冬之饗宴

楓紅京都 夢幻間人蟹

間人蟹生長在京都府丹後半島間人港，和其他地區不同的是，整個間人港只有五艘小型漁船捕蟹，捕撈數量非常稀少，且在補獲最短的時間火速返港，讓饕客享受有如直送餐桌的美味。此外，法式料理星廚名店MUNI ALAIN DUCASSE的極品法餐，丹波地區京都鳥名子名物「鴨鍋」，及丹波高原飼育長大的丹波牛，也是此行不可錯過的極上美食。

古都楓紅  極緻美宿

既然到了丹後半島，當然要去住全館僅七間獨棟客房的天橋立離宮星音，獨享每間客房私人泳池與金、銀兩種溫泉風呂，以及一池之隔的無敵海景。同時，我們也將入住京都湯之花溫泉翠泉，其位於京都深處湧出的湯花溫泉區，全館僅十三間客房，在坐擁環山自然隱密的露天風呂，享受秋意京都。最後一晚，我們也將下榻2020 年甫開業、建築外觀與福田美術館融為一體的MUNI 嵐山，房內配有大片落地玻璃窗，將能盡覽嵐山及渡月橋秋色。

精彩簡章

行程特色

不同產區的松葉蟹都會套上不同顏色的膠牌，如越前、加能等；而間人蟹會套上一個緣色膠牌，上面註明了產區及捕蟹船的名稱，以保證來源真偽，所以此膠牌十分貴重。圖／間人溫泉炭平官網

夢幻間人蟹
頂級美饌

日本松葉蟹肉質甜美細緻，是所有螃蟹之最，其中又以丹後半島間人港的間人蟹最著名。為了生態平衡，間人港只有特定五艘漁船在每年11月到隔年3 月可以進行捕撈，上岸後由專人挑選合格的蟹，別上小綠牌，作為間人蟹的身分證。間人蟹之所以美味，主要原因是間人港海底豐富的礁石地理環境，蘊含十分豐厚的浮游生物，孕育出遠勝其他漁港的肥美蟹種。此外，受到保護的補獲方式，使得每日補獲量稀少，一上岸就被當地人搶光，外地人必須專程到丹後半島，才能吃得到令人銷魂的蟹膏蟹肉，因而有「夢幻蟹」美名。
京都鳥名子開業40餘年，廣為人知的人氣名物首推「鴨鍋」。圖／京都鳥名子官網　　　　　　　　　　　　　　　　　

鴨鍋
京都鳥名子人氣名物

在丹波福知山飼育長大的鴨，是在天然的生長環境，可以自由移動、不受到任何壓力所培育出來的，其肉質鮮美柔軟，前往丹波地區絕不能錯過此銷魂美味。由豐盛細長絲狀的蔥和肉質鮮美的鴨肉所組成的鍋物，美味秘訣是，將鴨肉放置鍋內15秒，蔥只要5秒，將兩者結合一起就能達到鴨肉最高的鮮甜境界。
精選嵐山食材烹製現代法國料理。圖／MUNI官網　
採用嵐山食材烹調現代法國美食。圖／MUNI官網
法國米其林名廚Alain Ducasse。圖／MUNI官網

法國星廚名店
選用嵐山食材烹調現代法國料理

是一家以法國米其林名廚Alain Ducasse( 阿蘭·杜卡斯) 名字命名的餐廳。Alain Ducasse 所創立的巴黎杜卡斯(Ducasse Paris) 擁有500 多家歐洲酒店（主要在法國）和10 個國家/ 地區的30 家餐廳，從正宗小酒館到三星級餐廳都有。Alain Ducasse在京都嵐山與廚師Alessandro Galdiani一起採用當地食材烹製的現代法國美食，將在嵐山這個令人驚豔的環境中，為旅人帶來難忘的美食體驗。
 
