真鯛の潮汁(アラ汁) by てつ丸

• 真鯛のアラ １ｋｇ程度の物１尾分

• 水 1500ｃｃ

• 出し昆布又は昆布だしの素 適量

• 天然塩 小さじ1.5杯前後

• 醤油(有れば薄口) 小さじ１杯

• ネギ、ミツバ、カイワレ大根等（トッピングとして) 適量