知 らせします。<br />
・ 対 象 :お 子 さんの 年 齢 を 問 わず、どなたでも<br />
・ 参 加 費 : 無 料<br />
・ 申 込 みフォーム:https://forms.gle/ieSUuX7qSJNYVqr39<br />
・ 持 ち 物 : 個 包 装 されたスナックをご 用 意 します。 各 自 お 好 き<br />
な 飲 み 物 をご 持 参 ください。<br />
・ 問 い 合 せ:portkaisandiego@gmail.com<br />
* NPO 法 人 ぽーと 会 では、 皆 さまからのご 寄 付 を 常 時 お 待 ち<br />
しております。アメリカで 暮 らす 親 子 の 応 援 をするために 活 動 し<br />
ている、 当 団 体 の 運 営 費 として 活 用 いたします。<br />
By Yori<br />
Port-kai<br />
Email: portkaisandiego@gmail.com<br />
www.portkaisandiego.com<br />
Facebook: www.facebook.com/<br />
portkaisandiego
「 七 五 三 イベント」11/5( 土 )& 6( 日 )@ 日 本 庭 園 、「 七 五 三 着 物 撮 影 会 」11/20( 日 ) @スタジオ<br />
着 付 師 、 丹 羽 裕 子 (にわゆうこ)さん 主 宰 の「Kimono Rental<br />
<strong>Yu</strong>ko」では、 毎 年 恒 例 の 七 五 三 着 物 撮 影 会 を 次 の 通 り、 開 催<br />
いたします。<br />
◉ 日 本 庭 園 での 七 五 三 イベント<br />
女 の 子 (3 歳 と 7 歳 )と 男 の 子 (5 歳 )に 伝 統 的 な 着 物 を 着 せ、<br />
近 くの 神 社 に 連 れて 行 き、 無 病 息 災 を 祈 る 伝 統 行 事 「 七 五 三 」。 美<br />
しい 日 本 庭 園 で、 着 物 を 着 て 七 五 三 の 記 念 撮 影 をしてみませんか。<br />
・ 日 時 :11 月 5 日 ( 土 )、6 日 ( 日 ) 9:00am 〜 4:00pm<br />
・ 場 所 :Japanese Friendship Garden (2215 Pan American Rd E,<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101)<br />
・ 撮 影 料 金 :お 子 様 1 人 につき $170( 会 員 )、$190(JFG 非 会 員 )<br />
着 物 レンタル・ 着 付 け 料 金 は 別 途 $80<br />
・ 要 予 約 : 詳 細 は 日 本 庭 園 迄 。619-232-2722 / Email:<br />
programs@niwa.org / https://www.niwa.org/753<br />
◉ 七 五 三 着 物 撮 影<br />
七 五 三 用 の 着 物 及 び 小 物 を 豊 富 にそろえており、また 経 験<br />
豊 富 なスタ ッフが 着 付 けを 行 います。 着 付 けのあとスタジオ 形<br />
式 の 写 真 撮 影 を 行 います。 写 真 は 厳 選 の 後 、 後 日 CD または<br />
Data にてお 渡 しします。 親 御 さんの 着 物 も 取 り 揃 えております。<br />
家 族 そろっての 七 五 三 記 念 撮 影 もお 任 せください。<br />
・ 日 時 :<strong>2022</strong> 年 11 月 20 日 ( 日 )<br />
・ 場 所 :<strong>San</strong> <strong>Diego</strong>/Poway<br />
・ 費 用 : 着 物 レンタル+ 着 付 け+ 写 真 撮 影 + CD(data) $200<br />
Kimono Rental <strong>Yu</strong>ko<br />
☎ 858-752-2206<br />
http://kimonorental.jimdo.com<br />
https://www.facebook.com/<strong>Yu</strong>koKimono<br />
SDJBA 主 催 「11 月 定 例 会 」 開 催 のお 知 らせ<br />
11 月 16 日 ( 水 )11:30am から<br />
N P O 法 人 サンディエゴ 日 系 ビジネス 協 会 では 来 る 11 月 16 日<br />
( 水 )11 時 30 分 より 定 例 会 を 行 います。 非 会 員 の 一 般 の 方 に<br />
も 参 加 していただけます。<br />
当 日 は、ファイナンシャルコンサルタントの 橋 本 愛 さんと 小<br />
野 塚 美 千 穂 さんに、「ハッピーリタイアメント」と 題 してお 話 を<br />
していただきます。<br />
・ 日 時 :<strong>2022</strong> 年 11 月 16 日 ( 水 )11:30am 〜 1:00pm<br />
・ 場 所 :Shushi Deli 3 (7986 Armour St, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111)<br />
・ 参 加 費 :25 ドル ランチ(チップ 込 )+ 参 加 費<br />
ドリンクは 別 料 金 のため 自 己 負 担 となります。<br />
・ 申 し 込 み 方 法 :「SDJBA11 月 定 例 会 参 加 希 望 」として、<br />
sdjba@sdjba.org までお 願 いします。こちらより 確 認 のご 案<br />
内 をいたします。 申 し 込 み 期 日 は 11 月 14 日 ( 月 )まで。<br />
SDJBA(サンディエゴ 日 系 ビジネス 協 会 )は、1990 年 より 活<br />
動 をしております。 会 費 も 年 $40 とリーズナブルで、サンディエ<br />
ゴで 様 々な 分 野 で 活 躍 する 方 が 会 員 になっていただいておりま<br />
す。ビジネスパーソンはもちろん、リタイア 層 、 専 業 主 婦 、 学<br />
生 の 方 でビジネスに 関 心 があり、やる 気 さえあれば 大 歓 迎 です。<br />
リタイアの 方 々は、その 豊 富 な 知 識 と 経 験 を 生 かし、 専 業<br />
主 婦 の 方 々は、 社 会 貢 献 や 向 上 心 の 高 さから、そして 学 生 の<br />
方 々はその 柔 軟 な 発 想 とアイデアで、SDJBA で 活 躍 されてい<br />
ます。 詳 しくはホームページ(https://www.sdjba.org/)をご 覧<br />
ください。<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Japanese Business Association<br />
(SDJBA)<br />
Email: sdjba@sdjba.org<br />
www.sdjba.org<br />
フェアウェイ ゴルフ クラブ 月 例 ゴルフトーナメントのお 知 らせ <strong>2022</strong> 年 度 メンバー 更 新 、 会 員 募 集 中 !<br />
フェアウェイ ゴルフ クラブ(FGC)は 日 本 人 ゴルファー<br />
の 親 睦 とゴルフ 技 術 の 向 上 を 目 的 に PG A、USG A の 傘 下<br />
で 1992 年 に 設 立 された 同 好 会 です。 公 式 ハンディキャッ<br />
プの 登 録 からゴルフ 場 の 予 約 、トーナメントの 企 画 など、<br />
ゴルフに 関 するあらゆるサービスの 代 行 を 無 料 で 行 って<br />
います。 毎 月 、トーナメントも 開 催 。 現 在 <strong>2022</strong> 年 度 メン<br />
バー 更 新 、 新 規 会 員 を 募 集 中 ( 年 会 費 $85)です。 詳 細<br />
は FGC 後 藤 までご 連 絡 ください。<br />
なお、10 月 16 日 ( 日 )、<strong>San</strong> Vicente Golf Resort にて、<br />
月 例 トーナメントを 開 催 しました。 結 果 は 右 記 の 通 りです。<br />
11 月 20 日 ( 日 )は、Twin Oaks Golf Course にて 開 催<br />
予 定 です。<br />
【10 月 の 月 例 ランキング】<br />
優 勝 Yoshiki Fuyama 63<br />
2 位 Takeshi Taniguchi 67<br />
3 位 Yasuhiro Akiyama 74<br />
4 位 Kunio Abe 75<br />
5 位 Junichi Fukushima 76<br />
Closest Pin: #2 Yoshiki Fuyama、#8 Yoshiki Fuyama<br />
#12 Kunio Abe、#15 Masashi Sudo<br />
Best Gross: F/B Yoshiki Fuyama、Yasuhiro Akiyama<br />
Fairway Golf Club<br />
5040 Convoy St., #A, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
☎ 858-268-1702<br />
www.fairwaygolfusa.com<br />
カールトン オークス ゴルフクラブ<br />
ビギナーを 対 象 とした 無 料 ゴルフクリニックを 開 催<br />
1958 年 のオープン 以 来 、サンディエゴを 代 表 するゴル<br />
フコースの 1 つとして、 地 元 の 方 々のみならず、 全 米 そし<br />
て 世 界 各 国 のお 客 様 にご 利 用 頂 いているカールトン・オー<br />
クス • ゴルフクラブではゴルフクリニックを 開 催 しています。<br />
このゴルフクリニックは、 少 しでも 多 くの 人 にゴルフを<br />
楽 しんでほしいという 主 旨 から、 初 心 者 および 初 級 者 レベ<br />
ルの 人 たちを 対 象 とし、 日 本 人 のインストラクターが 指 導<br />
にあたっています。<br />
ゴルフのメッカであるサンディエゴに 暮 らしながら、ま<br />
だゴルフを 始 めていない 方 々はこのチャンスをお 見 逃 しな<br />
く。ぜひご 参 加 ください。<br />
◎ 初 心 者 クリニック<br />
・ 日 時 :<strong>2022</strong> 年 11 月 19 日 ( 土 ) 午 後 3:00 〜 4:00<br />
・ 年 齢 :15 歳 以 上<br />
・ 参 加 料 : 初 回 から 3 回 目 まで 無 料 、4 回 目 以 降 $15<br />
・ 会 場 :カールトン・オークスのドライビングレンジ<br />
・ 申 し 込 み:☎ 619-504-5032、<br />
または E-mail: golf@ksi-sd.com<br />
曽 我 部 までご 連 絡 ください。<br />
・ クラブをお 持 ちでない 方 は 事 前 にお 知 らせください。<br />
当 日 、 無 料 でお 貸 しします。ボールはゴルフ 場 でご 用<br />
意 します。<br />
CA International Golf Academy<br />
9200 Inwood Dr., <strong>San</strong>tee, CA 92071<br />
☎ 619-504-5032<br />
www.ksi-sd.com/golf<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 25
26 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
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日 本 人 によるシニアケアホーム<br />
オハナ ケアホーム<br />
License# 374603810<br />
日 本 語<br />
スタッフ<br />
24 時 間<br />
ケア<br />
Senior Care Home by JPN Owner<br />
日 本 食<br />
毎 日<br />
あり<br />
入 居 者<br />
募 集<br />
見 学 ツアー 随 時 受 付<br />
聖 子 までご 連 絡 を<br />
定 員<br />
15 名<br />
認 知 症<br />
ケア<br />
あり<br />
住 所 :16031 Pomerado Rd, Poway, CA 92064<br />
(License currently under "Pomerado Manor", Lic# 374600451) ☎ 858‐673‐1969<br />
オフィス:8569 Innsdale Ln, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92114 日 本 語 でお 気 軽 にどうぞ<br />
www.ohanacarehomesd.com info@ohanacarehomesd.com
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簡 単 な 院 内 検 査 で 10 分 で 結 果 が 出 ます。<br />
少 しでも 風 邪 症 状 があれば 受 けましょう!<br />
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山 田 健 太 郎 , M.D.<br />
Diplomate, American Board<br />
of Ophthalmology<br />
Fellow, American Academy<br />
of Ophthalmology<br />
M.D., Case Western Reserve University<br />
Internship, Scripps Mercy Hospital<br />
Residency, Henry Ford Hospital<br />
Fellowship, Cornea and External<br />
Diseases, University of Texas,<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 27
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世 の 中 まとめて2 週 間 「 写 真 ニュース」<br />
10.19<br />
大 谷 翔 平<br />
5 年 目 終 え 帰 国<br />
「MVP 候 補 に 挙 がり 幸 せ」<br />
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10.12 思 い 続 けることの 強 さを<br />
映 画 『 耳 をすませば』 主 演 の 清 野 菜 名<br />
10.15 高 校 生 が 社 会 貢 献 を 発 表<br />
交 流 の 場 に、さださん 基 金<br />
© kyodo<br />
10.16<br />
パドレス<br />
NLCS 進 出<br />
24 年 ぶり<br />
劇 的 逆 転 に<br />
ファン 狂 喜 乱 舞<br />
10.10 聖 地 に 戻 ったエンジン 音<br />
3 年 ぶり F1 日 本 GP<br />
10.13 公 園 の 自 然 に 助 けられた<br />
ジブリパーク 開 業 で 宮 崎 氏<br />
10.19 AI との 向 き 合 い 方 探 る<br />
フジ 系 番 組 「 さら ば だ ―」<br />
10.18 いい 戯 曲 ほど 挑 戦 したい<br />
「 女 の 一 生 」 大 竹 しのぶ<br />
10.9<br />
SD の 醸 造 所<br />
最 多 メダル 獲 得<br />
ビール 業 界 の<br />
アカデミー 賞<br />
10.20<br />
コンボイの<br />
多 世 帯 住 宅<br />
プロジェクト<br />
変 貌 する<br />
異 文 化 ビジネス<br />
中 心 街<br />
10.14 ななつ 星 、 米 旅 行 誌 で 連 覇<br />
東 京 は 大 都 市 3 位 に 選 出
P<br />
P<br />
hoto<br />
hoto<br />
10.13<br />
サンディエゴ 郡 で<br />
暴 力 犯 罪 増 加<br />
<strong>2022</strong> 年 上 半 期<br />
殺 人 +4%<br />
強 盗 +15%<br />
10.11 今 はなき 思 い 出 の 味 を 再 現<br />
「 復 活 !ロストグルメ―」<br />
せっかちさんはこのページ、ひまつぶしさんは 30 ページへ…<br />
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10.15<br />
サンディエゴ 市<br />
来 年 の 最 低 賃 金<br />
$16.30<br />
1 月 1 日 より<br />
条 例 施 行 7 年 目<br />
10.13 小 町 や 信 長 の 衣 装 を 新 調<br />
時 代 祭 、3 年 ぶり 行 列 前 に<br />
