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Jahongir

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2020.09.29
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「ピラフ」この言葉にはどれだけの味と愛が込められているかご存知でしょうか。 おそらく、ピラフのない生活をタジキスタンで想像するのは難しいです。 この料理は、ランチとディナーの両方で誰からも愛されており、もちろん、朝食でも食べることができます。タジク人にとっては毎日、飽きることなく、食べる料理です。

それでは、ドゥシャンベで「ピラフ」で有名な店を紹介しましょう。

 

その前に、お知らせしたいこと! 昼、12時半前にレストランに到着するようにしましょう。事前に予約した方が確実です。値段は25から30TJSの範囲です。


"OSHI PULOD" (オーシ・プロドゥ)


ドゥシャンベの住民の間でおそらく最も有名な場所で、常においしいピラフが提供されます。

ランドマーク:テキスタイルからそれほど遠くない堤防沿いの道路。



"ОШИ 1х1 Мохина" (オーシ1х1モヒナ)


一般の人では、この場所は内部が洞窟に似ているため、「洞窟」とも呼ばれます。 ピラフはいつもここで美味しくて芳香があります。

ランドマーク:旧Technosila店の向かい、空港に到達する前に。


"Навои Деха"(ナヴォイ・デーハ)


ナショナルスタイルのレストラン。

ランドマーク:共和国交通警察(住所:Jabbor Rasulov st 10)。



Ресторан "Wall Street"(レストラン・ウォールストリート)


 市内中心部で働いていて、「ピラフの儀式」の時間があまりない場合は、ビストロ形式の「ウォールストリート」レストランでピラフを試すことをお勧めします。

ランドマーク:ビジネスセンター「SOZIDANIE2階。


Info & photo from: https://limu.tj






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Last updated  2020.09.29 20:40:27
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