うれしの

基本情報

鯛の刺身をゴマだれに漬けたものを御飯にのせ、ネギを散らして茶を注いだ茶漬。市内の若栄屋（０９７８）６３-５５５５。要予約。家庭料理としては、鯛以外の白身魚やサバ・アジ等を使うこともある。

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