10.9 中 島 みゆきが 月 9 主 題 歌<br />
10 月 ド ラマ「 P I C U」<br />
10.19 痛 みや 不 安 和 らぐロボット<br />
筑 波 大 「 多 忙 な 現 場 に」<br />
Photo<br />
10.16<br />
共 和 候 補<br />
鍵 を 握 る<br />
白 人 労 働 者 層 の 動 き<br />
民 主 候 補<br />
トランプ 氏 に 同 調 する<br />
異 例 戦 術 も<br />
10.18<br />
カリフォルニア 州<br />
2 月 末 に<br />
非 常 事 態 宣 言 終 了 へ<br />
新 型 コロナウイルス<br />
人 口 の 10%が<br />
感 染 継 続 か<br />
10.14 ベロでつながる 楽 しい 料 理<br />
平 野 レミさんが 新 刊<br />
10/7-10/20/22<br />
News<br />
© Jana Asenbrenerova / shutterstock.com<br />
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記 事 & 写 真 : 共 同 通 信 社
30 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
N E W S<br />
BROWSER<br />
JAPAN & WORLD<br />
日 本 が 分 かる、 世 界 が 見 える…<br />
10/9<br />
中 島 みゆきが 月 9 主 題 歌<br />
10 月 ドラマ「PICU」<br />
10 月 10 日 スタートの 月 9 ドラマ 「PICU 小 児 集 中 治 療<br />
室 」( テレビジャパン・ 水 曜 午 後 7 時 ~ ) の 主 題 歌 を 中<br />
島 みゆきが 歌 っている。 北 の 大 地 を 想 像 させる 壮 大 なバ<br />
ラード「 俱 に」だ。<br />
新 アルバムの 制 作 中 に 主 題 歌 の 依 頼 を 受 け、ドラマの<br />
スタッフに 曲 を 聴 かせた 中 島 。「 採 用 かどうかの 結 果 を 待<br />
つ 間 は、まるで 我 が 子 のお 受 験 に 付 き 添 う、 親 のような<br />
気 持 ち で し た 」 と 振 り 返 る 。<br />
ドラマは 北 海 道 を 舞 台 に、 吉 沢 亮 が 演 じる 小 児 科 医 ・<br />
志 子 田 武 四 郎 ( しこた・たけしろう ) がどんな 子 供 も 受<br />
け 入 れられる 小 児 専 門 の 集 中 治 療 室 (PICU) を 開 設 しよう<br />
と 奔 走 する 物 語 だ。<br />
吉 沢 は「 全 く 先 の 見 えない 暗 闇 に 新 たに 道 を 作 ろうと<br />
する 志 子 田 先 生 たちに、そっと 明 かりを 灯 してくれるよう<br />
にも、 生 死 の 境 をさまよう 患 者 さんへの 応 援 歌 のように<br />
も 聞 こえました」と 歌 の 感 想 をコメントした。<br />
* 写 真 は 中 島 みゆき<br />
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10/7/22-10/20/22<br />
10/10<br />
聖 地 に 戻 ったエンジン 音<br />
3 年 ぶり F1 日 本 G P<br />
日 本 のモータースポーツの「 聖 地 」に F1 のエンジン 音<br />
が 戻 ってきた。 新 型 コロナウイルスの 影 響 で3 年 ぶりの 開<br />
催 となった 自 動 車 F1 シリーズの 日 本 グランプリ (GP) は 10<br />
月 9 日 、 三 重 県 鈴 鹿 サーキットで 決 勝 が 行 われ、94,000<br />
人 の 観 客 が 訪 れた。アルファタウリの 角 田 裕 毅 ( つのだ・<br />
ゆうき ) は 初 めて F1 で 鈴 鹿 を 疾 走 。 満 員 の 観 客 で 埋 まっ<br />
たスタンドで 多 くの 日 の 丸 が 揺 れた。<br />
日 本 人 ドライバーが 日 本 G P を 走 るのは 2014 年 の 小 林<br />
可 夢 偉 ( こばやし・かむい ) 以 来 。 降 雨 により 約 2 時 間<br />
中 断 があったものの、 観 客 はかっぱ 姿 で 辛 抱 強 く 再 開 を<br />
待 っ た 。 角 田 は 1 3 位 で 入 賞 に 届 か な か っ た が 「 日 本 の フ ァ<br />
ンの 前 で 走 れて 嬉 しかった」と 高 揚 した 様 子 で 話 した。<br />
開 催 を 待 ち 続 けたファンの 感 慨 もひとしおだ。 地 元 の<br />
鈴 鹿 市 から 夫 婦 で 訪 れた 高 井 洋 子 さん (31) は「やっぱり<br />
鈴 鹿 といえば F1。コロナの 自 粛 続 きでストレスが 溜 まっ<br />
ていたが、 精 いっぱい 応 援 して 元 気 になれた」と 声 を 弾<br />
ませた。 鈴 鹿 サーキットを 運 営 するホンダモビリティラン<br />
ドの 田 中 薫 社 長 は「 開 催 に 向 け て 多 くの 困 難 が あった が 、<br />
ご 協 力 、 応 援 をいただいた 全 ての 皆 さまに 感 謝 している」<br />
と 謝 意 を 示 した。<br />
* 写 真 は 、 優 勝 したレッドブル のマックス・フェルスタッペン<br />
= 鈴 鹿 サーキット<br />
(Balboa Ave 沿 いの 西 側 のビルの 3 階 )<br />
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10/11<br />
今 はなき 思 い 出 の 味 を 再 現<br />
「 復 活 ! ロストグルメ―」<br />
記 事 & 写 真 : 共 同 通 信 社<br />
JAPAN & WORLD<br />
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人 気 芸 能 人 に 愛 されながらも、お 店 が 閉 店 するなどし<br />
て 食 べられなくなってしまった 料 理 を 再 現 する「 復 活 !ロ<br />
ストグルメ スターを 救 ったあの 一 皿 」が、TBS 系 で 10<br />
月 15 日 に 放 送 される。 制 作 は CBC テレビ。<br />
アイドルグループ「A.B.C-Z」の 河 合 郁 人 と、お 笑 いコ<br />
ンビ「ブラックマヨネーズ」の 小 杉 竜 一 が 司 会 を 務 める。<br />
番 組 では、 河 合 が 下 積 み 時 代 に 通 っていた 東 京 ・ 立 川 の<br />
名 店 のスパゲティも 再 現 。 河 合 は「 思 い 出 の 一 品 を 再 現<br />
するのは ハードルが 高 かったと 思 うのですが、 スタッフの<br />
協 力 態 勢 がスゴいと 感 じました。 見 応 え、 食 べ 応 えのあ<br />
る 番 組 です」と P R している。<br />
* 写 真 は 「 復 活 !ロストグルメ スターを 救 ったあの 一 皿 」<br />
より<br />
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JAPAN & WORLD<br />
日 本 が 分 かる、 世 界 が 見 える… 10/7/22-10/20/22<br />
10/12<br />
思 い 続 けることの 強 さを<br />
映 画 『 耳 をすませば』 主 演 の 清 野 菜 名<br />
名 作 漫 画 を 実 写 化 した 映 画 『 耳 をすませば』で 主 人 公 、<br />
雫 (しずく) の10 年 後 を 演 じた 清 野 菜 名 。 素 直 で 溌 剌 (は<br />
つらつ ) とした 少 女 時 代 のイメージはそのままに、 大 人 の<br />
女 性 の 葛 藤 や 焦 燥 感 を 自 然 体 で 見 せた。「 悩 みがあっても、<br />
どこかポジティブで 前 向 きなところが 雫 の 魅 力 。 夢 を 追 い<br />
続 け、 人 を 思 い 続 ける 強 さが 伝 わると 思 う」<br />
1989 年 に 連 載 された 柊 ( ひいらぎ ) あおいの 漫 画 が 原<br />
作 。 読 書 が 大 好 きな 中 学 生 の 雫 は 聖 司 と 恋 に 落 ち、 互 い<br />
の 夢 を 追 うため 離 れ 離 れになるが 再 会 を 誓 い 合 う。10 年<br />
後 。 出 版 社 で 働 く 雫 ( 清 野 )は、イタリアで 夢 を 追 う 聖 司 ( 松<br />
坂 桃 李 )を 変 わらず 思 っていたが、 同 時 に 自 分 の 夢 をいつ<br />
まで 追 い 続 けるべきか 悩 んでいた…。<br />
10 年 後 の 舞 台 は 1998 年 の 設 定 。 電 話 や 手 紙 で 思 いを<br />
伝 え、 互 いを 信 じて 前 へ 進 む 雫 と 聖 司 の 関 係 が 新 鮮 に 映<br />
る。「せりふも 印 象 的 でした。 簡 単 に 連 絡 が 取 れない 中 、ちゃ<br />
ん と 気 持 ち が 伝 わ る ス ト レ ー ト な 言 葉 が 多 く て 」。 思 春 期<br />
に 出 会 った2 人 は「 目 には 見 えない、2 人 にしか 共 有 でき<br />
ない 感 覚 で 強 く 結 ばれていたのかな」と 思 いを 馳 せる。<br />
近 年 はコメディに 本 格 アクション、シングルマザー 役 な<br />
どで 存 在 感 を 発 揮 。「いろいろな 役 柄 を 演 じられることが<br />
楽 し い 」。 飾 ら な い 言 葉 に も 確 か な 熱 が 宿 って い た 。<br />
* 写 真 は 清 野 菜 名<br />
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10/13<br />
公 園 の 自 然 に 助 けられた<br />
ジブリパーク 開 業 で 宮 崎 氏<br />
愛 知 県 長 久 手 市 の 愛 ・ 地 球 博 記 念 公 園 にジブリパーク<br />
が 11 月 1 日 にオープンするのを 前 に、 企 画 責 任 者 を 担 った<br />
映 画 監 督 の 宮 崎 吾 朗 氏 が 10 月 12 日 、 現 地 で 記 者 会 見 し<br />
「 公 園 の 木 々があることで、ジブリの 世 界 が 昔 からここに<br />
あるように 感 じる。 自 然 に 助 けられた」と 魅 力 を 語 った。<br />
宮 崎 氏 は、 父 駿 氏 に 触 れ「( 計 画 から)5 年 で 造 ると 約<br />
束 していたので、 果 たせてよかった」と 完 成 を 喜 んだ。 同<br />
席 した 愛 知 県 の 大 村 秀 章 知 事 は「 世 界 中 の 人 に 楽 しんでも<br />
らいたい」とアピールした。<br />
開 業 す る の は メ イ ン エリ アと な る「 ジ ブ リ の 大 倉 庫 」、 映<br />
画 『 耳 をすませば』の 骨 董 店 などを 再 現 した「 青 春 の 丘 」、<br />
『 となりのトトロ 』 の 田 園 風 景 を 表 現 した「 どんどこ 森 」 の<br />
3エリア。<br />
ジブリの 大 倉 庫 は、ジブリ 作 品 にちなんだ 展 示 物 を 集<br />
めた 屋 内 施 設 で、『 天 空 の 城 ラピュタ』の 廃 虚 となった 庭<br />
園 や ロ ボ ッ ト 兵 、『 千 と 千 尋 の 神 隠 し 』 の「 カ オ ナ シ 」 が 乗 っ<br />
た 海 上 を 走 る 列 車 などが 見 どころ。<br />
ジブリパークは 2005 年 の 愛 知 万 博 の 理 念 を 継 承 して 県<br />
が 2017 年 に 計 画 を 発 表 、2020 年 から 整 備 を 進 めていた。<br />
* 写 真 は、 記 者 会 見 で 記 念 写 真 に 納 まる、ジブリパークの<br />
企 画 責 任 者 を 担 った 宮 崎 吾 朗 監 督 ( 左 )と 愛 知 県 の 大 村 秀<br />
章 知 事 = 10 月 12 日 、 愛 知 県 長 久 手 市<br />
サ 笑 あ<br />
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ー づ た<br />
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10/13<br />
小 町 や 信 長 の 衣 装 を 新 調<br />
時 代 祭 、3 年 ぶり 行 列 前 に<br />
JAPAN & WORLD<br />
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10 月 22 日 に 行 われる 京 都 ・ 時 代 祭 で、 歴 史 人 物 の 姿<br />
をした 2,000 人 が 市 街 を 歩 く 行 列 に 使 う 衣 装 のうち、 女 性<br />
歌 人 小 野 小 町 や 織 田 信 長 の 衣 装 など 計 約 180 点 が 新 調 さ<br />
れた。 行 列 を 主 催 する「 平 安 講 社 」が 10 月 12 日 、 行 列 の<br />
終 着 点 となる 平 安 神 宮 ( 京 都 市 左 京 区 ) でメディアに 公 開<br />
した。 行 列 は 新 型 コロナウイルスの 流 行 で 中 止 が 続 き、 今<br />
回 3 年 ぶりに 開 催 する。<br />
新 調 した 小 町 の 衣 装 は、 一 番 外 側 に 着 る「 唐 衣 」。 茶 色<br />
の 絹 地 に、 神 話 で 守 り 神 とされる 白 虎 と 朱 雀 の 模 様 をあし<br />
らった。 当 時 の 礼 服 を 忠 実 に 再 現 した。 以 前 のものは 約<br />
2 0 年 前 に 作 られて 傷 みが 目 立 っていた。<br />
時 代 祭 は 京 都 三 大 祭 りの 一 つ。 明 治 時 代 から 平 安 時<br />
代 ま で の 歴 史 人 物 に 扮 した 市 民 らが 、 京 都 御 苑 ( 上 京 区 )<br />
から 平 安 神 宮 までの 約 4.5 キロを 歩 く。<br />
* 写 真 は、 京 都 ・ 時 代 祭 を 前 に 新 調 された 小 野 小 町 ( 中 央<br />
左 )、 織 田 信 長 ( 同 右 ) などの 衣 装 = 10 月 12 日 、 京 都 市<br />
左 京 区<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 31
32 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
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JAPAN & WORLD<br />
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10/14<br />
ななつ 星 、 米 旅 行 誌 で 連 覇<br />
東 京 は 大 都 市 3 位 に 選 出<br />
日 本 が 分 かる、 世 界 が 見 える…<br />
九 州 を 周 遊 する 豪 華 寝 台 列 車 「ななつ 星 in 九 州 」が、<br />
米 有 力 旅 行 誌 「コンデナスト・トラベラー」の <strong>2022</strong> 年 の<br />
読 者 投 票 で 列 車 部 門 首 位 に2 年 連 続 で 選 ばれた。 世 界 の<br />
魅 力 的 な 大 都 市 ( 米 国 以 外 )で 東 京 が3 位 、 好 きな 国 で<br />
日 本 は2 位 だった。<br />
コンデナストは 旅 行 に 関 心 が 強 い 富 裕 層 の 読 者 を 多 く<br />
抱 えている。 日 本 政 府 の 水 際 対 策 が 10 月 11 日 に 大 幅 緩<br />
和 されたのも 追 い 風 に、 日 本 に 対 する 高 評 価 は 訪 日 外 国<br />
人 旅 行 者 の 増 加 に 役 立 ちそうだ。<br />
ななつ 星 は JR 九 州 が 2013 年 10 月 に 運 行 を 開 始 。 機<br />
関 車 が 引 く7 両 の 客 車 は 木 材 を 多 用 し、 九 州 の 伝 統 工 芸<br />
品 で 装 飾 した 高 級 感 のある 雰 囲 気 が 特 色 。 最 近 の 改 装 で<br />
本 格 的 な 茶 室 やバー、 乗 客 同 士 が 交 流 できるサロンを 設<br />
け、 今 月 から 楽 し め るようにした 。 博 多 駅 ( 福 岡 市 ) を 発<br />
着 し、 九 州 の 名 所 を 巡 る3 泊 4 日 と1 泊 2 日 のコース が ある。<br />
コン デ ナストは な な つ 星 を「 ベッドから 洗 面 台 、 木 工 品 、<br />
食 器 に 至 るまで 日 本 の 職 人 による 手 作 りで、サービスも 行<br />
き 届 いている」と 評 価 。J R 九 州 は「これからも 九 州 を 世<br />
界 に 発 信 する」とコメントした。<br />
ななつ 星 は 世 界 の 上 位 20 列 車 に 日 本 勢 で 唯 一 入 った。<br />
