材料 （2人分）
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かき加熱用 (約170g)8個
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薄力粉適量
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溶き卵適量
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パン粉適量
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サラダ油 (揚げ用）適量
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【タルタルソース】
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大さじ2
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マヨネーズ大さじ2
作り方
- 【１】かきは、塩水（分量外）で軽くもみ洗いし、水けをしっかり拭きます。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でからりと揚げます。
- 【２】器に盛り、【タルタルソース】を混ぜ合わせて添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 496kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.4g |
| 脂質 | 43.6g |
| 炭水化物 | 19.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 704mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |