魅惑のブラジル料理　写真特集

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コッシーニャ　滴のような形をしたブラジルのコロッケ。中に入っている具はトマト味の鶏肉で、生地にタピオカ芋のでんぷんが入…

　コッシーニャ

　滴のような形をしたブラジルのコロッケ。中に入っている具はトマト味の鶏肉で、生地にタピオカ芋のでんぷんが入っているものもあり、特徴的な食感が楽しめる。【時事通信社】

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