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お手軽なスイーツが豊富にそろっていて、カジュアルに利用できるおなじみ「シャトレーゼ」。今回は、シャトレーゼの社員が私生活でもリピート買いしている「おすすめスイーツ20選」を聞きました。ケーキ・洋菓子・アイス・焼き菓子・和菓子・糖質カットなどカテゴリ別で紹介します。

※この記事は2023年1月31日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
記事配信：じゃらんニュース

スペシャル苺ショート

社員の声「シンプルなおいしさ。ホイップクリームが甘すぎないので1個をぺろっと食べてしまう」

スペシャル苺ショートといえば、まず最初に思いつくのがふわっふわでしっとりとしたスポンジ生地！この繊細な食感の秘密は、生地を丁寧にきめ細かく泡立て、その気泡をつぶさないようにじっくりと焼き上げていること。こうすることで、新鮮な卵の力が最大限に生かされるんだそう。

このスポンジ生地で、ミルク本来の風味とコク豊かですっきりとした口溶けのホイップクリームと新鮮な苺を、最もおいしいと感じられるバランスを研究のうえサンドしています。
シンプルで定番の商品なだけに、裏側ではこだわりがしっかりと詰められている苺ショートケーキです。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×

パリパリチョコショート

社員の声「パリパリチョコとチョコクリームが何ともいえない美味しさで、子どもだけでなく大人にも人気のケーキ」

スイートチョコレートクリームとスポンジ生地の間に挟まった板チョコレートには、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。クーベルチュールチョコレートはカカオの割合が多いので、風味が強くて舌触りもなめらかになるんです。

生地の間に挟まっている板チョコレートのパリパリとした食感がアクセントになっていて、なめらかなスイートチョコレートクリームと繊細なスポンジ生地とのコントラストが絶妙！チョコレートの存在感をしっかりと感じられる味わいが好みの人に、おすすめしたいケーキです。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×

国産和栗のモンブラン

社員の声「和栗クリームと中に入った栗のあんが濃厚！旬の時期しか味わえないプレミアム感がある」

下からダコワーズ・ホワイトチョコレート・和栗バタークリーム・栗甘露煮・ブランデー入りホイップクリーム・和栗クリームの6層で織りなす「国産和栗のモンブラン」。和栗バタークリームと和栗クリームには国産和栗のペーストが贅沢に使用されていて、まるで栗きんとんを食べているかのような満足感！

アクセントとして、なかのホイップクリームにはブランデーが加えられており、和栗本来の豊かな風味を一層芳醇に。ゴロゴロ入っている栗甘露煮はホクホクとした食感もしっかりと感じられ、大人好みで上品な味わいのモンブランです。旬の和栗を使用しているため、秋から春の季節限定での取り扱い。販売時期などはお店に聞いてみてくださいね。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×

プレミアムカスタードシュー

味わい深く香ばしいシュー皮に、バターリッチの濃厚なカスタードクリームをたっぷり詰めたワンランク上のシュークリームです。

北海道産発酵バターを使用した、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた香ばしく、甘味のある味わい深いシュー皮に、バターをリニューアル前商品の5倍配合したコク深く濃厚でしっかりとしたカスタードのバランスが楽しめます。

隠し味に、三温糖とロレーヌ岩塩、ブランデーを入れることにより、カスタードの味わいにキレとコクを引き立たせています。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×、冷蔵

うみたて卵のふんわり厚切りロール

社員の声「新鮮な卵を使用してふんわり焼き上げたスポンジに、たっぷりのホイップクリームとカスタードクリーム。素材の良さが感じられ、厚切りカットで大満足！」

パッケージからそっとやさしく取り出さないと崩れてしまいそうなほど、ふわふわ具合が印象的な「うみたて卵のふんわり厚切りロール」。

契約農場から仕入れる新鮮な卵を使用し、キメ細かく焼き上げたスポンジで、たっぷりのホイップクリームとホイップクリーム入りカスタードクリームが巻かれています。口に運ぶと、しっとりとろけるように舌になじみ、スポンジとクリームの繊細さを感じることができます。

この食感が存分に感じられる、贅沢な厚切りカットがたまらない！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×
※日持ちが短いため、一部離島は配送不可

契約農場たまごのプリン

社員の声「原材料は、新鮮な卵・契約牧場の牛乳・砂糖・カラメルシロップのみ。素材の味わいにこだわったプリンです。プリン好きな人にこそ食べて欲しいプリン」

卵、牛乳、素材の味わいにとことんこだわった焼きプリン。卵は、コクと旨みを追求したシャトレーゼオリジナルの卵で、にわとりの飼料もプリンのために選びぬかれた物を使用しているんですよ。

ほどよい甘さと柔らかさのプリンに、カラメルのほろ苦いアクセントがピシッと効いていて、飽きのこない美味しさ！シンプルな素材を徹底厳選してつくっているからこそ、違いが際立つプリンです。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：×、冷蔵

チョコバッキー（バニラ）

社員の声「食べるごとに“バキッ”“ゴリッ”と食感が変わるうえ、1本ずつチョコの入り方が微妙に違うので、何本食べても飽きない」

「シャトレーゼといえば絶対外せないのがアイス」という声がよく挙がりますよね！そのなかでも、2018年3月の発売開始以来、累計販売本数が1億本を突破した「チョコバッキー」は、食べたことがあるという人も多いのでは。

ミルク感がたっぷりでクリーミーなバニラアイスのなかに、チョコレートがマーブル模様のように織り込まれていて、パリパリの食感が特徴。ひとくち目からちゃんとチョコレートにたどり着けるのも嬉しいポイント♪マーブル模様は一本一本異なっていて、食べるたびに違った食感を楽しむことができます。しかも1本64円という最強のコスパ！

チョコバッキーバニラのほかに、チョコバッキーチョコ（1本64円）・期間限定で大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル（1本86円）、3つのフレーバーがあるので要チェック！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇（6本入り袋302円～）、冷凍
※オンラインショップでは1本単位での取扱いなし、袋入りのみの販売。

八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー（ミルク／いちご／珈琲）

社員の声「契約牧場でしぼった生乳を使用。自社工場で低温殺菌した新鮮な牛乳を使っているので、まるで牧場で飲む牛乳のようなコク。家族みんな大好き」

ご存知の通りシャトレーゼの本社は山梨県にあり、南アルプス甲斐駒ヶ岳ふもとの白州工場でつくられているお菓子がいっぱい！「八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー」もそこでつくられており、八ヶ岳高原契約牧場の新鮮な生乳を自社で低温殺菌処理して使用しています。

牛乳本来のおいしさが味わえる、ミルク風味豊かなコクのあるなめらかなミルクアイスクリームバーで、安定剤・乳化剤・香料・着色料不使用の製法。まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味がポイント。

フレーバーのバリエーションはシンプルなミルクのほか、いちご・珈琲の3種類。ミルクと珈琲はなめらかで濃厚な「種類別アイスクリーム」、いちごは少しすっきり感のある「種類別アイスミルク」です。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇（6本入り袋367円）、冷凍
※オンラインショップでは1本単位での取扱いなし、袋入りのみの販売。

和菓子アイスたい焼き最中バニラしっぽまであん

社員の声「名前の通り、しっぽまで自家炊きの粒あんがぎっしり詰まっている。どこから食べてもあんこのおいしさが感じられる！」

おとぼけ顔が憎めない、たいやきの形をしたモナカアイス。北海道産小豆を使用したやわらかな自家炊き粒餡が、ミルクのコクがありながらさっぱりとしたバニラアイスと一緒に、パリッと香ばしいたい焼きモナカで包まれています。