* 写 真 は、JR 九 州 の 豪 華 寝 台 列 車 「ななつ 星 in 九 州 」の<br />
車 内 = 10 月 12 日 、JR 博 多 駅<br />
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ベロでつながる 楽 しい 料 理<br />
平 野 レミさんが 新 刊<br />
料 理 愛 好 家 の 平 野 レミさんが 新 刊 『 平 野 レミのオールス<br />
ターレシピ 家 族 の 絆 はごはんで 深 まる』( 主 婦 の 友 社 ・1,650<br />
円 ) を 刊 行 した。 世 界 各 地 の 料 理 から 家 族 に 愛 され 続 ける<br />
味 まで。 簡 単 で 美 味 しいをベースに「ベロでつながる」 楽 し<br />
い 料 理 が 詰 まっている。<br />
「 ペ キ ン じ ゃ な い ペ テ ン ダ ッ ク 」「 食 べ れ ば カ ツ サ ン ド 」「 ト<br />
ンカツオ」…。ページをめくるとユニークな 料 理 名 が 次 々と<br />
目 に 飛 び 込 んでくる。<br />
海 外 で 気 に 入 った 料 理 は 舌 で 味 を 覚 え、 店 の 人 に 何 が 入 っ<br />
ているかを 尋 ねる。「 美 味 しいと 絶 対 家 族 に 食 べさせたくなっ<br />
て。 日 本 に 帰 ってきたら 夜 でもすぐスーパーに 行 き、いろん<br />
な 調 味 料 を 買 って き て 、 ベ ロ が 忘 れ な い う ち に 作 っち ゃ う」。<br />
家 庭 内 でも 舌 でのつながり「ベロシップ」を 大 切 にしている。<br />
ユニークな 料 理 名 の 付 け 方 は 2019 年 に 死 去 した 夫 でイラ<br />
ストレーターの 和 田 誠 さん 譲 り。 料 理 愛 好 家 の 肩 書 も、 和<br />
田 さんが 「レミは 料 理 学 校 に 行 っていないから、 料 理 研 究 家<br />
じゃなく 愛 好 家 だよね」と 付 けてくれた。<br />
自 身 を「 夫 愛 好 家 、 家 庭 愛 好 家 、 料 理 愛 好 家 、お 友 達 愛<br />
好 家 」だとし、 笑 顔 で 語 った。「 好 きだと 無 我 夢 中 で 疲 れな<br />
いのよね。 一 日 中 キッチンに 立 っていてもくたびれないし、<br />
楽 しく 続 けていると、あっという 間 に 時 間 がたっちゃうの」。<br />
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高 校 生 が 社 会 貢 献 を 発 表<br />
交 流 の 場 に、さださん 基 金<br />
記 事 & 写 真 : 共 同 通 信 社<br />
JAPAN & WORLD<br />
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高 校 生 の 社 会 貢 献 活 動 を 顕 彰 する 「 高 校 生 ボランティ<br />
ア・アワード <strong>2022</strong>」が 東 京 都 内 で 開 かれ、 全 国 から 約<br />
100 団 体 、 計 約 500 人 が 参 加 し、 環 境 保 全 や 地 域 振 興 な<br />
ど、 日 ごろ 取 り 組 んでいる 多 様 な 活 動 を 発 表 した。<br />
シンガー・ソングライターのさだまさしさんが 設 立 した 公<br />
益 財 団 法 人 「 風 に 立 つライオン 基 金 」が 主 催 し、 今 年 7 回<br />
目 を 数 える。 新 型 コロナ 禍 でオンライン 開 催 が 続 いたが、<br />
3 年 ぶりの 会 場 開 催 に 集 った 高 校 生 たちはブースごとに 自<br />
作 のパネルや 資 料 を 用 意 し、 発 表 や 交 流 を 楽 しんだ。<br />
林 業 の 知 識 を 生 かした 活 動 を 報 告 したのは 熊 本 県 立 南<br />
稜 高 校 。2020 年 の 豪 雨 災 害 を 機 に、 幼 い 子 らに 木 材 の 魅<br />
力 を 伝 える「 木 育 」 の 出 前 授 業 などに 取 り 組 む 。3 年 生 の<br />
松 崎 宗 太 さんは「 避 難 所 で 過 ごす 子 供 たちを 楽 しませたい<br />
と、 積 み 木 で 遊 んだのが 活 動 のきっかけ。 木 に 触 れ、 良<br />
さを 感 じてくれる 子 供 たちの 反 応 がやりがい」と 話 した。<br />
発 表 後 は 23 団 体 を 特 別 表 彰 。 地 域 と 連 携 し、 地 産 地 消<br />
や 食 品 ロス 削 減 を 進 める 香 川 県 立 三 本 松 高 校 などに 贈 ら<br />
れ た 。さださん は「 どの 活 動 も 素 晴 らしい。 高 校 生 同 士 の<br />
交 流 が 生 まれているのがうれしく、 参 加 したいと 思 われる<br />
大 会 にしていきたい」と 話 した。<br />
* 写 真 は「 高 校 生 ボラン ティア・アワード 2 0 2 2 」で 日 ごろの<br />
活 動 を 資 料 にまとめて 報 告 する 高 校 生 ら= 東 京 都 新 宿 区<br />
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JAPAN & WORLD<br />
日 本 が 分 かる、 世 界 が 見 える… 10/7/22-10/20/22<br />
10/18<br />
いい 戯 曲 ほど 挑 戦 したい<br />
『 女 の 一 生 』 大 竹 しのぶ<br />
大 竹 しのぶが 東 京 、 京 都 、 福 岡 で 上 演 される 舞 台 『 女 の<br />
一 生 』で、 主 人 公 の 布 引 けいを 演 じる。 杉 村 春 子 が 終 戦<br />
直 前 の 1945 年 4 月 から 947 回 にわたり 主 演 した 代 表 作 で、<br />
自 身 は 2020 年 に 初 演 した。「いい 戯 曲 ほど 何 回 やってもや<br />
り 足 りない。『これでいい』っていうのは 出 てこないから、<br />
挑 戦 したい 気 持 ちが 分 かります」<br />
日 露 戦 争 が 終 わった 1905 年 からの 40 年 間 の 物 語 。け<br />
いは 戦 災 孤 児 だったが、 貿 易 業 で 財 をなす 堤 家 に 引 き 取 ら<br />
れる。 次 男 栄 二 ( 高 橋 克 実 )と 思 いを 寄 せ 合 うが、 働 きぶ<br />
りを 評 価 され、 長 男 伸 太 郎 ( 段 田 安 則 )の 妻 となり 家 を 支<br />
えることに。 二 度 の 世 界 大 戦 もあり、 日 々は 影 を 帯 びる。<br />
杉 村 から 生 前 、 戦 時 中 に 憲 兵 に 舞 台 を 監 視 されていた 話<br />
を 聞 き、 演 劇 への 情 熱 に 凄 みを 感 じた。 近 年 、 発 言 の 自<br />
由 が 脅 かされていると 感 じ、 戦 禍 を 描 く 本 作 に「 日 本 もど<br />
うなるか 分 からない 時 代 に 入 ってきている。のほほんと『 昔<br />
の 話 』って 見 ている 場 合 じゃない 気 もする」と 心 して 臨 む。<br />
10 代 からを 演 じることに 「 辛 いものがある」と 笑 いつつ、<br />
物 語 が 進 むうちに「 人 生 に 苦 労 した 人 間 がそこにいるのが<br />
演 劇 の 面 白 さ。 必 死 に 生 きる 姿 を 見 てほしいなって 思 いま<br />
す 」。 毎 公 演 で 、け い が 選 ん だ 4 0 年 を 歩 き 抜 こうとして い る 。<br />
* 写 真 は 大 竹 しのぶ<br />
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10/19<br />
痛 みや 不 安 和 らぐロボット<br />
筑 波 大 「 多 忙 な 現 場 に」<br />
手 にはめると 優 しく 握 り 返 すような 動 きをして、 注 射 な<br />
どの 痛 みや 不 安 を 和 らげるロボット (* 写 真 ) を 開 発 した<br />
と、 筑 波 大 の 田 中 文 英 准 教 授 らの 研 究 チームが 発 表 した。<br />
痛 みを 和 らげるために 身 体 をさする 行 為 は 看 護 や 介 護<br />
の 現 場 で 日 常 的 に 行 われ、その 効 果 も 研 究 されている。<br />
ロボットはこぶし 大 で、ぬいぐるみのような 生 地 で 覆 わ<br />
れている。 手 に 巻 き 付 けて 握 ると、 胴 体 に 内 蔵 されたエア<br />
バッグが 反 応 し、 握 り 返 されたような 感 覚 が 得 られる。<br />
チームは、 学 生 ら 約 70 人 に 46 ~ 47℃の 熱 刺 激 を 与 え<br />
る 実 験 をし、ロボット 装 着 の 有 無 で 感 じる 痛 みの 度 合 い<br />
や、ストレスレベルの 低 下 に 伴 い 減 少 するとされる 物 質 オ<br />
キシトシンの 唾 液 中 の 量 を 調 べた。 装 着 している 場 合 は、<br />
さらに 1ロボットが 動 かない、2ランダムに 動 く、3 人<br />
に 合 わせて 握 り 返 す―― の3パターンで 比 較 した。<br />
すると、 痛 みの 度 合 いは、パターンにかかわらず 装 着 し<br />
ている 方 が 下 がった。オキシトシンの 量 は、 装 着 していて<br />
もロボットが 動 かなかったり、ランダムに 動 いたりする 場<br />
合 には 減 らず、 握 り 返 した 時 にだけ 減 った。<br />
ロボットの 愛 称 は、 和 らげるを 意 味 する 英 語 にちなんだ<br />
「Reliebo ( リリーボ )」。チームは 今 後 、 拡 張 現 実 (AR) 技<br />
術 を 使 って、 スマートフォンをかざすと 会 話 できる 機 能 な<br />
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10/19<br />
AI との 向 き 合 い 方 探 る<br />
フジ 系 番 組 「さらばだ―」<br />
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人 間 の 脳 のように 学 習 したり、 判 断 を 下 したりするこ<br />
とができるコンピュータープログラム「 人 工 知 能 (AI)」。<br />
人 間 は AI と 今 後 どう 向 き 合 っていくのかを 考 えるバラエ<br />
ティー 番 組 「さらばだ、 人 間 たち AI からの 挑 戦 状 」がフ<br />
ジテレビ 系 で 10 月 23 日 に 放 送 予 定 。 仙 台 放 送 制 作 。<br />
将 棋 や 囲 碁 などの 世 界 では、AI は 既 に 人 間 の 能 力 を<br />
超 えたとされる。スポーツや 料 理 、 漁 業 の 世 界 ではどち<br />
らに 軍 配 が 上 がるのか、 対 決 を 楽 しみながら、 共 存 の<br />
方 法 を 探 っていく。<br />
MC を 務 めるお 笑 いコンビ「アンタッチャブル」の 山 崎<br />
弘 也 は「AI の 進 化 のすごさと 共 に、AI を 通 して 人 間 の<br />
すごさが 分 かるのが 番 組 の 魅 力 です」と 語 り、 柴 田 英<br />
嗣 は「 番 組 タイトルは、 人 間 がいなくなるという 意 味 で<br />
はなく、AI と 共 に 新 しい 人 類 がやってくるという 意 味 だ<br />
と 感 じた」と 話 している。<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 33
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サンディエゴの 変 化 が 見 える…<br />
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記 事 & 写 真 : 一 部 共 同 通 信 社<br />
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10/18<br />
カリフォルニア 州 、2 月 末 に 非 常 事 態 宣 言 終 了 へ<br />
新 型 コロナウイルス、 人 口 の 10% が 感 染 継 続 か<br />
© Jana Asenbrenerova / shutterstock.com<br />
カリフォルニア 州 のギャビン・ニューサム 知 事 は 10 月 17 日 、 新 型 コロナウイルスの 感<br />
染 拡 大 を 受 けた 非 常 事 態 宣 言 の 適 用 を 約 3 年 間 となる 来 年 2 月 末 で 終 了 すると 発 表 した。<br />
ワクチンの 普 及 などを 背 景 に、 死 者 数 や 入 院 者 数 は 以 前 と 比 べ 大 きく 減 少 しており、 新 型<br />
コロナへの 対 応 を 今 後 も 継 続 するための 態 勢 は 整 っているとしている。ニューサム 知 事 は<br />
2020 年 3 月 に 非 常 事 態 を 宣 言 していた。<br />
ニューヨーク・タイムズ 紙 によると、 新 型 コロナによるカリフォルニア 州 の 死 者 数 は 約<br />
96,000 人 で 州 別 では 全 米 最 多 。 一 方 、 州 当 局 は、 死 亡 率 は 大 規 模 な 州 の 中 で 最 も 低 く<br />
「 州 による 新 型 コロナ 対 策 は 何 万 人 もの 命 を 救 った」と 強 調 した。<br />
米 国 では 新 型 コロナ 対 策 の 緩 和 が 進 んでおり、バイデン 大 統 領 も 9 月 中 旬 、テレビの<br />
インタビューで「パンデミックは 終 わった」との 認 識 を 示 した。<br />
* * * * *<br />
新 型 コロナウイルス 感 染 症 が 現 在 の 世 界 的 な 大 流 行 「パンデミック」から、 地 域 内 で<br />
流 行 を 繰 り 返 す「エンデミック」と 呼 ばれる 状 態 に 移 行 しても、 数 年 間 は 人 口 の10% 程<br />
度 が 常 に 感 染 している 状 態 が 続 くとの 試 算 結 果 を 京 都 大 の 西 浦 博 教 授 チームが 8 月 に 発<br />
表 している。<br />
見 込 まれる 感 染 規 模 は 季 節 性 インフルエンザの 約 10 倍 。「 普 通 の 感 染 症 」と 見 なされ<br />
るようになった 後 も、 数 万 人 単 位 の 感 染 者 が 出 る 恐 れがある。 西 浦 教 授 は「エンデミック<br />
期 でも 医 療 逼 迫 ( ひっぱく ) が 続 くことが 十 分 に 想 定 される。 新 たなワクチン 開 発 を 含 め<br />
た 計 画 的 な 対 応 が 必 要 だ」と 訴 えている。<br />
チームは 流 行 状 況 を 計 算 する 数 理 モデルに 基 づいて 検 討 。 今 後 も 新 たな 変 異 株 が 出 続<br />
ける 一 方 で、ワクチンや 自 然 感 染 による 免 疫 は 一 定 期 間 でなくなると 仮 定 。 大 流 行 が 収 まっ<br />
た 後 、 成 人 のほぼ 全 てが 一 度 は 感 染 する 過 程 を 経 て、 安 定 状 態 になった 場 合 を 試 算 した。<br />
その 結 果 、エンデミック 期 でも 人 口 の 数 %~ 10%が 常 に 感 染 している 状 態 となった。<br />
感 染 が 続 く 期 間 や、 実 際 に 報 告 される 割 合 を 考 慮 すると、1 日 当 たりの 感 染 者 数 は 少 なく<br />
とも 5 万 ~10 万 人 に 相 当 。 多 い 場 合 はインフルエンザの10 倍 に 達 する 規 模 だとしている。<br />
感 染 状 況 を 示 す 言 葉 としては、 地 域 やその 周 辺 で 通 常 のレベルを 超 えて 流 行 が 拡 大 し<br />
て い る「エピデミック」 と い う 状 態 が あ る 。<br />
* * * * *<br />
この 冬 は 新 型 コロナウイルスとインフルエンザの 同 時 流 行 への 懸 念 もある。 新 型 コロ<br />
ナの 流 行 が 始 まって 以 降 、インフルエンザは 世 界 的 に 低 水 準 だったが、 今 年 は 6 ~ 7 月<br />
頃 に 南 半 球 で 流 行 があったことから、 世 界 各 国 が 冬 場 の 拡 大 に 危 機 感 を 強 めている。<br />
発 熱 し た 場 合 に 、 原 因 ウ イ ル ス が 新 型 コロナかインフルエンザか 分 かりにくいことから、<br />
適 切 な 検 査 や 受 診 の 仕 方 への 考 慮 が 求 められている。<br />
米 疾 病 予 防 管 理 センター (CDC) は、 重 症 化 リスクが 低 い 人 は 新 型 コロナの 検 査 キッ<br />
トによる 自 己 検 査 を 行 い、 陰 性 だった 場 合 は、オンライン 診 療 やプライマリーケア 医 師<br />
(PCP) の 指 示 を 受 けるよう 提 言 。オンライン 診 療 でインフルエンザと 診 断 された 場 合 には、<br />
