高級洋菓子の製造・販売を手掛けるエーデルワイス沖縄(西原町、山本憲司社長)の新ブランド「MAKE BAKE℃(メイク・ベイク・ドシー)」の1号店が19日、うるま市のサンエー具志川メインシティにオープンした。 同社のブランドは「エーデルワイス沖縄」と「アンテノール」に続き三つ目。