「越前がに」初競り 最高級ブランド、260万円で落札
「越前がに」初競り 最高級ブランド、260万円で落札
福井県越前町の越前漁港で9日、県内で水揚げされたズワイガニ「越前がに」の初競りがあった。最高級ブランド「極」に今シーズン初めて認定された約1.6キログラムのカニは260万円で落札された。
「極」は1.3キログラム以上で、欠けがなく表面の色合いがいいなど厳しい条件を満たすと認定される。競り落とした福井市の飲食店「わらび」の中村敏明社長は「予約してくれたお客さんに無事『極』を提供できる」と話した。9…
