☆さごしの黄金焼き☆ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

☆さごしの黄金焼き☆ レシピ

☆さごしの黄金焼き☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

さごしを使った簡単レシピ♪

材料

  1. さごし切身　腹骨取(無塩)　1枚
  2. 卵黄　5ｇ
  3. 白だし　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    さごしを冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2.

    卵黄・調味料を混ぜ、黄金ソースを作る。

  3. 3.

    さごしに黄金ソースを塗り、焼く。

ワンポイントアドバイス

黄金ソースは焦げやすいので、火加減に注意しましょう☆

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