■お店情報
今日はさみぃなー。味噌ラーメンが食べたいなぁとやってきたのは町屋【麺屋愛心】
新潟の麻婆麺や海老坦々麺も人気のお店。
ただ、今日は期間限定のからみそラーメンを注文。
半ライス無料でついてくるよ。
■食べたもの
▶︎からみそラーメン ¥950
15分程で到着。
まずは溶かさず食べてみる。
おそらく溶かす前提のため、少し薄めの味噌ラーメン。煮干しや背脂の美味しさを感じるスープ。
溶かすと濃いめに進化。
辛味、にんにくがガツンとくる。
むしろ優しさはない。
この系統だと龍上海が人気だけどまったく別物。
麺は三河屋製麺のちぢれ麺。
チャーシューは肩ロースかな?
肉肉しくておいしいね。
そしてメンマが歯応えあって美味しかった!
ぜひ、期間限定行ってみて!
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@non.aldesuga.nanika
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