タミフル ( 経 口 オセルタミビル )、リレンザ ( 吸 入 ザナミビル ) などの 抗 インフルエンザ 薬<br />
を 処 方 してもらうことも 推 奨 している。また、 新 型 コロナの 抗 原 検 査 キット、 解 熱 剤 をあ<br />
らかじめ 家 庭 で 保 管 しておくことも 対 策 となる。<br />
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アメリカの 動 きが 分 かる…<br />
サンディエゴの 変 化 が 見 える…<br />
10/7/22 ~10/20/22<br />
U.S. NEWS<br />
S.D. NEWS<br />
10/16<br />
共 和 候 補 、 鍵 を 握 る 白 人 労 働 者 層 の 動 き<br />
民 主 候 補 、トランプ 氏 に 同 調 する 異 例 戦 術 も<br />
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11 月 8 日 に 迫 った 中 間 選 挙 で、 共 和 党 のトランプ 前 大 統 領 が 2016 年 に 当 選 する 原 動 力<br />
となったラストベルト ( 錆 びた 工 業 地 帯 ) が 再 び 激 戦 の 舞 台 となっている。 中 西 部 オハイ<br />
オ 州 は 上 院 多 数 派 の 行 方 を 左 右 する 州 の 一 つで、 民 主 党 候 補 がトランプ 氏 の 姿 勢 に 同 調<br />
する 異 例 の 戦 術 で 巻 き 返 す。 鍵 を 握 るのは、 既 存 政 治 に 疎 外 感 を 感 じてきた 白 人 労 働 者 層<br />
の 取 り 込 みだ。<br />
「トランプの 対 中 強 硬 策 にも 対 中 関 税 にも 賛 成 だった」。10 月 10 日 のテレビ 討 論 会 で 上<br />
院 選 の 民 主 党 候 補 ティム・ライアン 下 院 議 員 (49) が 繰 り 返 した。 共 和 党 候 補 の 実 業 家 J・D・<br />
バンス 氏 (38) と 争 う 選 挙 戦 は、 世 論 調 査 ごとに 優 劣 が 変 わる 大 接 戦 となっている。<br />
「スーツではなくジーンズで 来 た。 彼 は 労 働 者 の 気 持 ちが 分 かっている」。10 月 5 日 、オ<br />
ハイオ 州 北 西 部 の 小 都 市 ライマでライアン 氏 の 演 説 を 聞 いたノーマン・キャップスさん (74)<br />
は 高 く 評 価 する。 配 管 工 組 合 で 長 年 活 動 した 民 主 党 支 持 者 だ。<br />
オ ハ イ オ 州 は か つ て 民 主 、 共 和 両 党 が 拮 抗 し 、 大 統 領 選 の 行 方 を 占 う「 指 標 州 」と 目 さ れ た 。<br />
だが、2020 年 大 統 領 選 では 全 米 で 敗 北 したトランプ 氏 が 民 主 党 候 補 だったバイデン 大 統<br />
領 に 得 票 で 8 ポイント 超 上 回 り、 共 和 党 地 盤 になったと 評 された。<br />
大 きな 要 因 は 白 人 労 働 者 層 の 民 主 党 離 れだ。グローバリズムを 推 進 し、 工 場 を 海 外 流 出<br />
させ、 非 白 人 の 権 利 や 多 様 性 ばかりを 重 視 する ——。「 多 く の 仲 間 が 離 れ て い っ た 。 今 の 民<br />
主 党 は 急 進 的 す ぎ る 」。 キ ャ ップ ス さ ん は 燻 ( くすぶ ) る 不 満 を 代 弁 した。<br />
「 中 道 回 帰 」の 必 要 性 を 訴 えるキャップスさん。ただ、トランプ 支 持 層 に 秋 波 ( しゅうは )<br />
を 送 る 戦 術 は、 共 和 党 支 持 に 回 った 層 を 取 り 戻 す 苦 肉 の 策 とはいえ、リベラル 派 の 反 発 を<br />
買 いかねない 諸 刃 ( もろは ) の 剣 だ。<br />
一 方 のバンス 氏 はトランプ 支 持 層 を 固 めきれず 焦 りがにじむ。10 月 5 日 の 州 中 部 コロン<br />
バスの 集 会 ではライアン 氏 について「 熱 烈 なトランプ 支 持 者 のふりさえしている」と 警 戒 感 を<br />
隠 さなかった。<br />
バンス 氏 はオハイオ 州 の 貧 困 家 庭 に 育 った。 半 生 を 綴 った 著 書 『ヒルビリー・エレジー』<br />
は 白 人 労 働 者 層 の 悲 哀 を 描 いてベストセラーとなり、 映 画 化 もされている。 上 院 選 出 馬 に 当<br />
たっては「2020 年 大 統 領 選 は 不 正 だった」とのトランプ 氏 の 根 拠 なき 主 張 に 同 調 し、 推 薦<br />
を 取 り 付 けた。<br />
それでも 苦 戦 するのは、かつてトランプ 氏 を「 米 国 のヒトラー」などと 非 難 したからだ。コ<br />
ロンバスの 集 会 に 参 加 したエミリー・ランザーさん (49) は「 過 去 の 発 言 にわだ かまりを 抱 え<br />
ている 人 もいる」と 語 った。<br />
「 私 の 支 持 が 欲 しくて、ゴマスリに 必 死 だ」。9 月 、バンス 氏 の 応 援 に 入 ったトランプ 氏 か<br />
らも 露 骨 な 変 節 を 揶 揄 ( やゆ ) された。<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 35
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NEWS BROWSER<br />
記 事 & 写 真 : 一 部 共 同 通 信 社<br />
U.S. NEWS<br />
S.D. NEWS<br />
SD の 醸 造 所 、 最 多 メダル 獲 得<br />
SD 郡 で 暴 力 犯 罪 増 加<br />
10/9 10/13 10/15<br />
ビール 業 界 のアカデミー 賞<br />
<strong>2022</strong> 年 上 半 期 、 強 盗 +15%<br />
SD 市 、 来 年 の 最 低 賃 金 $16.30<br />
1 月 1 日 より、 条 例 施 行 7 年 目<br />
10 月 6 日 ~ 8 日 にコロラド 州 デ ンバーで 開 催 さ れ た「グ<br />
レート・アメリカン・ビール・フェスティバル (GABF)」で、<br />
約 1 万 本 のビールが 味 覚 と 品 質 を 競 い、 米 国 のビール 醸 造<br />
268 社 が 各 部 門 で 金 、 銀 、 銅 メダルを 獲 得 した。<br />
米 国 ビール 業 界 のアカデミー 賞 と 言 われるこの 大 会 は、<br />
7 か 国 から 招 かれたビール 専 門 家 235 人 によって 審 査 さ<br />
れ、98 のカテゴリーで、 全 米 50 州 、ワシントン D.C.、<br />
プエルトリコから 参 加 した 2,154 社 のクラフトビール<br />
9,904 種 が 評 価 を 受 けた。<br />
サンディエゴ 地 区 からは 2016 年 6 月 にオープンしたノー<br />
スパーク・ビア・カンパニー (SD 市 ) が 4 つのメダルを 獲<br />
得 し、 最 多 受 賞 に 輝 く 醸 造 所 となった。イングリッシュ・イ<br />
ンディア・ペールエール 部 門 とニュージーランド・インディア・<br />
ペールエール 部 門 で 金 賞 、ヘイジー・インディア・ペールエー<br />
ル 部 門 で 銀 賞 、インペリアル・インディア・ペールエール 部<br />
門 で 銅 賞 の 栄 誉 に 浴 した。<br />
オレゴン 州 のサンリバー・ブリューイング・カンパニーは、<br />
16 0 のエントリー の 中 からアメリカン・スタイル・ペール エー<br />
ル 部 門 の 金 メダルを 受 賞 。 銀 メダルは 同 州 ( ポートランド<br />
市 ) のブレイクサイド・ブルワリーに、 銅 メダルはカリフォ<br />
ルニア 州 サンルイスオビスポのリキッド・グラビティー・ブ<br />
ルーイング・カンパニーに 贈 られた。<br />
「<strong>2022</strong> Great American Beer Festival」の 受 賞 ビー<br />
ル 一 覧 は 下 記 ウェブサイトで:<br />
https://cdn.greatamericanbeerfestival.com/wpcontent/uploads/GABF22-Winners-List.pdf<br />
サンディエゴ 郡 の 暴 力 犯 罪 ( 殺 人 、 暴 行 、 強 姦 、 強 盗 、 恐<br />
喝 など ) は、 強 姦 を 除 いて、 今 年 上 半 期 に 昨 年 同 時 期 より<br />
増 加 したが、 財 産 犯 罪 ( 窃 盗 、 詐 欺 、 横 領 、 背 任 など ) は 減<br />
少 していることが、サンディエゴの 公 的 調 査 機 関 SANDAG<br />
が 10 月 13 日 に 発 表 した 報 告 書 で 明 らかになった。<br />
報 告 書 によると、 殺 人 と 強 盗 の 事 件 数 は 2021 年 に 比 べ、<br />
それぞれ 4%と15% 増 加 した。<strong>2022</strong> 年 上 半 期 の 加 重 暴<br />
行 ( 想 定 以 上 に 重 い 結 果 となった 犯 罪 = 傷 害 致 死 、 強 盗 致<br />
死 など ) の 事 件 数 は 減 少 したが、2012 年 以 来 2 番 目 に<br />
多 い 報 告 件 数 となった。 加 重 暴 行 は 任 意 の 年 に 法 執 行 機<br />
関 に 報 告 される 暴 力 犯 罪 の 約 2/3 を 占 めている。<br />
SANDAG でデータ 分 析 を 担 当 するシンシア・バーク 上 級<br />
ディレクターは「 暴 力 犯 罪 の 5 件 に 2 件 、 財 産 犯 罪 の 3 件<br />
に 1 件 しか 警 察 には 報 告 されていない」と 語 る。<br />
財 産 犯 罪 の 発 生 率 は 昨 年 上 半 期 より 2% 減 、2018 年 上<br />
半 期 と 比 較 するなら 5% 低 い。<strong>2022</strong> 年 1 月 ~ 6 月 に 報 告<br />
された 財 産 犯 罪 は 合 計 26,448 件 で、1 日 平 均 146 件 。<br />
窃 盗 は 全 体 的 に 減 少 したが、 自 動 車 部 品 に 関 しては<br />
2021 年 上 半 期 と 比 較 して 12% 増 。 窃 盗 は <strong>2022</strong> 年 上 半<br />
期 に 10%ほどアップしたが、これは 非 住 宅 での 19% 増 加<br />
に 対 し、 住 宅 では 2% 減 少 したことによる。<br />
1980 年 以 降 、S A N DAG は 地 元 の 法 執 行 機 関 と 協 力<br />
し 、S D 地 区 の 犯 罪 統 計 を 報 告 して い る 。こ れ ら の デ ー タ は 、<br />
地 元 の 治 安 当 局 、 政 策 立 案 者 、 各 コミュニティーが 努 力 を<br />
続 ける 公 共 の 安 全 と 犯 罪 防 止 の 効 果 が 反 映 されており、 長<br />
期 にわたる 治 安 状 況 を 追 跡 するために 使 用 されている。<br />
2023 年 1 月 1 日 付 けで、S D 市 の 最 低 賃 金 が 時 給 15<br />
ドル ( 約 2,250 円 ) から16.30 ドル ( 約 2,450 円 ) に<br />
引 き 上 げられる。1 週 以 上 の 期 間 に 2 時 間 を 超 える 労 働 を<br />
提 供 する 全 雇 用 者 が 対 象 となる。 従 業 員 は 引 き 続 き、 病 気<br />
休 暇 を 取 得 して 自 分 の 医 療 や 家 族 の 看 護 に 充 てることができ<br />
る。また、チップや 謝 礼 は 最 低 賃 金 の 支 払 いには 含 まれない。<br />
SD 市 の 最 低 賃 金 アップは、2016 年 6 月 の 住 民 投 票 で「 病<br />
気 休 暇 と 時 給 引 き 上 げ 条 例 案 」が 可 決 され、 市 議 会 が 承 認 。<br />
2017 年 から 毎 年 、 時 給 を 引 き 上 げる 措 置 が 取 られている。<br />
6 年 前 の 市 議 会 議 員 時 代 に 条 例 案 を 起 草 したトッド・グロ<br />
リア 市 長 は、 声 明 で「 物 価 高 騰 が 進 み、 生 活 費 が 上 昇 する 中 、<br />
この 時 期 の 引 き 上 げは 労 働 者 や 勤 労 世 帯 にとって、これ 以 上<br />
ないほど 必 要 なタイミング」と 話 す。<br />
最 低 賃 上 げ 義 務 化 の 意 義 は、SD 市 内 の 労 働 者 と 家 族 が<br />
生 活 できる 所 得 を 確 保 することにある。 最 低 十 分 な 賃 金 が<br />
支 払 われないと、ホームレスシェルターなど、 税 金 で 賄 われ<br />
るサービスの 需 要 を 増 長 させ、コミュニティーや 納 税 者 の 過<br />
重 なコスト 負 担 増 となり、 市 民 全 体 を 苦 しめる 結 果 になる ―<br />
というのが 条 例 の 趣 旨 であり、 市 長 は 正 当 性 を 主 張 する。<br />
賃 上 げで 深 刻 な 打 撃 を 受 けるのは、レストラン、 高 齢 者 セ<br />
ンター、 非 営 利 団 体 など 最 低 賃 金 の 労 働 力 に 依 存 する 業 界 。<br />
飲 食 業 界 は 従 業 者 を 集 めるのに 財 政 面 で 苦 労 しており、ファ<br />
ストフード 店 では 人 件 費 が 経 費 の 30%~ 35%を 占 める。<br />
SD 都 市 圏 のインフレ 率 は 40 年 ぶりの 高 水 準 となる<br />
7.9%を 記 録 。 労 働 市 場 は 依 然 として 逼 迫 ( ひっぱく ) して<br />
おり、8 月 の 失 業 率 は 3.4%に 及 んでいる。<br />
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BROWSER アメリカの 動 きが 分 かる… サンディエゴの 変 化 が 見 える…<br />
記 事 & 写 真 : 一 部 共 同 通 信 社<br />
10/7/22 ~10/20/22<br />
U . S . N E W S<br />
S . D . N E W S<br />
パドレス NLCS 進 出 、24 年 ぶり<br />
大 谷 翔 平 、5 年 目 終 え 帰 国<br />
10/16 10/19 10/20<br />
劇 的 逆 転 にファン 狂 喜 乱 舞<br />
「MVP 候 補 に 挙 がり 幸 せ」<br />
コンボイの 多 世 帯 住 宅 プロジェクト<br />
変 貌 する 異 文 化 ビジネス 中 心 街<br />
© kyodo<br />
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大 リーグのプレーオフは 10 月 15 日 、 各 地 で 地 区 シリー<br />
ズ (5 回 戦 制 = 3 戦 先 勝 制 ) が 行 われ、ナ・リーグ 地 区 シ<br />
リーズ (NLDS) 第 4 戦 で、 地 元 球 団 パドレスがペトコパー<br />
クでのドジャース 戦 に 5-3 で 逆 転 勝 ちし、3 勝 1 敗 で 24<br />
年 ぶりにリーグ 優 勝 決 定 シリーズ (NLCS) へ 駒 を 進 めた。<br />
リーグの 頂 点 を 懸 けて 争 う NLCS の 対 戦 相 手 は、 同 じ<br />
ワイルドカードから 勝 ち 上 がり、12 年 ぶりに NLDS を 突 破<br />
したフィリーズ。パドレスはホームアドバンテージを 得 た。<br />
NLCS はポストシーズン 第 5 シードのパドレスと 第 6 シード<br />
の “ 勝 率 下 位 チーム” の 顔 合 わせとなり、 今 年 のレギュラー<br />
シーズンでメジャー 最 多 111 勝 を 記 録 したドジャース、101<br />
勝 を 挙 げた 昨 年 のワールドシリーズ 覇 者 ブレーブスが 共 に<br />
敗 退 するなど 大 波 乱 の 展 開 となった。<br />
下 馬 評 を 覆 す 劇 的 な 勝 利 が 決 まった 瞬 間 、ペトコパーク<br />
に 地 鳴 りのような 歓 声 が 響 いた。 格 上 のドジャースに 3 連<br />
勝 し 狂 喜 乱 舞 するファンの 姿 に、 第 2 戦 で 勝 利 投 手 となっ<br />
たダルビッシュ 有 投 手 (* 写 真 上 ) は「 感 無 量 の ひと 言 。 今<br />
までで 一 番 くらい 嬉 しかった」と 万 感 の 思 いを 口 にした。<br />
ダルビッシュ 投 手 は 負 ければ 中 3 日 で 第 5 戦 の 先 発 を 覚<br />
悟 していた。0-3 の 劣 勢 で 迎 えた 7 回 の 攻 撃 が 無 得 点 なら<br />
一 度 帰 宅 し、 試 合 会 場 のロサンゼルスに 移 動 しようと 考 え<br />
ていたという。ところが、 下 位 打 線 がつなぎ、 主 軸 のソト 外<br />
