シャトレーゼ、「産直 シャインマスカットフェスタ」をYATSUDOKIで期間限定開催

【プレスリリース】発表日:2022年08月29日

旬のシャインマスカットを味わい尽くす

「産直 シャインマスカットフェスタ」開催

全国のYATSUDOKI（ヤツドキ）で期間限定開催

菓子専門店「シャトレーゼ」を国内690店舗（YATSUDOKI含む）、海外9ヶ国140店舗展開する菓子メーカー、株式会社シャトレーゼ（本社:山梨県甲府市、代表取締役社長:古屋 勇治）は、プレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」にて、山梨県の契約農家から直送されるシャインマスカットを使用したスイーツが揃う「産直 シャインマスカットフェスタ」を8月31日（水）より期間限定で開催いたします。

＊参考画像（1）は添付の関連資料を参照

【山梨県勝沼「大野さん」から届くシャインマスカット】

ぶどうの収穫量日本一で知られる山梨県の、高貴な香りと上品な甘みで幅広く愛されるシャインマスカットを極上のスイーツにしました。YATSUDOKIで使用しているシャインマスカットは、山梨県甲州市勝沼の契約農家「大野ぶどう園」の大野さんから直送されるもの。毎日ぶどうと向き合い、大切に育てたシャインマスカットは店舗に直送され、みずみずしいままスイーツに。店内仕立てだからこそできる最高の味わいをご堪能ください。

※10月1日頃から国産のシャインマスカットに切り替わります。

■シャインマスカットのフロマージュタルト

特別な日にぴったりの、旬のシャインマスカットを使用した季節限定のタルトです。フランス産クリームチーズを使用した爽やかな酸味のレアチーズクリームと、ふんわり焼き上げたスポンジ、カスタード入りホイップクリームで作ったタルトの上に、口溶けのいい北海道産純生クリームを重ね、店頭でカットしたみずみずしく甘みのあるシャインマスカットを贅沢に飾りました。

●価格 :

　・ホール 3,300円（税込 3,564円）/サイズ:直径15cm

　・ピース : 550円（税込 594円）

●発売日 : 8月25日（木）より順次発売。※店舗によって発売日が異なります。

＊参考画像（2）は添付の関連資料を参照

＊以下は添付リリースを参照

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参考画像（1）

https://release.nikkei.co.jp/attach/639032/01_202208291438.jpg

参考画像（2）

https://release.nikkei.co.jp/attach/639032/02_202208291438.jpg

添付リリース

https://release.nikkei.co.jp/attach/639032/03_202208291438.pdf