韓国料理🇰🇷おうちでサムギョプサル♪😋
サムゲタン風スープは2時間ほど煮込んだので旨味がよく出てお肉もホロホロでとっても美味しかったです😋✨
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キンパは丸く綺麗に巻けました♪
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オイキムチを韓国のりで巻いて食べたら美味しかったです😋
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✨サムゲタン風スープ✨
お鍋に手羽元8本とネギの青い部分と生姜スライスを入れて1時間コトコト(お好みでにんにくも)
↪︎もち米20g、塩、しめじ、葱を入れて1時間さらにアクを取りながら煮込むクコの実も入れる
↪︎減ってくるので水を足して塩で味を調節しながら煮込む
↪︎糸唐辛子、小ねぎなど散らして出来上がり♡
本格的なサムゲタンとは違いますが簡単に作れてスープがとっても美味しいです😆
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今週もお疲れ様でしたぁ😆😆😆
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🍴献立🍴
✨サムギョプサル
✨サムゲタン風スープ
✨キンパ
✨キムチ納豆冷奴韓国のり
✨オイキムチ
✨もやしナムル
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