しっかり存在感があるモナカ皮なのに口溶けがよく、中のアイスとあんによく絡んでスッとなじむ感じ。アイス、あんこ、モナカ皮の味、それぞれを一番おいしく感じられるバランスに調整されていて、大きさもちょうどいい。小豆の風味が豊かな粒餡とバニラアイスの溶け合うおいしさを、頭からしっぽの先までどこから食べても楽しめる！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇（4個入り袋367円）、冷凍
※オンラインショップでは1個単位での取扱いなし、袋入りのみの販売。

プレミアムアップルパイ

国産りんご・ヨーロッパ産のバターを折り込んだパイを使用し、甘くジューシーなごろっとしたりんごのキャラメリゼを使用しているとのこと。

りんご本来の甘さ・酸味・フレッシュさを活かした果肉ジャム、自社炊きのカスタードクリームを芳醇な風味が特徴のサクサクのパイで包み、香ばしく焼き上げたアップルパイです。

［取り扱い］店舗：一部店舗のみ（詳細は要問合せ）、オンラインショップ：〇（6個入り箱2494円）、冷凍

豊酪（ゴルゴンゾーラ&はちみつ／カマンベール&くるみ／チェダー&エダム）

社員の声「世の中のブッセで、チーズ味が3種もあるのはかなり珍しいのではないでしょうか。ぜひ食べ比べて、お気に入りの味を見つけてみて」

ふわふわ柔らかくておいしいブッセ。フルーツやチョコレートなどのバリエーションはよく見かけるけれど、チーズフレーバーでバリエーションがあるのはなかなか希少では！？秋から春先までの限定販売で、チーズ好きに大人気なのがこの「豊酪（ほうらく）」。ゴルゴンゾーラ&はちみつ／カマンベール&くるみ／チェダー&エダムの3種類がラインナップしていて、どれも角切りのチーズがゴロゴロ！それぞれ味にはっきり特徴があるので、食べ比べるのも楽しい！

「ゴルゴンゾーラ&はちみつ」は、ひとクセあるチーズと甘めの味が好きな人におすすめ。世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラチーズとはちみつをミックスさせ、特徴的な香りはあるものの味わいはマイルド。ふんわりブッセの甘味と軽やかさ、ゴルゴンゾーラとはちみつの深いコク&ほのかな甘さが絶妙です。

一番人気の「カマンベール&くるみ」は、白カビチーズの代表である濃厚な味わいが特徴のカマンベールチーズと、ざくざく食感のくるみとのコンビネーションが抜群。ブッセを手で割ると、チーズの芳香がほわっと漂います。チーズそのものを食べている感覚が強くて大満足！

やさしい味わいのエダムチーズと酸味、さわやかな風味のチェダーチーズの角切りチーズをブレンドして、クリームとミックス。日本人にポピュラーでなじみのあるチーズで、クリームの甘味とチーズの塩味のバランスがたまらない！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

おひさま香るレモンケーキ

社員の声「ころんとした形がかわいいフルーツケーキ。瀬戸内レモンピールシロップ漬けがふんだんに入っていて、味も香りも爽やか」

新鮮な卵をふんだんに使用した生地をふっくらと焼き上げ、ホワイトチョコでコーティングされたフルーツケーキ。

酸味のあるシロップとレモンペーストが生地にしみ込んでいて、すっきりさっぱりとした味わい。甘酸っぱいレモンピールのシロップ漬けがたっぷり練り込まれていて、レモンの果肉感もしっかり味わえるのが嬉しい！レモンは、温暖な気候の下で育った瀬戸内レモンを使用。

同じシリーズで、いちごの果肉がたっぷり入った期間限定商品の「おひさま香るストロベリーケーキ」もありますよ！4月頃からは「おひさま香るストロベリーケーキ」は「おひさま香るオレンジケーキ」に切り替わります。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

フリアンショコラサンドパイ（キャラメルショコラ／あまおう苺）

社員の声「アーモンド生地・ガナッシュクリーム・パイ・自家製キャラメルの美味しさを一口で味わえ、贅沢な気分にさせてくれる」

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを加え、しっとりふんわりとした食感のショコラフィナンシェ生地がベース。