離宮星音海景露天風呂套房。圖／離宮星音官網
離宮星音海景露天風呂套房。圖／離宮星音官網

離宮星音
海景露天風呂套房二連泊

2017年開幕，雖是溫泉旅館，卻兼具摩登設計及日式旅宿的貼心細膩。館內精品家具嵌入和風建築、呈現東西交融的風情。全館僅七間獨棟客房，每間客房都設有私人泳池與金、銀兩種溫泉風呂，距離海洋僅有一池之隔的絕佳地理位置，可獨享屬於自己的無敵海景。
MUNI建築外觀與福田美術館融為一體。圖／MUNI官網
房間設有落地玻璃窗，將能盡覽嵐山美景。圖／MUNI官網

MUNI KYOTO
飽覽嵐山絕美風光

MUNI KYOTO於2020年8月新開業，座落於福田美術館旁，建築外觀也與美術館融為一體，採用傳統日式建築的屋瓦與素色牆面，平行於河床的分棟配置，連庭園的植栽綠意也設計為延續性的相似結構。能直接眺望渡月橋，以「獨一無二的景色」為理念，提供極致的療癒與住宿體驗。
受到地殼推擠作用，在海上形成一個沙洲地形，被日本人稱為丹後天橋立。

天橋立
日本丹後地景奇觀

位於日本京都府北部的宮津市宮津灣，是一個特殊的自然景觀，因為地殼的推擠作用，在海上形成一個沙洲地形，被日本人稱為丹後之天橋立（丹後の天橋立），與安藝之嚴島及陸奧之松島共同被稱為「日本三景」。「天橋立」這地名，相傳是指人們如果站在沙洲北端的傘松公園或南端的飛龍觀兩處地勢較高的山頭，背對著沙洲站立，並低頭從自己的跨下朝後望時，會看到沙洲猶如一條往天上斜伸而去的橋梁，因而得名。 
京都嵐山渡月橋。圖／日本觀光局
京都嵐山渡月橋。圖／エーワイライフ 

京都嵐山渡月橋　

橫跨大堰川的渡月橋，據說因形似灣灣的月亮跨在河水上而得名。這裡自古即有許多詩歌為之傳頌，自平安朝起，日本的貴族就將嵐山渡月橋周邊做為郊外踏青泛舟戲水的地方，因此，一直到現在，沿著河畔，經常會看到盛裝的藝妓行走其間。入秋後，渡月橋周邊的川邊、遠山、嵐山公園，因氣候及溫度變化，樹葉會像調了顏色般，出現層層或深或淺的紅色，向遊人招手。
搭乘人力車，漫遊京都嵐山。
搭乘人力車，穿梭在青翠聳立的竹林。

搭人力車
穿梭絕美景色

世界上第一輛人力車源自於明治時代，至今已有147 年歷史。而這項工作不是人人都可以勝任的，除了對當地環境的認識外，還需要有絕佳的體能。我們在京都嵐山，要搭人力車穿梭在絕美景色中。在穿越鬱鬱蔥蔥的樹叢與標誌性的竹林，沿路可見古剎與草庵，往昔風貌仍然依稀可辨，凝視著壯麗的寺廟建築和寧靜的森林，人文與自然完美交錯的嵯峨風情，宛如是日本真正的貴族。
伊根灣舟屋群是日本第一個獲選為國家傳統建築群重要保存之漁村。圖／Nakai_Chan

伊根灣舟屋群
日本傳統建築群重要保存區

從江戶時代即已存在的漁村，也是日本第一個入選為國家傳統建築群重要保存之漁村。在面對日本海的伊根灣岸邊，可以看見230多棟屬於伊根傳統建築的周屋比鄰而建，我們將搭乘遊覽船從海上看舟屋，不僅矗立海灣邊的特殊建築一覽無遺，更可在船上體驗成群海鷗圍繞。

每日行程

  • 地點：日本
  • 行程：台北—京都
  • 5天4夜
  • 第 1 2 3 4 5  天

 