野 手 が 同 点 打 を 放 つなど 一 挙 5 得 点 を 挙 げて 逆 転 。「 皆 が<br />
どんどん 成 長 している」と 誇 らしげに 語 った。ダルビッシュ<br />
投 手 は ホ ー ム で 行 わ れ る N L C S 第 1 戦 に 登 板 す る 。「 い つ<br />
も 通 り 淡 々と 投 げていきたい」と 平 常 心 を 強 調 していた。<br />
大 リーグ、エンゼルスの 大 谷 翔 平 選 手 (28) が 10 月 18<br />
日 ( 日 本 時 間 )、 羽 田 空 港 に 帰 国 し、 投 打 の「 二 刀 流 」 で<br />
さらに 飛 躍 したメジャー 5 年 目 を 振 り 返 り、「 去 年 に 続 いて<br />
個 人 的 には 良 いシーズンだった」と 語 った。 来 春 のワールド・<br />
ベース ボール・クラシック ( W B C ) 出 場 については「 出 たい<br />
気 持 ち は あ る 」 と 述 べ る に と ど め た 。<br />
今 季 は 投 手 で 自 己 最 多 の 15 勝 (9 敗 )、 打 者 で 34 本 塁<br />
打 を 記 録 し、1918 年 のベーブ・ルース 以 来 となる 「2 桁 勝<br />
利 、2 桁 本 塁 打 」を 達 成 。ほぼ 休 まず 出 場 を 続 け、 現 行 のメ<br />
ジャーで 初 めて 投 打 同 時 で 規 定 に 到 達 する 快 挙 となった。<br />
大 谷 選 手 との 一 問 一 答 ( 抜 粋 )。1 MVP 争 いの 行 方 :<br />
「 候 補 に 挙 げてもらえるだけ 幸 せ。 自 信 になる」。2 来 春 の<br />
ワールド・ベースボール・クラシック (WBC) について:「( 米<br />
国 で ) 一 度 、 栗 山 ( 英 樹 ) 監 督 とも 話 をした。 一 緒 に 野 球<br />
がしたいということは 言 ってもらえたので、そこだけでも 嬉<br />
しいかなと 思 う。 決 断 はしていないが、ゆっくり 考 えたい」。<br />
3 WBC への 思 いは:「 前 回 (2017 年 ) は 足 首 の 負 傷 もあ<br />
りタイミングが 合 わなかった。 出 たいなという 思 いは 日 本 の<br />
時 からずっと 思 っていたし、 日 の 丸 を 背 負 って 戦 いたいとい<br />
う 気 持 ちは 持 っていたので、 前 向 きには 捉 えている」。4 来<br />
季 の 目 標 は:「 今 年 のキャンプインが 今 までで 一 番 良 い 体 の<br />
状 態 で 臨 めたので、それを 超 えるようなコンディションで 入<br />
れるように 頑 張 りたい。シーズンを 迎 えたら、それを 長 く 続<br />
け ら れ る よ う に し た い 」。<br />
* 写 真 は、 帰 国 して 取 材 に 応 じるエンゼルスの 大 谷 翔 平 選<br />
手 (10 月 18 日 = 羽 田 空 港 )<br />
サンディエゴ 市 カーニーメサ 地 区 のコンボイ・ストリートは<br />
地 元 資 本 の 汎 アジア 系 レストランやショップが 立 ち 並 ぶ、 異<br />
文 化 ビジネスの 中 心 街 として 知 られている。<br />
全 米 で 集 合 住 宅 開 発 を 手 がけるトラメル・クロウ・レジデ<br />
ンシャル 社 (TCR) は、カーニーメサ 地 区 をさらに 活 性 化 す<br />
るために、 多 彩 なビジネスと 居 住 者 とのコミュニケーション<br />
強 化 を 図 り、 以 前 から 指 摘 されている 住 宅 不 足 の 改 善 に 向<br />
けてユニークなプロジェクトを 具 現 化 しようとしている。<br />
カーニーメサの Raytheon Rd. と Ronson Rd. 間 の<br />
Convoy St. に 6 階 建 て 531 戸 の 集 合 住 宅 ( 1 階 は 小 売<br />
ユニット ) を 建 設 する 計 画 が 中 心 。TCR によると、 今 年 後<br />
半 に 着 工 し、2025 年 初 頭 にユニットを 賃 貸 する 予 定 。<br />
このプロジェクトでは、 地 上 駐 車 場 、2つのプール、フィッ<br />
トネスセンターを 併 設 。また、 年 間 所 得 の 中 間 値 50% 以<br />
下 の 超 低 所 得 者 向 けに 価 格 を 抑 えた 22 戸 も 含 まれる。さ<br />
らに “ 職 人 用 ユニット” と 呼 ばれる、 天 井 が 高 く、1 階 から<br />
屋 外 に 出 られる 居 住 用 仕 事 部 屋 13 戸 も 建 設 されるという。<br />
コンボイ 通 り 沿 いでは 初 の 大 型 住 宅 建 設 であり、 同 地 区<br />
の「トライアングル・エリア」(FWY805 号 線 、52 号 線 、<br />
163 号 線 に 囲 まれた 区 域 ) における 最 初 の 多 世 帯 住 宅 プロ<br />
ジェクトとなる。 現 在 、 同 地 区 には 2 つの 住 宅 区 画 ( 1つ<br />
は 805 号 線 に 面 した 小 区 画 の 一 戸 建 て 住 宅 地 ) とモバイ<br />
ルホームパーク ( トレーラーハウス 用 ) があるのみ。<br />
また、TCR は Convoy St. 4888 番 地 を 中 心 に、オフィ<br />
スビル 建 設 を 含 む 約 5エーカーの 土 地 再 開 発 も 計 画 中 だ。<br />
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One Stop Auto Service Center<br />
858-565-4040 7490 Beagle St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
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チェンジ 無 料<br />
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Sunrise Super Buffet<br />
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3860 Convoy St., #121, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
食 べ 放 題<br />
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台 湾 ティーカフェ ゴンチャ<br />
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$1 OFF<br />
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Exp. 11/30/<strong>2022</strong> <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> <strong>Yu</strong> <strong>Yu</strong>
AD INDEX<br />
広 告 索 引<br />
Accountants, Taxes / 会 計 士 、タックス<br />
● b:bmeme Hair Salon / ビービーミーム・ヘアサロン ..................................................................... 8<br />
☎ 619-952-1139 / 937 E. St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101<br />
● KW SS Total Business Services / 渡 辺 桜 井 会 計 事 務 所 ........................................................... 23<br />
1010 Park Pl., Coronado, CA 92118<br />
☎ 858-268-0111 ☎ 858-204-5625 (cell)<br />
7710 Balboa Ave., #319, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
Beauty Salons & Barbers / 美 容 院 ・ 理 髪 店<br />
Acupuncture, Acupressure & Massage / 針 ・ 指 圧 ・マッサージ<br />
● Guchi Hair Design / グチ・ヘア・デザイン ..................................................................................... 8<br />
☎ 858-222-0011 / 7417 La Jolla Blvd., La Jolla, CA 92037<br />
● <strong>Yu</strong><strong>Yu</strong> Acupuncture Center / 悠 々アキュパンクチャー ......................................................... 30<br />
☎ 808-824-2619 ☎ 619-846-2837<br />
● Terra Hair Design / テラ・ヘア・デザイン ...................................................................................... 8<br />
☎ 858-551-3234 / 7417 La Jolla Blvd., La Jolla, CA 92037<br />
https://sites.google.com/view/yuyuacupuncture/home<br />
5482 Complex St., #101, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
Chiropractic Doctors / カイロプラクティック ドクター<br />
Attorneys / 弁 護 士 ・ 弁 理 士<br />
● Ito Chiropractic / 伊 藤 カイロプラクティック ..................................................... 47, Front Cover<br />
☎ 858-500-6100 / 5222 Balboa Ave., #23, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
● Ishinabe Law Corporation / 石 鍋 法 律 事 務 所 ........................................................................... 17<br />
☎ 619-645-5230 / 110 West "C" St., #1300, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101<br />
● Okazaki Chiropractic / 岡 崎 カイロプラクティック .................................................................... 46<br />
☎ 858-514-8320 / 8665 Gibbs Dr., # 140, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
● Kazmi & Sakata, Attorneys at Law / KAZMI & 坂 田 法 律 事 務 所 ...................................... 17<br />
☎ 858-874-0711 / 4909 Murphy Canyon Rd., #400, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
Construction・Interior Design / 建 設 会 社 ・ 工 務 店 ・インテリアデザイン<br />
● Law Office of Stephen Ure, PC. / スティーブン ユア 法 律 事 務 所 ........................................... 17<br />
☎ 619-235-5402 / 11622 El Camino Real, #100, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92130<br />
● <strong>San</strong>o & Associates / 弁 護 士 佐 野 郁 子 ................................................................................... 17<br />
☎ 800-590-0586 / 2173 Salk Ave., Suite 250 Carlsbad, CA 92008<br />
4225 Executive Square Suite 600, La Jolla, CA 92037<br />
● The Law Office of Mikiko Miyamoto Gunn / 宮 本 法 律 事 務 所 ............................................ 17<br />
☎ 858-432-6131 / 3111 Camino Del Rio North, Ste 400, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92108<br />
● Monji Tile Co / 門 司 タイル........................................................................................................... 35<br />
☎ 858-278-6805 ☎ 619-548-9787<br />
● Otani Constrution / オオタニ 工 務 店 ......................................................................................... 47<br />
☎ 949-561-8539 ohtaniconstruction.com<br />
● T.N. Construction (Nishikawa, Torahiko) / T. N. コンストラクション( 西 川 寅 彦 )....... 35<br />
☎ 619-370-7259 FAX 858-564-9811<br />
Automobiles / 自 動 車 関 連<br />
Courier Services・Freight Forwarding / 宅 配 便 ・ 輸 送 業<br />
● Accel Motors / アクセル・モータース ................................................................ 33, Front Cover<br />
☎ 858-699-1625 / 5715 Kearny Villa Rd., Suite 103, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
● Bayside Auto / ベイサイド・オート ............................................................................................. 49<br />
☎ 858-530-2700 / 8050 Armour St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Dirt Cheap Car Rental / ダート・チープ・カー・レンタル ........................................................ 32<br />
☎ 619-572-4087 ☎ 1-877-347-8047<br />
● Aimitsu / あいみつ ......................................................................................................................... 33<br />
☎ 858-688-4101 Fax: 760-438-8751 / www.<strong>San</strong><strong>Diego</strong>-Aimitsu.com<br />
● Nippon Express USA Inc. / 米 国 日 本 通 運 ..........................................................7, Front Cover<br />
☎ 858-635-2299 / 18615 Ferris Place, Rancho Dominguez, CA 90220<br />
