カンブリア宮殿

村上龍×経済人

毎週木曜日1106分 ~1155

テレビ東京系にて放送中

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2013411日 放送

お菓子で人を笑顔にさせる国民的ロングセラー商品を次々生み出すグリコ ヒットの法則!

  • 江崎グリコ 社長 (えざき・かつひさ)

大手菓子メーカのグリコには「ビスコ」「プリッツ」「プッチンプリン」「ジャイアントコーン」と国民的支持を集めるロングセラー菓子が数多くある。
なかでも1966年の発売以来、ロングセラーとなっているグリコの「ポッキー」は日本国民を虜にするだけでなく、実は世界で年間5億箱を売る知る人ぞ知るお化け商品だ!最近では大阪の2軒の百貨店でしか買えず、2時間待ちの行列をつくる一箱481円の"高級ポッキー"も話題となっている。
また大都市のオフィスでおよそ9万社に設置されている"オフィスグリコ"。お菓子の無人販売機という画期的アイディアでオフィスでの菓子需要を生み出した。
ロングセラー商品を次々と生み出してきたグリコには創業者・江崎利一の代から大切にされてきた精神がある。それは「創意工夫」。グリコの商品展開の特徴は少品種大量生産にあるという。つまりロングセラー商品を持ち前の「創意工夫」で時代に合わせた打ち出しをすることで業績を伸ばしてきたのだ。
創業者の孫、3代目社長の江崎勝久氏をゲストに迎え、老若男女に支持されるグリコの強さに迫る。

社長の金言

  • 絶えまない努力が 結果的にロングセラーをつくる
  • RYU’S EYE

  • 座右の銘

放送内容詳細

年間5億個売れるお化け商品生み出すグリコの秘密

大手菓子メーカのグリコには「ビスコ」「プリッツ」「プッチンプリン」「ジャイアントコーン」と国民的支持を集めるロングセラー菓子が数多くある。 なかでも1966年の発売以来、ロングセラーとなっているグリコの「ポッキー」は日本国民を虜にするだけでなく、実は世界で年間5億箱を売る知る人ぞ知るお化け商品だ!菓子の本場フランスでポッキーを見せると、老若男女が“ミカド”と答える超人気商品。最近では大阪の2軒の百貨店でしか買えず、2時間待ちの行列をつくる一箱481円の“高級ポッキー”も話題となっている。ポッキーの可能性は無限大。挑戦し続けるポッキー部隊の次なる舞台はアジア。ポッキーの世界戦略とは・・・。 グリコの商品はポッキー以外にも国民的ヒット菓子がたくさんある。さらに菓子だけでなく、乳製品やハム、カレーまでつくり年商は2900億円にものぼる!〝おいしさと健康〟をキャッチフレーズに幅広い世代から支持を集めるグリコの強さに迫る。

名経営者・江崎利一が生み出したグリコ

大都市のオフィスでおよそ9万社12万台が設置されている“オフィスグリコ”。お菓子が1つ100円で手軽に買える無人販売機だ。オフィスでの菓子需要を生み出した背景にはグリコのDNA・「創意工夫」の精神がある。実は創業者・江崎利一の人生こそが創意工夫にかけたものといえる。                           江崎利一は佐賀県出身。地元・有明海の海で漁師からもらった牡蠣の煮汁に、グリコーゲンを発見し、グリコーゲンを入れたキャラメル菓子「グリコ」を開発。しかし当時、キャラメルといえば森永が国民的ブランドだった。そこで利一は森永に対抗し、様々な創意工夫を詰め込む。目立つ赤の箱、「一粒300メートル」のキャッチコピー、さらに子どもが遊べるおもちゃを付けるという大胆なアイディアなどなど。創業以来、脈々と受け継がれる創意工夫の精神がグリコの独創的商品を生み出している。

ゲストプロフィール

江崎 勝久

  • 1941年兵庫県神戸市出身。灘高校卒。
  • 1964年神戸大学経営学部卒業後、松下電器(現パナソニック)入社。
  • 1966年江崎グリコ入社。
  • 1982年江崎グリコ代表取締役社長就任。現在に至る。
  • グリコ創業者・江崎利一の孫。

企業プロフィール

  • 江崎グリコ株式会社
  • 創業者:江崎利一(江崎勝久の祖父)
  • 創業:1922年(大正11年)
  • 本社:大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
  • 従業員:4,992人(2012年3月) *グループ連結
  • 売上高:2899億円(2012年3月期) *グループ連結
  • 経常利益:52億5200万円(2012年3月期) *グループ連結

村上龍の編集後記

わたしが子どものころ、甘いお菓子は幸福の象徴だった。グリコの箱を開ける、これ1粒で300メートル走れるのかと思いながら口に入れる、おまけの封を切り、そして、好みのオモチャが出てくると、無性にうれしかった。 だが、その幸福感は、実は、創業者・江崎利一氏の想像を絶するような苦難と努力によって生み出されたものだった。江崎グリコという会社も、グリコというお菓子も、戦前、戦争、そして戦後の競争をサバイバルし、現代に至っている。 偉大な創業者の理念は、「創意工夫」という言葉に集約される。誰も思いつかないような画期的なアイデアと、その具現化の方法を、徹底的に考え抜くということで、これほどシンプルで、かつ実行と継承がむずかしい理念は他にない。

村上龍の編集後記画像

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社長の金言

  • 不完全でも 半分目を閉じて動き出せ

    SHONAI 社長山中 大介

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