豊かな海を未来につなぐためのシーフードアクション「うみとさち」のメインビジュアルが決定。描き下ろしは、「海獣の子供」の五十嵐大介氏

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ウミトロン、豊かな海と美味しい魚を未来へ繋ぐシーフードアクション「うみとさち」を開始。一流シェフ集団「Chefs for the... — ウミトロン、豊かな海と美味しい魚を未来へ繋ぐシーフードアクション「うみとさち」を開始。一流シェフ集団「Chefs for the Blue」とコラボし、持続可能性に配慮した養殖魚を届けるクラウドファンディングを始動。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、豊かな海と美味しい魚を未来につなぐため、水産に関わるサプライチェーン全体で協働してより持続可能な水産業の実現を目指すシーフードアクション「うみとさち」を2020年11月25日（水）より開始いたします。「うみとさち」の活動を通じて、生産者、流通、小売業、外食業や認証制度、そして消費者がそれぞれ持続可能性につながる選択を積み上げることで、海のあしたをよりよく、未来に豊かな海と美味しい魚食文化をつなぐために行動の輪を広げていくことを目的としています。多くのステークホルダーと共に、海の持続可能性について、知り、考え、共に行動していく機会を共創していきます。
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ウミトロン、東急ストア及び有名シェフらと協働し、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を店舗で開始。企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さを繋ぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社東急ストア（所在地：東京都目黒区、代表取締役社長：須田清、以下東急ストア）、一般社団法人Chefs for the Blue（シェフスフォーザブルー、所在地：東京都渋谷区、代表理事：佐々木ひろこ、以下Chefs for... — ウミトロン、東急ストア及び有名シェフらと協働し、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を店舗で開始。企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さを繋ぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社東急ストア（所在地：東京都目黒区、代表取締役社長：須田清、以下東急ストア）、一般社団法人Chefs for the Blue（シェフスフォーザブルー、所在地：東京都渋谷区、代表理事：佐々木ひろこ、以下Chefs for the Blue）」らと連携し、ウミトロンが技術提供している生産者が育てた、環境面及び労働面において持続可能性により配慮された養殖魚の販売実証を、2021年2月8日より東急ストア5店舗にて開始しました。
本実証では、商品に添付するQRコードを用いて、魚の美味しい食べ方がわかる和洋中様々な簡単レシピ、および生産者や養殖魚に関する情報等を提供します。レシピは、本企画にご賛同いただいた海の未来を考える料理人集団“Chefs for the Blue”に所属するミシュランシェフをはじめとした都内のトップシェフに作成いただきました。
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pressrelease ＃プレスリリースニュース＃サステナブルシーフード＃SDGs 水産うみとさち

ウミトロン、ヤオコー店舗にて、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を開始。東急ストアに続き、企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さをつなぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社ヤオコー（所在地：埼玉県川越市、代表取締役社長：川野... — ウミトロン、ヤオコー店舗にて、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を開始。東急ストアに続き、企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さをつなぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社ヤオコー（所在地：埼玉県川越市、代表取締役社長：川野澄人、以下ヤオコー）小田原ダイナシティ店にて、ウミトロンが技術提供している生産者の協力のもと、海洋環境の持続可能性に配慮された養殖魚の販売実証を2021年2月9日より開始しました。
本実証販売では、商品に添付するQRコードを用いて、魚の美味しい食べ方がわかる和洋中等6ジャンルからなる様々な簡単レシピ、および生産者や養殖魚に関する情報等を消費者に提供します。レシピは、本企画にご賛同いただいた海の未来を考える料理人集団“Chefs for the Blue”に所属するミシュランシェフをはじめとしたトップシェフに作成いただきました。
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ウミトロン、東急ストアや有名シェフらと連携し、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を開始。企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さを繋ぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社東急ストア（所在地：東京都目黒区、代表取締役社長：須田清、以下東急ストア）及び一般社団法人Chefs for the Blue（シェフスフォーザブルー、所在地：東京都渋谷区、代表理事：佐々木ひろこ、以下Chefs for the... — ウミトロン、東急ストアや有名シェフらと連携し、よりサステナブルな養殖魚の販売実証を開始。企業・団体の枠組みを超え、未来に海の豊さを繋ぐ活動「うみとさち」でのパートナーシップを推進。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、株式会社東急ストア（所在地：東京都目黒区、代表取締役社長：須田清、以下東急ストア）及び一般社団法人Chefs for the Blue（シェフスフォーザブルー、所在地：東京都渋谷区、代表理事：佐々木ひろこ、以下Chefs for the Blue）」らと連携し、ウミトロンが技術提供している生産者が育てた、環境面及び労働面において持続可能性により配慮された養殖魚の販売実証を2021年2月より開始します。
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プレスリリース水産＃シェフ水産業持続可能性 SDGs サステナブルサステナビリティ