● Yamato Transport U.S.A., Inc. / ヤマト 運 輸 ........................................................................... 33<br />
☎ 858-586-0750 / 8940 Activity Rd., #A, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> , CA 92126<br />
3860 Rosecrans St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92110<br />
● One Stop Auto Service Center / ワンストップ・オート・サービスセンター ......................... 34<br />
Doctors & Hospitals / 医 師 ・ 病 院<br />
☎ 858-565-4040 / 7490 Beagle St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
Bakeries & Confectioneries / ベーカリー・ 菓 子<br />
● Yoku Moku / ヨックモック ............................................................................................................... 2<br />
https://yokumoku.com/<br />
Beauty & Cosmetics / 美 容 ・ 化 粧 品<br />
● Skin Care by Annie / スキンケア by アニー ................................................................................... 8<br />
☎ 951-741-5023 / 4655 Ruffner St., #118-B, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Alpha Dental / アルファ 歯 科 医 院 .................................................................................................. 31<br />
☎ 619-997-0606 ☎ 619-265-0566 wwww.alphadentalsd.com<br />
4276 54th Place, #D, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92115<br />
● Anthony Pham, D.D.S. / Pham 歯 科 医 院 ................................................................................. 30<br />
☎ 858-499-8911 /4240 Kearny Mesa Rd., #117, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Eye Treatment Clinic, Kentaro Yamada, M.D. / 山 田 眼 科 医 院 ....................................... 27<br />
☎ 619-299-1100 / 1040 University Ave., #B209A, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92103<br />
● Mikamo, Akiko, Psy.D, MSCP/ US-Japan Psychological Services .............................. 27<br />
美 甘 章 子 / US- ジャパン・ 心 理 カウンセリング<br />
☎ 858-505-0085 / 3750 Convoy St., #318, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 41
AD INDEX<br />
● Nihon Clinic / 日 本 クリニック........................................................................................................ 27<br />
☎ 858-560-8910 / 3762 Clairemont Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
● Saiki, Dean, D.D.S. / ディーン・サイキ 歯 科 医 院 ......................................................................... 31<br />
☎ 760-732-3456 / 3231 Waring Ct., #C, Oceanside, CA 92056<br />
● SD Dental Group / サンディエゴ・デンタル・グループ .............................................................. 47<br />
Eugene Y. Kim, D.D.S. / ユージン・キム 歯 科 医<br />
☎ 858-467-1004 ☎ 858-279-1004<br />
7825 Engineer Rd., Ste.111, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Smile Makeover Center (Farhoud Rastegar, DMD) ............................... 46, Front Cover<br />
スマイル・メイクオーバー・センター ( ファハウルド・ラステガー )<br />
● J & P Agency (Mizushima, Junichi) / J&P エージェンシー ( 水 島 淳 一 )............................ 37<br />
☎ 1-888-269-5286<br />
● Hoken411 (Kirihara, Masayoshi) / 桐 原 正 善 ...........................................7, 46, Front Cover<br />
☎ 310-381-9505 / hoken411.com<br />
● Hiroko Haig / ヘイグ 博 子 ( 健 康 保 険 ブローカー ) ....................................................................... 37<br />
☎ 310-525-4496 / hirokohaig@yahoo.com<br />
● Ota Insurance Agency / 太 田 保 険 事 務 所 ................................................................................. 36<br />
☎ 213-229-2700 / 420 East 3rd St., #902, Los Angeles, CA 90013<br />
☎ 858-274-9343 / 2044 Garnet Ave., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92109<br />
● The Prudential Insurance Company (Makino, Tomoko) / 牧 野 智 子 ............................... 37<br />
☎ 619-929-9895 ☎ 619-574-6678<br />
1450 Frazee Rd., #209, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92108<br />
☎ 310-944-2631 ☎ 714-450-4904<br />
e-mail: tomoko.makino@prudential.com<br />
● Yasuko Kidokoro, M.D. / 城 所 医 院 ( 城 所 泰 子 )........................................................................ 30<br />
Janitorial, Security & Landscaping Service / 清 掃 ・ 警 備 ・ 造 園 総 合 サービス<br />
☎ 858-277-9908 / 5222 Balboa Ave., Suite 31, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
● YMC Building Services, Inc. / YMC・ビルディング・サービス ............................................... 35<br />
Event / イベント<br />
☎ 858-569-7823 fax: 858-569-7814<br />
● Hamilton / ハミルトン ..................................................................................................................... 2<br />
Markets / マーケット<br />
https://www.broadwaysd.com/upcoming-events/hamilton-<strong>2022</strong>/<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Civic Theatre (3rd Ave & B St, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Downtown)<br />
● <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Asian Film Festival / アジ アン ・フィルム・フェスティバ ル ....................................... 2<br />
http://pac-arts.org/exhibitions/film-festival<br />
● Nijiya Market / ニジヤ・マーケット ............................................................................. Back Cover<br />
☎ 858-268-3821 / 3860 Convoy St., #121, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
☎ 310-366-7200 / 2121 W. 182nd St., Torrance, CA 90504<br />
☎ 310-534-3000 / 2533-B Pacific Coast Hwy, Torrance, CA 90505<br />
Financial Services / 金 融 関 連<br />
☎ 310-575-3300 / 2130 S Sawtelle Bl,. #105, Los Angeles, CA 90025<br />
☎ 626-913-9991 / 17869 Colima Rd., City of Industry, CA 91748<br />
● First California Funding (Nishimoto, Hiromi) / にしもと 弘 美 ............................................ 23<br />
☎ 650-691-1600 / 143 E. El Camino Real, Mountain View, CA 94040<br />
☎ 909-223-8003<br />
e-mail: hnishimoto4@gmail.com<br />
4550 Kearny Villa Rd., #215, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
Non Profit Organization / 非 営 利 団 体<br />
Golf Courses・Golf Shops / ゴルフ 場 ・ゴルフショップ<br />
● Azuna Service Center / 愛 絆 サービスセンター ......................................................................... 19<br />
☎ 858-380-5899 / info@azunaservicecenter.org<br />
● Fairway Golf / フェアウェイ・ゴルフ ......................................................................................... 9, 17<br />
☎ 858-268-1702 / 5040 Convoy St., #A, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
Optical / メガネ<br />
☎ 619-702-1702 / 2431 Pacific Hwy., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101<br />
● Eye World Optical / アイ・ワールド ............................................................................................ 27<br />
Government・Public Organizations / 政 府 ・ 公 共 機 関<br />
☎ 858-974-1447 / 7420 Clairemont Mesa Blvd., #101, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Consulate General of Japan at Los Angeles .................................................................... 51<br />
Personal Care・Senior Service / 介 護 サービス・ 高 齢 者 支 援 団 体<br />
42 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
在 ロサンゼルス 日 本 国 総 領 事 館<br />
☎ 213-617-6700 www.la.us.emb-japan.go.jp<br />
350 S. Grand Ave., #1700, Los Angeles, CA 90071<br />
Insurance / 保 険<br />
● Ishiwada Insurance Agency (Ishiwada, Takamitsu) / 石 和 田 貴 光 .................................. 36<br />
☎ 1-888-717-5552 / www.ishiwadausa.com<br />
3838 Carson St., Suite 332, Torrance, CA 90503<br />
● Genki Home Care / げんきホームケア ...........................................................................................26<br />
☎ 858-699-7020 / www.genkihomecare.org<br />
1260 Third Ave., Chula Vista, CA 91911<br />
● Ohana Care Home / オハナ ケア ホーム ......................................................................................26<br />
☎ 858-673-1969 / www.ohanacarehomesd.com<br />
16031 Pomerado Rd, Poway, CA 92064<br />
● Senior Village Sakura / シニア・ビレッジ・さくら ...................................................................19<br />
☎ 619-993-6890 / www.sakura-village.org / 2815 4th Ave., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92103
広 告 索 引<br />
Printing Company / 印 刷 会 社<br />