スイートチョコでコーティングした少しソリッドでサクサクのパイ生地、クーベルチュールのガナッシュクリーム、甘酸っぱいラズベリーソースやほろ苦いキャラメルをショコラフィナンシェ生地でサンドした、ケーキのようなミルフィーユのようなオンリーワンの味わい。ぱっと見ではパイ生地はほとんど見えないので、こっくりとろりとしたガナッシュとともに現れる予想外のサクサク感に少し驚きがあるかも！とりこになる食感です。

パッケージからも豪華な雰囲気が醸し出されていて、ギフトやおみやげにもぴったりのちょっと贅沢なスイーツです。期間限定商品のため、店頭・オンラインともになくなり次第終了。まだ食べていないあなたは、ぜひ早めにトライしてみて。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇（4個入り箱594円／8個入り箱1188円）、常温
※期間限定商品

シュガースコーン（チョコチップ／オレンジレモン／キャラメルナッツ）

社員の声「味が3種類あるので、その日の気分によって選べるのが良い。ちょっとした手土産としても喜ばれる」

個人的にも大ファンのシュガースコーン！北海道産生クリームを使用してコク深く濃厚でしっとりとした生地に、ダイス状のチョコチップを散りばめて焼き上げ、味と食感にアクセントをもたせたシンプルなスコーンです。

おやつタイムだけでなく、朝食などにもぴったり。そのままでももちろん美味ですが、トースターで焼いて温めることで生地はさらにしっとり、外側はザックリ、チョコはとろりと溶けて美味しさが段違いに。ぜひおうちで試してみてくださいね！

同様のスコーン生地に、オレンジとレモンが散りばめて焼き上げられていて、爽やかな柑橘の風味が口いっぱいに広がります。

コク深く濃厚でしっとりとしたキャラメル風味の生地の中に、香ばしいクラッシュアーモンドを散りばめて焼き上げられたザクザク感と香ばしさが決め手のスコーン。キャラメルのほろ苦さもたまりません！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

ビスキュイワッフル（キャラメル／スイート／ホワイト）

社員の声「北海道産の焼き菓子専用小麦粉を使用した、ほろほろしっとり、こだわり食感のワッフル。コーヒーにも紅茶にもよく合う」

北海道産小麦の焼き菓子専用粉を使用し、口の中でほろほろと崩れていくような食感が新鮮！形はワッフルだけど、ワッフルよりはザクザク感がかなり強く、ラスクよりはしっとり、ビスケットよりはソフトだけどソフトクッキーよりは歯ごたえがある。そんな、なんとも不思議な食感が魅惑のビスキュイ。

ちなみにビスキュイとはビスケットの語源にもなっていて、スポンジ生地のことを指しているお菓子なんだそう。「キャラメル」は、子どもから大人にまで大人気の、香ばしくてこっくりとした味わいのキャラメルチョコで一部をコーティング。ひとくち食べると止まらない美味しさです！

「スイート」は、スイートチョコで一部をコーティング。正統派でオーソドックスな美味しさ。

「ホワイト」は、なめらかで細やかにとろける味わいのホワイトチョコレートがアクセントに。気分にあわせてフレーバーを選んでくださいね！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

北海道産バターどらやき

社員の声「北海道産生産者限定の小豆を使用し、自社で炊き上げた粒餡を使用。バターのコク、餡の風味、ふわふわのどらやき生地、そして隠し味のほんのりとした塩気に誘われて、ついもう一口食べたくなる」

しっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどらやき皮に、自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだ「バターどらやき」。

自家炊き粒餡は北海道産生産者限定十勝小豆を使用、バタークリームは北海道産バターに沖縄の海水塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わい。ホクホクと風味の良い粒餡と塩味のバタークリームの心地よいミルク風味が口のなかに広がります。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入り

