鶏肉のフォー

簡単!さっと作れる本格的な味わいのフォーです。

  • 調理時間30分
  • エネルギー548kcal
  • 食塩相当量4.5g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】鶏もも肉は、食べやすい長さに切り、1cm厚さに切ります。香菜は1-2cm長さに切ります。
  2. 【2】鍋に鶏丸ごとスープと水を入れて沸かし、鶏もも肉を加えて煮ます。アクを取り除いてナンプラーを加えます。
  3. 【3】フォーは熱湯でゆでてざるにあげます。
  4. 【4】器にフォーを入れ、【3】のスープを注ぎ、上に鶏もも肉と香菜をのせ、ライムを添えます。
memo
・具材はお好みのものでアレンジしても良いでしょう。
・フォーは袋の表示通りお作りください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 548kcal
たんぱく質 21.3g
脂質 12.5g
炭水化物 82.4g
ナトリウム 1757mg
食塩相当量 4.5g

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出典:○エスビー食品