１１日（水）食育ということで、群馬県（富岡市）の名産物をふんだんに使った郷土料理「こしね汁」を作りました。
「こ」・・・こんにゃく
「し」・・・しいたけ
「ね」・・・長ネギ
を使い、味噌・醤油・みりんを入れて完成です。
まず金沢さんの話を聞き、由来や切り方を教えてもらいました。
長ネギを切っていきます。
りんごジャム作りと同様、切るのがとても上手なそら組さん。
豆腐も入れました！
ちょうど良い大きさに切れるかな？
次はこんにゃく。
つるつる滑って危ないので、スプーンで切っていきます。
具材が揃ったところで、いよいよ汁を作っていきます。
いい匂いがしてきました！
それでは給食の時間・・・
いただきまーす！
普段、汁物をおかわりしない子も「おかわりくださーい！」とたくさん食べていましたよ。
美味しいこしね汁が味わえてよかったね！
