#フォカッチャ を焼きました。
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#Sourdough #Focaccia
I have been testing baking focaccia as what I wanted . And I think I made it! This one made more bubbles on its surface 😊 I love to see these bubbles when I put my fingers in Focaccia. They are so adorable, aren't they?✨ The taste was so nice and I love this recipe.
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昨日ストーリーズに上げて
何を作ってるかクイズしたのは
この生地でしたー。
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一番多かったのが
食パン！という回答。
他にはリュス、カンパというお答えも
いただきましたが、
正解者ゼロなので、
こちらのフォカッチャは
カロリーもゼロになりました。←🤓
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#回答くださった方ありがとうございました💖
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ちょっと前に
海外ベイカーさんのレシピで
焼いたんだけど、
なかなか手間のかかる子だったので
少しアレンジして、
何回か試していたんですが
今日はいやん、いい子ができた。。
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生地の感じは加水を少し下げたので
こっちのほうが扱いやすくなって
工数を少し減らしたので
どんなもんかと思いましたが
おいしいの焼けたのー✨
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そして、焼く前のバブル感が
たまらない。。。
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
（ 3枚め）
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今回のトッピングは
岩塩＋ローズマリー＋
コーン＋新玉ねぎ＋
チーーーーーーーズ！
トマト入れようか悩んだんだけど
前回入れたしパスしました。
入れてもおいしいんだけどねー！
レシピこんな感じだよ↓
たぶん、今まで載せた中で
一番安心できるレシピ ←😂😂
我が家のルヴァン使用の
フォカッチャレシピ定番入りー♪
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