● Ibuki Gakushu Jyuku / いぶき 学 習 塾 ........................................................................................ 19<br />
☎ 619-806-7765 / ibuki@gmail.com / https://ibuki-sd.jimdosite.com<br />
● Goshiki Print / 五 色 印 刷 ..................................................................................................................... 8<br />
☎ 716-809-9149 ☎ 1-888-316-7177 / https://goshikiprinting.com<br />
● Kokugo Gakuen / こくご 学 園 ....................................................................................................... 19<br />
☎ 858-349-4741 www.kokugogakuen.com<br />
14727 Via Azul, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92127(Willow Grove Elementary School)<br />
Real Estate / 不 動 産 取 引 業<br />
● Kujira Gakuen / くじら 学 園 ........................................................................................................... 19<br />
☎ 619-838-4886 www.kujiragakuen.org<br />
● Berkshire Hathaway HomeServices California Properties<br />
Cooper, Shiraishi Naomi / 白 石 なおみ ..................................................................................... 23<br />
☎ Cell: 760-310-8777 ☎ Office: 858-551-3317/ www.naomishiraishi.com<br />
La Jolla office :1299 Prospect St. Ste 100, La Jolla, CA 92037<br />
Carlsbad office : 7030 Avenida Encinas Ste 100, Carlsbad, CA 92011<br />
● Berkshire Hathaway HomeServices California Properties<br />
Manabu Kagiyama / 鍵 山 学 ....................................................................................................... 23<br />
☎ 858-353-4376 / www.fudosandiego.com<br />
1299 Prospect St., La Jolla, CA 92037<br />
● Pacific Sotheby's International Realty (Ishibashi, <strong>Yu</strong>miko) / 石 橋 由 美 子 .................... 23<br />
☎ 858-342-7770 / www.Realtor<strong>Yu</strong>miko.com / e-mail: Realtoryumiko@gmail.com<br />
3860 Valley Centre Dr., #409, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92130<br />
● Taiko O'Rourke / オローク 泰 子 .................................................................................................. 23<br />
☎ 619-519-0928 / taiko@taikosdrealty.com<br />
● Wakita & Associates (Wakita, Shuzo) / 脇 田 修 三 .............................................................. 23<br />
☎ 619-885-3345 / shuzo@wakitahomes.com<br />
6090 <strong>San</strong>to Rd., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92124<br />
● Minato Gakuen / みなと 学 園 ....................................................................................................... 50<br />
☎ 858-576-0434 / www.sdminato.org<br />
4833 Doliva Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117 (Madison High School)<br />
● <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Japanese & Math Academy / 学 童 クラブ プラス ............................................ 21<br />
☎ 619-253-7775 / 8050 Armour Street, Unit B., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Shoji English School / ショージ 英 会 話 教 室 ............................................................................ 20<br />
☎ 619-286-1331 / 4966-B Waring Rd., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92120<br />
● THE DEN ON LAUREL STREET / ジャパニーズ カルチャー スペース .................................. 19<br />
☎ 619-501-7953 / 205 Laurel St., Unit 101, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101<br />
http://thedenonlaurel.com<br />
● Tsumiki Yochien / つみき 幼 稚 園 ................................................................................................ 45<br />
☎ 858-571-7000 / tsumikipreschool.com<br />
4811 Mt. Etna Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
● Wizard of Math / ウィザード・オブ・マス そろばん 教 室 ............................................................. 19<br />
☎ 619-417-5134 www.wizardofmath.com<br />
7060 Miramar Rd., #206, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92121<br />
Restaurants / レストラン<br />
Spiritual / Animal Communications / アニマル コミュニケーション<br />
● Bistro Kaz/ ビストロ・カズ ( 日 本 & イタリアン ・フュージョン ) .................................................... 4<br />
☎ 858-565-8861 / 3904 Convoy St., #105, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Karami Ramen / から 味 ラーメン ( ラーメン 専 門 店 ) ...................................................................... 4<br />
☎ 858-430-6300 / 3860 Convoy St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
● Marvel Universe Live! / マー ベル・ユニバース・ライブ............................................................. 21<br />
●<br />
www.marveluniverselive.com/tour-ticket/sandiego-ca RAKIRAKI Commons / ラキラキ ( ラーメン、 寿 司 、 唐 揚 げ ☎ ) 1-888-929-7849<br />
...................................................... 4<br />
Valley<br />
☎ 858-771-7254<br />
View Casino Center<br />
/ 4646<br />
(3500<br />
Convoy<br />
Sports<br />
St.,<br />
Arena<br />
#102-A,<br />
Blvd,<br />
<strong>San</strong><br />
<strong>San</strong><br />
<strong>Diego</strong>,<br />
<strong>Diego</strong>,<br />
CA<br />
CA<br />
92111<br />
92110)<br />
☎ 858-536-3178 / 8973 Mira Mesa Blvd., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92126<br />
☎ 858-240-1445 / 2254 India St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101<br />
● Carlton ● Sushi Oaks Tadokoro / カールトンオークス / すし 田 所 ( 日 .................................................................................................. 本 料 理 ) ........................................................................................ 5 4<br />
☎ 619-448-4242 / 9200 Inwood Dr., <strong>San</strong>tee, CA 92071<br />
☎ 619-297-0298 / 2244 <strong>San</strong> <strong>Diego</strong> Ave., Suite C, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92110<br />
● Radiance Communications (Ami Pope) / ラディエンス コミュニケーション .............. 19, 35<br />
☎ 619-655-9494 / info@amipope.com / www.amipope.com<br />
Travel Agencies / 旅 行 会 社<br />
● 3D's Travel, Inc. / 3 D ’s トラベル 社 .......................................................................................... 32<br />
☎ 858-569-4033 / 4540 Kearny Villa Rd., #220, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92123<br />
● Tajima Japanese Restaurant / 但 馬 ( 日 本 料 理 ) .................................................. Front Cover<br />
☎ 858-576-7244 / 4681 Convoy St., #I, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111<br />
☎ 858-278-5367 / 4411 Mercury St., #110, <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92111( 居 酒 屋 但 馬 )<br />
☎ 619-269-8080 / 3736 6th Ave., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92103 ( ラーメン ・ バー 但 馬 )<br />
☎619-431-5820 / 901 E St., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92101 ( 但 馬 ラーメン ・ イーストビレッジ )<br />
Schools & Educational Resources / 学 校 ・ 教 室 ・ 教 育 関 連<br />
● JASD (Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>) / 日 本 語 補 習 校 ............................................... 45<br />
☎ 858-337-5502 / www.japaneseacademysd.com<br />
4350 Mt. Etna Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 43<br />
●
ス タ ッフ 閑 談<br />
今 回 のテーマは「 雑 談 」<br />
▽モノの 本 によると、 雑 談 には 一 流 、 二 流 、 三 流 があるらしい。 例 えば、 会 話 を 始 めるとき、<br />
あいさつ<br />
三 流 は 待 ちの 姿 勢 、 二 流 は 先 に 話 し 始 め、 一 流 は 質 問 をする。 挨 拶 をするとき、 三 流 はスルー、<br />
二 流 は 元 気 に 挨 拶 、 一 流 は 挨 拶 に2プラスする。「こんにちは。 暑 いですね。 夏 バテとか 平 気 で<br />
すか?」。▽ 会 話 を 始 める 前 、 三 流 は 何 も 準 備 をせず、 二 流 はネタを 用 意 し、 一 流 は 表 情 を 準 備<br />
ほ<br />
する。 相 手 を 褒 めるとき、 三 流 はスルー、 二 流 はぎこちなく 褒 め、 一 流 はビフォアとアフターを<br />
褒 める。「 以 前 は 泳 げなかったのに、 今 はもう100m も 泳 げるんだ。すごい!」。▽ 自 分 と 違 う<br />
意 見 が 出 たとき、 三 流 はスルー、 二 流 はかぶせ、 一 流 はずらして 質 問 する。「へぇ〜、 納 豆 に 砂<br />
糖 で す か!? それってご 家 族 も?」▽『 雑 談 の 一 流 、 二 流 、 三 流 』の 著 者 、 桐 生 稔 さんは 大 手<br />
人 材 派 遣 会 社 に 入 社 したが、 営 業 成 績 が 悪 かったため、 新 卒 3か 月 で 地 方 へ<br />
左 遷 されたらしい。しかし、そこから 雑 談 のテクニックを 磨 き、 売 上 達 成 率<br />
N o .1 を 実 現 したとのこと。▽ 雑 談 が 大 の 苦 手 で 三 流 レベルの 自 分 としては、<br />
うろこ<br />
目 から 鱗 が 落 ちる 思 いだ。たかが 雑 談 、されど 雑 談 。できれば、20 代 のと<br />
きにこの 本 に 出 会 ってみたかったが、 雑 談 を 単 なる 無 駄 話 と 考 えず、これか<br />
らは、 心 地 良 い 空 間 を 作 り 出 す 重 要 なツールとして 考 えてみたい。(NS)<br />
▽ 祖 父 と 父 の 「ダブル 法 要 」を 控 えた10 年 前 の 話 。 祖 父 は 三 十 三 回 忌 、 父 は 七 回 忌 。 数 ある 年 忌<br />
