かにかまと豆腐のしんじょう レシピ・作り方

かにかまと豆腐のしんじょう
  • 約10分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
彩りにかにかまと青ねぎ、にんじんを入れた豆腐しんじょうです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐をしっかり水切りします。
    《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。
  2. 2 かにかまをほぐします。
  3. 3 豆腐、青ねぎの小口切り、にんじんのみじん切り、かにかま、☆を混ぜ合わせます。
  4. 4 手順3を半分にしてまとめます。
  5. 5 油をひいたフライパンに手順4を入れ、両面返しながら焼きます。
  6. 6 お皿に盛り付けて、完成です。

きっかけ

鮮やかなかにかまと野菜を入れて、彩りのある豆腐しんじょうにしてみました。

おいしくなるコツ

豆腐の水切りをしっかりしないと生地がまとまらないので、電子レンジと重石の両方で水切りします。

  • レシピID:1530005970
  • 公開日:2016/12/01
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カテゴリ
カニカマ絹ごし豆腐
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かにかま 豆腐しんじょう 豆腐しんじょ しんじょう
料理名
かにかまと豆腐のしんじょう
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つくったよレポート(6件)

  • Alex7
    Alex7
    2022/03/28 04:21
    かにかまと豆腐のしんじょう
    美味しくてヘルシー☆次はもっとたくさん作ります!
  • c.bunny
    c.bunny
    2021/11/03 11:31
    かにかまと豆腐のしんじょう
    お弁当にも入れやすくてよかったです!
  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2021/07/16 20:12
    かにかまと豆腐のしんじょう
    美味しかったです♡
    ありがとうございました
  • サボタン
    サボタン
    2021/02/25 00:05
    かにかまと豆腐のしんじょう
    載せてらしたレシピで、豆腐150グラムから65グラムまで水切り頑張りました。美味しいです。
    上手く出来ました!

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