ウミトロン、東京都スタートアップ実証実験促進事業「PoC Ground Tokyo」に採択。「データ活用による養殖魚の新たな価値提供」をテーマに実証を進める。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、東京都が主催するスタートアップ実証実験促進事業「PoC Ground... — ウミトロン、東京都スタートアップ実証実験促進事業「PoC Ground Tokyo」に採択。「データ活用による養殖魚の新たな価値提供」をテーマに実証を進める。
ウミトロン株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、東京都が主催するスタートアップ実証実験促進事業「PoC Ground Tokyo」の採択企業に選出されました。応募総数90社以上の内19社がピッチ大会に進出、ウミトロンを含む9社が採択されました。
9月より開始する本実証実験では、ウミトロンのテクノロジーを活用して育てた魚を用いて、消費者に対する訴求方法を検証します。将来的にはウミトロンのテクノロジーとデータを活用して消費者へ再現性のある高品質の魚の安定供給を目指します。
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ウミトロン、U.S.M.Hグループ企業3社と協同し、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」のテスト販売を開始。-マルエツ・カスミ・マックスバリュ関東の関東圏計 11店舗にて7月22日から販売-
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原... — **ウミトロン、U.S.M.Hグループ企業3社と協同し、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」のテスト販売を開始。**
**-マルエツ・カスミ・マックスバリュ関東の関東圏計 11店舗にて7月22日から販売-**
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長：藤田元宏、以下U.S.M.H）傘下の株式会社マルエツ計3店舗、株式会社カスミ計5店舗、マックスバリュ関東株式会社計3店舗にて、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」の実証販売を、2021年7月22日より順次開始いたします。
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ウミトロン、イオンリテールと協同し、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」のテスト販売を「海の日」から開始。
-本州（東北・関東を除く）・四国の店舗にて7月22日から販売-
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、イオンリテール株式会社（所在地：千葉県千葉市、代表取締役社長：井出... — **ウミトロン、イオンリテールと協同し、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」のテスト販売を「海の日」から開始。**
**-本州（東北・関東を除く）・四国の店舗にて7月22日から販売-**
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、イオンリテール株式会社（所在地：千葉県千葉市、代表取締役社長：井出武美、以下イオンリテール）と協同し、本州（東北・関東を除く）・四国の「イオン」「イオンスタイル」店頭にて、おいしさ・安心・サステナブルにこだわった養殖魚「うみとさち」の実証販売を、「海の日」である2021年7月22日（木）より開始いたします。
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ウミトロン、陸上養殖向けスマート給餌機を開発し、AIによる自動判断での生育管理に成功ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原... — **ウミトロン、陸上養殖向けスマート給餌機を開発し、AIによる自動判断での生育管理に成功**
ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、AI技術を活用した陸上養殖向けスマート給餌機を開発し、株式会社林養魚場（所在地：福島県西白河郡、代表取締役：林総一郎、以下林養魚場）及びNECネッツエスアイ株式会社（所在地：東京都文京区、代表取締役：牛島祐之、以下NECネッツエスアイ）と共同で、サーモンの生育試験を行い、AIによる自動判断での生育管理に成功しました。
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持続可能な水産養殖の発展に向けたIoT技術実証のため、愛媛県愛南町と研究契約を締結ウミトロン株式会社（所在地：東京都、共同創業者/代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、持続可能な水産養殖の発展に向けた技術実証のため、愛媛県愛南町と研究契約を締結しました。この締結により、ウミトロンはIoT給餌管理システム（UmiGarden®）20台を愛南町内の養殖生産者に提供し、エサ代の削減と働き方改革に向けた実証を行います。
[[MORE]]本実証で取り組むテーマ
愛媛県南部に位置する愛南町は、温暖な気候とリ... — **持続可能な水産養殖の発展に向けたIoT技術実証のため、愛媛県愛南町と研究契約を締結**
ウミトロン株式会社（所在地：東京都、共同創業者/代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）は、持続可能な水産養殖の発展に向けた技術実証のため、愛媛県愛南町と研究契約を締結しました。この締結により、ウミトロンはIoT給餌管理システム（UmiGarden®）20台を愛南町内の養殖生産者に提供し、エサ代の削減と働き方改革に向けた実証を行います。
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ウミトロン開発のAI搭載スマート給餌機で生育したAIシーフード「うみとろん」真鯛商品、ヨークベニマル全店約240店舗にて9月1日より販売開始

ウミトロン株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役：藤原謙、以下ウミトロン）が開発するAI・IoT技術を活用したスマート給餌機「UMITRON CELL（ウミトロンセル）」で生育された、サステナブルに配慮したAIシーフード「うみとろん」の真鯛商品が、9月1日（金）〜9月30日（土）の1ヶ月間、ヨークベニマル全店約240店舗（※1）の店頭にて販売されます。

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