航班資訊
日期 航班資訊 出發地-目的地 出發時間 抵達時間 飛行時間
11/15(三)
 中華航空
CI156		 台北桃園－關西
TPE － KIX		 08:10 11:35
2小時25分
11/19(日)
 中華航空
CI173		 關西－台北桃園
KIX—TPE		 18:55 21:10
3小時15分

*聯合報貴賓獨享， 環宇商務中心禮遇通關， 海關及航空公司地勤為您一對一服務， 快速通關極致尊榮體驗。

 

Day1
11：35抵達關西國際機場→精緻輕食→長岡天滿宮→入住京都湯之花溫泉翠泉→湯之花溫泉翠泉品嘗料理長以四季旬彩為靈感的精緻懷石料理→入住京都湯之花溫泉—翠泉
京都湯之花溫泉—翠泉。圖／翠泉官網
Day2
旅館早餐→百大名城之一福知山城→柳町名產濃郁鴨肉鍋→天橋立→搭乘遊覽船穿越沙洲→丹後半島→天橋立離宮星音二連泊→晚餐於旅館內享用間人蟹大餐
夢幻間人蟹。圖／間人溫泉炭平官網
Day3
 
旅館早餐→間人港→間人蟹的前世今生→ Aceto義大利餐→天橋立纜車→天橋立離宮星音→晚餐於旅館內品嘗懷石料理。
離宮星音奢華二連泊。圖／離宮星音官網
 
 
 
Day4
 
旅館早餐→伊根灣舟屋群→伊根灣賞景觀光船&伊根灣⽼街→午餐丹波牛火鍋→天龍寺散策→晚餐MUNI ALAIN DUCASSE 法式料理→入住MUNI
伊根灣舟屋群。
Day5
 
旅館早餐→渡月橋人力車悠閒逛嵐山& 嵐山散策→午餐鮎茶屋平野井→前往関西空港
渡月橋人力車。

報名資訊

1. 費用

  • 台幣168,000元。
  • 報名時請繳交50,000元訂金，以確保您的席位。餘額請於一個月前繳清。

2. 費用包含

● 全行程參訪費用、導覽、食宿、交通、門票等。
● 活動期間投保團體旅遊責任險500 萬，20 萬意外險。( 依政府規定15 歲以下、70 歲以上，限額投保200 萬旅遊責任險及20 萬意外醫療險。)
● 司機及導遊服務小費。
● 每人一台WiFi 機。

3. 費用不包含

● 台灣日本來回機票。
● 個人護照及相關簽證之費用。
● 行李超重費。
● 因生病等不可抗力因素而衍生之住宿、餐飲、特殊照護及醫療險自付額。

4. 繳款帳號

  • 銀行：臺灣銀行松山分行
  • 銀行代碼： 004
  • 帳號：064-001-056-509
  • 戶名：有行旅旅行社股份有限公司

5. 補充說明

  • 全團人數：14名。14名以上成團。
  • 團費為兩人一室。單人或三人入住，需另行報價。
  • 本行程內容於印製前已致力提供正確資訊，如遇天候等不可抗力之因素，或因臨時變動而不及通知之處，包括行程內容、順序、旅宿及餐廳，請以行前手冊之行程表或說明會資料為準。如有離隊或放棄行程者，恕無法退費。
  • 為顧及旅客人身安全與相關問題，在旅遊行程期間如有脫隊要求，請填寫離隊同意書。
  • 如有特殊餐食者，請於請於出發前至少七天（不含假日）告知承辦人員，以便提早為您安排。
  • 此行程所有取消規定及扣款原則，以交通部觀光局旅遊定型化契約之規定為準。
  • 如在出發前確診新冠肺炎或其他具傳染性疾病，主辦單位有權拒絕旅客參團，旅客因此產生的可能損失，將由旅客自行負擔；惟我方會盡量協助旅客向相關場域爭取，減少顧客損失。不便之處，敬請見諒。
  • 如有任何問題，請和您專屬的旅程服務專員聯絡。

6. 報名請洽