岩手県遠野市、民話からビールの里へ 60年目の挑戦
東奔北走
民話の里として有名な岩手県遠野市が「ビールの里」を目指している。2023年はビール原料のホップの栽培が遠野で始まって60年。キリンビールが契約栽培で全量を買い取っていることもあり、ホップ栽培面積は全国一を誇る。老朽化した施設の更新も進めるなど、官民が一体となった挑戦が続く。
遠野産ホップ使用を前面に打ち出した期間限定のキリン生ビール「一番搾りとれたてホップ」。23年ものの発売を祝う「初飲み会」が...
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