ふしめんのお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ふしめん 100g
- だし汁 800cc
- ♡白だし 小さじ1強
- ♡塩 少々
- ネギ 3.4本
- ꕤ トッピング
- 生姜すりおろし 小さじ1/2×4
作り方
- 1 ふしめんはあらかじめ、茹でておき、冷水でしめて、ざるにあげておく。
- 2 鍋に、だし汁を沸騰させる。
- 3 ♡を合わせた調味料をいれ、ふしめんを入れる。
-
4
ふしめんがあたたまったら、ネギを入れる。
火を止める。 -
5
器に盛る。
生姜のすりおろしを乗せる。
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- お吸い物
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