鮭といくらの親子丼♪

鮭といくらの親子丼♪
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

海の幸~で我が家は親子丼!!
鮭フレークをたくさん作っておけば
忙しい日も楽チンご馳走Menuになりますよ(*´ω`*)

★材料

(2人分)

  • 鮭の切り身

    1切

  • 味醂

    大匙1.5

  • いくら

    適量

  • ネギ

    適量

  • 海苔

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鮭は焼いて骨を取り除いて身をほぐします。皮も細かく刻みます。

  2. 2.

    フライパンにみりんを入れて(1)のほぐした鮭を入れて弱火で混ぜながら炒ります。

  3. 3.

    ご飯を入れお好みでネギ・海苔・イクラをトップングして出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

沢山作ると鮭のフレークとして翌日のお弁当や炒飯の具財にも役立ちます。

笑さん

笑さん

どんなに疲れていても いつも笑顔でいたい・・・ どんな1日にするかは自分次第!! しっかり口角あげて 今日も笑顔とポジティブシンキングで顔晴るためにキッチン時間♪ブログ時間♪子供との時間楽しんでます♪