【簡単】濃厚とうきびアイスクリーム レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋にとうもろこしがつかるくらい水を入れ、とうもろこしは3枚程度の薄皮をつけたまま、水から茹でます。
目安は、沸騰してから10〜12分程度です。 - 2 茹で上がったとうもろこしの薄皮を全部剥がしたら、とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とし、ハンドミキサーで撹拌する。
- 3 ②に生クリーム、卵黄、きび砂糖を混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷凍する。
きっかけ
とうもろこしを大量購入したので、作りました。
おいしくなるコツ
✴砂糖の量はお好みで調整して下さい。 ✴きび砂糖が無い場合は、普通の砂糖でも可能。
- レシピID:1670020959
- 公開日:2020/05/27
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レシピへのコメント
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miyabi 2020.06.19 15:24
ご連絡ありがとうございます。
「旬のごはん」特集にて選定・掲載していただきまして、ありがとうございます。
今後も、お役に立てそうなレシピを掲載できればと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 -
楽天レシピ 2020.06.19 15:00
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2020年6月19日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
とうきびの味が濃厚で甘くて美味しいです。