法 要 の 中 でも 重 要 な 年 回 りなので、 準 備 のために 日 本 の 弟 に 電 話 を 入 れた。 実 務 的 な 打 ち 合 わせが 終<br />
わり、 時 事 ネタや 世 相 談 義 めいた 雑 談 に 花 を 咲 かせていたが、 電 話 の 相 手 は 弟 ではなく、 同 じ 市 内 に<br />
住 む “ 赤 の 他 人 ” だ っ た! 私 の 間 違 い 電 話 。 な ぜ 、 互 い に 疑 う こ と な く 、ス ム ー ズ に 会 話 が 進 ん だ の か ?<br />
実 は 双 方 に 共 通 点 があった。1 先 方 にも 兄 がいる。2 互 いに 法 事 が 近 い。3 菩 提 寺 が 同 じ。 先 入 観 と<br />
ふちょう<br />
思 惑 が 一 致 し、 話 の 符 牒 が 合 って 雑 談 が 盛 り 上 がると、 脳 は 未 確 認 のまま “ 先 行 疾 走 ”するらしい。 法<br />
要 日 の 食 い 違 いから 別 人 と 判 明 し、そこで 相 手 の 声 質 や 口 調 の 違 いに 気 付 くという 始 末 。 意 外 にも 人<br />
だま<br />
間 の 脳 は 理 性 的 ではなく、 簡 単 に 騙 されて、 意 思 を 行 動 エネルギーに 換 えてし<br />
まう。「オレオレ 詐 欺 」は 巧 妙 にその 盲 点 を 突 いている。▽ 知 人 に 幻 想 絵 画 の<br />
まるやまおうきょ<br />
収 集 家 が い た 。「 円 山 応 挙 の 幽 霊 画 がこれ。あなたはこういう 話 が 好 きでしょ<br />
う?」と 決 めつけて ( そうでもないんだけど )、 望 んでいない 私 に 貸 してくれた。<br />
づつ<br />
数 日 後 、 黒 筒 に 入 った “ 幽 霊 画 ”を 回 収 にきた 彼 は、 長 々と 雑 談 を 続 けた 果 てに、<br />
持 ち 帰 るのを 忘 れてしまった。 慌 てて 戻 ってきた 彼 は、 再 び 雑 談 力 を 炸 裂 させ、<br />
トイレを 借 りて 立 ち 去 る。 数 時 間 後 、トイレには 見 慣 れた 黒 筒 があった。 (SS)<br />
コロナが 大 流 行 する 前 は、 会 社 が 雑 談 の 場 だった。ランチタイムや 休 憩 中 、 仕 事 をしている<br />
時 でも 話 ができた。パンデミックで 社 員 がリモートワーク 中 心 となり、オフィスに 行 っても、<br />
一 人 きりのことが 多 くなり 雑 談 の 楽 しみが 消 えた。 私 は 夫 とは 雑 談 しない。 夫 と 話 していると、<br />
いつの 間 にか、 彼 が 自 分 中 心 の 話 を 始 めるので、ずっと 聞 くだけになる。そしてつまらない。。。<br />
友 人 は 皆 、 子 育 て、 仕 事 、 家 事 、エクササイズなどいろいろ 忙 しいので、 独 身 時 代 のように、<br />
カフェでお 茶 しながらや、ランチや 買 い 物 ついでの 雑 談 もできない。 最 近 は 子 供 のプレイデー<br />
ト 中 が 雑 談 の 機 会 になっている。 子 供 たちが 幼 かった 頃 は、 滑 り 台 やジャングルジム、ブラン<br />
コなどに 付 き 添 っていて 忙 しかったのだが、 大 きくなった 今 では、 友 達 と<br />
公 園 でプレイデートすると、 子 供 同 士 で 勝 手 に 遊 んでいるので、 親 たちは<br />
座 っていられる。すると、 誰 ともなくスナックを 広 げ 始 めて、そこが 雑 談<br />
の 場 となっていく。でも、 子 供 たちが 成 長 して、 親 ぐるみのプレイデート<br />
をしなくなったら、どこで 雑 談 すればいいのだろう・・。あ! その 頃 には、<br />
コロナ 感 染 も 落 ち 着 いて、 私 も 友 人 と 出 掛 けられるか ——。 (YA)<br />
子 供 の 成 長 は 早 い。ついこの 間 まで、 赤 ちゃんだと 思 っていた 娘 と、 楽 しく 雑 談 ができるようになる<br />
なんて —— 。 ミドルスクール に 通 う 長 女 は 、 学 校 から 戻 ると、いつ も 1 日 の 出 来 事 を 止 まることなくしゃ<br />
べってくれる。クラスにどんな 子 がいて、あんなこと、こんなことがあったよと、ワクワクしながら 話 し<br />
てくれるのだ。 私 も、 娘 が 話 す 出 来 事 をあたかも 見 ていたかのように、 頭 の 中 でイメージを 思 い 描 いて、<br />
少 しオーバーに 反 応 する。 娘 が 私 のリアクションに 期 待 しているのが 分 かるからだ。そして、 私 の 反 応<br />
に 満 足 して、 幸 せそうにしている 娘 の 姿 を 見 つめるのが 好 きなのだ。 続 いて 私 が、 娘 が 家 にいなかった<br />
間 の 出 来 事 をいろいろと 話 す。 長 女 は 大 人 の 中 に 入 って 話 すのが 好 きなので、 私 も 大 人 と 会 話 するよ<br />
うに 受 け 応 えながら 相 談 もする。 意 外 なことに、 大 人 からの 助 言 よりも、 娘 が 的<br />
確 なアドバイスをくれたりするので 驚 かされる。なので、うっかりして、まだ 12<br />
歳 という 実 年 齢 を 忘 れてしまい、まともに 相 談 を 持 ちかけてしまうことも。もち<br />
ろん、 子 供 の 部 分 もたくさん 残 っているけれど、 頼 りになる 部 分 を 発 見 すると、<br />
母 親 として 頼 もしく、 日 々 成 長 する 娘 との 会 話 が 大 きな 喜 びとなっていく。ただ、<br />
時 々「 隠 れ ん ぼ し よ う 」な ん て 言 わ れ る と「 あ 、や っ ぱ り 子 供 だ わ … 」と 思 う 。( S U )<br />
44 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
私 は 本 来 、とてもおしゃべり 好 きである。 声 もかなり 大 きい。 故 に、 混 んでいる 大 きな 居 酒 屋 で<br />
待 ち 合 わ せ て、 遅 れて 来 る 人 か ら「あ ん た の 声 の お か げ で、ど の あ たりに 座 って い る か 、すぐ 分 か る」<br />
と 有 り 難 がられたり?もした。そんな 居 酒 屋 だったり、 気 の 置 けない 友 達 との 集 いだったり、そこ<br />
じょうぜつ<br />
で 交 わ す 雑 談 の な ん と 楽 し い こ と か 。 特 に 夜 、お 酒 が 入 る と 、 私 は ま す ま す 饒 舌 に な り 、 飲 み な が ら 、<br />
食 べながら、しゃべりながらで、 時 間 の 経 つのもすっかり 忘 れて 雑 談 に 花 を 咲 かせる。 気 が 付 けば、<br />
シンデレラタイムはとっくに 過 ぎて「もうそろそろ 寝 ようよ」ということになる。 眠 気 が 襲 わなけ<br />
れば、 朝 までだって 平 気 でしゃべっている。 何 がそんなに 話 題 になるのかと、 自 分 でも 不 思 議 だが、<br />
しゃべればしゃべるほどに、 次 々に 関 連 事 項 、もしくは 全 くその 話 題 に 関 係<br />
ないことさえも 頭 に 浮 かび、 話 がコロコロと 変 わることもしばしば。 結 果 、よ<br />
〜く 私 の 話 に 耳 を 傾 けていないと、いや、 仮 に 耳 を 傾 けてくれたとしても、<br />
私 の 話 についてこれなくなることもありあり。そんなことから、 友 達 から 「し<br />
んどいわ」と 煙 たがられることも ——。 毎 日 、 取 りとめもない 時 間 を 過 ごして<br />
いる 中 で、 取 りとめもない 行 為 の 一 部 に、これは!と、 友 達 とのおしゃべりの<br />
話 題 になることを 見 つける。これも 実 に 楽 しからずや。 雑 談 万 歳 ! (Belle)<br />
日 本 では 一 般 的 に、 知 らない 人 に 話 しかけないよね。エレベーターに 同 乗 してる 人 、すれ 違 う 人 など、<br />
<strong>San</strong> <strong>Diego</strong> のように「 今 日 は 良 い 天 気 ですね」なんて 言 わないよね。わたし、 話 しかける 人 笑 。 家 の<br />
裏 にあるスーパーでは、ほとんどの 店 員 さんと 挨 拶 するし、 店 員 ベト 君 は、ワインを 携 えて 仕 事 帰 りに<br />
家 へ 寄 ってくれたり 笑 。 歯 医 者 さんと 仲 良 くなって ( 本 誌 にも 載 ってる 方 笑 )、SAP に 一 緒 に 行 ったなぁ<br />
笑 。 逆 に、 話 しかけられた 経 験 もある。 歩 いていたら、 車 から 女 の 人 に「あなたのスカート 最 高 ね!」<br />
と 叫 ばれたり 笑 。 友 達 の H 部 長 がヒルクレストを 運 転 中 に 信 号 待 ちしていたら、 男 児 カップルにウイ<br />
ンク& 手 を 振 られ、 自 分 はオトコに 興 味 ないけど、つい 喜 んで 手 を 振 り 返 したとか 笑 。 先 日 は Ocean<br />
Beach の 野 外 フェスティバルで、 白 人 の 年 配 男 性 ( 見 た 目 はホームレス ) の 方 に<br />
話 しかけた 笑 。 名 前 はフォレスト。そこに ( 海 岸 に ) 35 年 ほど 住 んでいる、つまり<br />
うよきょくせつ<br />
はホームレス 笑 。 生 まれ 育 ちは Palos Verdes ( 富 裕 層 住 宅 地 )。 紆 余 曲 折 があっ<br />
すみか<br />
て、こ ち らで 暮 らして い る 。 彼 の 住 処 に 仲 間 がウォッカ 1 本 ( 笑 ! ) を 差 し 入 れたり、<br />
アイスクリーム 屋 さんが 挨 拶 したり、、。 彼 は 海 岸 一 帯 のリーダー 役 、だそうな。 警<br />
察 官 は 皆 知 り 合 いだと。 彼 と 一 緒 なら、 安 全 、 安 心 ? ( だから、ここで 心 ゆくまで<br />
あやも なつき みほし<br />
飲 める? 笑 )。わたしの 雑 談 力 、スゴイでしょ 笑 。( りさ 子 と 彩 雲 と 那 月 と 満 星 が 姪 )
サンディエゴ 唯 一 の 全 日 制 日 英 バイリンガル 校<br />
Jp-Eng Immersion School<br />
Japanese Academy of <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>(JASD)<br />
小 学 部 Grade K to 5th<br />
• Language: Japanese and English<br />
• Math • Social Study • Art • PE<br />
• Science Music/Instruments<br />
• 日 本 文 部 科 学 省 指 導 要 領 に 沿 った 国 語 と 算 数 の 授 業<br />
School Hours<br />
8:30am-2:30pm<br />
Extended<br />
7:00-8:30am<br />
2:30-6:00pm<br />
つみき 幼 稚 園<br />
Tsumiki Preschool<br />
幼 稚 部 Age 2 to 5<br />
• Japanese Culture and traditions<br />
• Art/Craft<br />
• Music and Instruments<br />
• Structured Curriculum<br />
Half day<br />
8:30am-3:00pm<br />
Full day<br />
7:00am-6:00pm<br />
Lic.# 376700009<br />
放 課 後 補 習 校 After School Program<br />
平 日 月 曜 日 から 金 曜 日 現 地 校 の 終 了 時 間 から 午 後 6 時 まで 週 1 日 から5 日 まで 自 由 に 選 べます<br />
★ 日 本 の 小 学 校 教 員 免 許 を 保 有 している 教 職 経 験 者 が 指 導 いたします<br />
★ 文 部 科 学 省 要 領 に 沿 ったカリキュラム<br />
★ 現 地 校 の 勉 強 や 宿 題 もサポートします<br />
Contact us to enroll : Japanese & English welcome 園 児 & 生 徒 募 集 中<br />
☎ (858) 571-7000 info@japaneseacademysd.com<br />
(858) 571-7000・info@japaneseacademysd.com www.japaneseacademysd.com 4811 Mt. Etna Dr., <strong>San</strong> <strong>Diego</strong>, CA 92117<br />
SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 45
46 SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong><br />
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SMILE MAKEOVER CENTER<br />
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Friars Rd<br />
163 Hazard Center Rd<br />
Camino De La Reina<br />
8<br />
Fashion<br />
Valley Mall<br />
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Frazee<br />
Rd<br />
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Mission<br />
Center Rd<br />
Mission<br />
Valley Mall
805<br />
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805<br />
N 163<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 47
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<strong>2022</strong> TOYOTA RAV4<br />
006685<br />
<strong>2022</strong> NISSAN ALTIMA<br />
300673<br />
<strong>2022</strong> LEXUS ES350<br />
529281<br />
2019 LEXUS UX200 2019 MAZDA CX-3<br />
2018 TOYOTA CAMRY<br />
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SAN DIEGO YU-YU NOVEMBER 1, <strong>2022</strong> 51
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Los Angeles, CA 90012<br />
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<strong>San</strong> Francisco, CA 94115<br />
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Torrance, CA 90505<br />
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<strong>San</strong> Mateo, CA 94403<br />
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Los Angeles, CA 90025<br />
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Puente Hills<br />
17869 Colima Rd.<br />
City of Industry, CA 91748<br />
626-913-9991<br />
Honolulu, University<br />
1009 University Ave., #1<br />
Honolulu, HI 96826<br />
808-979-8977<br />
<strong>San</strong> Jose<br />
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<strong>San</strong> Jose, CA 95112<br />
408-275-6916<br />
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451 Piikoi St.<br />
Honolulu, HI 96814<br />
808-589-1121
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