社員の声「磯の香りと特製たれが相性抜群。お餅は、国産米を自社で精米して作っているため、もっちり感が違う」

“再仕込み醤油”と、だしの繊細な旨味や香りを引き立てる淡口醤油をブレンドした特製醤油たれを粉末醤油入りの餅にまぶし、有明産の焼き海苔で巻いたいそべ餅。

再仕込み醤油とは一度出来上がった生醤油に再び麹を入れ、二度仕込んだ醸造法でつくる醤油のこと。濃口よりも倍以上の材料と時間をかけてつくられており、色、味、香りともに濃厚なんです。最初に口の中に入れると醤油の香りと餅の醤油味がしっかりと感じられ、しばらくすると有明海苔の磯の香りが、後味は醤油の塩味の余韻が残るおいしさです。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇（6カップ6個入 774円）、常温

かりんとう饅頭

社員の声「驚くほどカリッカリの黒糖生地に、しっとりなめらかな自家炊きこし餡が入っている。外はカリカリ、中はサクサク、あんこはしっとり、異なる食感のコンビネーションも楽しい」

黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げた、かりんとうのような饅頭です。

外側はカリッと、いや、むしろ“ガリッと”というほうが正確なほど、まるでかりんとうそのもののような食感に、中はさくっとしっとり。食べた瞬間に少し焦げた香ばしい黒糖の風味が強く感じられ、噛みしめるたびに黒糖の奥深い甘さとこし餡の甘さが口の中に広がります。

商品名は「饅頭」ですが、かりんとうの中にあんこが入っているようなお菓子と言っても過言ではないかも。ぜひ味わってみて！

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、常温

糖質88%カットのとろけるショコラ生チョコ風

社員の声「生クリームをたっぷりと使用することで、砂糖不使用でもまるで生チョコレートのような味と口どけ」

砂糖不使用とはにわかに信じがたい、生チョコレート風のお菓子。生クリームと水溶性食物繊維をたっぷり配合することで、まるで生チョコそのものの味わいを再現。

糖質を一粒当たり0.204gまで抑え、「日本食品標準成分表2015年版（七訂）ミルクチョコレート」に対して糖質を88%カットしているのに、ほどよい甘みが感じられて満足感あり。ダイエット中だけどチョコレートが食べたい人や、糖質を制限したい人にもおすすめです。

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、冷凍

※店舗によって取扱いのない場合がございます。万一品切れの際はご容赦ください

糖質85%カットのショートケーキ

社員の声「1個当たりの糖質量を5.0gに抑えているので罪悪感なく食べられる。好きなフルーツをトッピングすることもある」

大豆粉と食物繊維を使用して焼き上げたスポンジ生地と、サンドした甘酸っぱくてジューシーな苺ピューレが美味しい！スポンジ生地に大豆粉が使われているとのことですが、パッケージに書かれていても気が付かないくらい、普通のショートケーキと遜色がないことにびっくり！

苺ピューレやホイップクリーム、スポンジ生地には、砂糖とあわせて体に吸収されにくい糖質“エリスリトール”と“マルチトール”を使用して甘みがつけられています。とても自然な甘みで、砂糖を使用したケーキと食べ比べたとしても、気がつく自信がないかも。

1個当たりの糖質を5.0g（※エリスリトール、マルチトールを除く）に抑え、日本食品標準成分表2015年版（七訂）ショートケーキと比較して糖質を85%カットしているので、罪悪感なくケーキが食べられて嬉しい♪

［取り扱い］店舗：〇、オンラインショップ：〇、冷凍

まとめ

こんなスイーツがあるなんて知らなかった！という商品や、久しぶりにこれ食べてみたいというスイーツも見つかったのでは？

近くにお店があればぜひ立ち寄ってみて。オンラインショップでも購入できるスイーツもあるので、お取り寄せしておうち時間のティータイムを充実させてくださいね♪

※オンラインショップは、1件の注文につき1080円以上で利用可能。
※送料は地域により異なる。公式オンラインショップにて要確認。

※この記事は2023年2月にじゃらん編集部が更新しました。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
※掲載の価格は全て税込価格です。

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