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見栄子の熊谷らいふ♪

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2010.07.29
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カテゴリ:深谷市
糸屋・1

子供の頃からお馴染み・深谷市の糸屋さん、あんこが美味しい♪
あの懐かし系でハイクオリティな和菓子、有り難い事にいつも貰うばかり(^^)
深谷のあのへんに親戚がいる関係で、昔からしょっちゅう最中や羊羹をいただくので
実は自分でお店に買いに行った事って、1度しかないんだ♪
いただきモノの画像がたまってきたから、そろそろ放出しとこ晴れ

糸屋・2
糸屋さんは中山道沿い、いかにも老舗~!な感じの
色褪せた重たい引き戸が好きだったけど、最近リニューアルしちゃったんだよね…
歴史を感じる暖簾はそのまんまかな、これは今年の七夕まつりの時の写真。

糸屋・3
でもお買いモノはせず…だって、ちょうど最中を箱ごと戴いたとこだから(^^)
糸屋さんといえば 「翁最中」 が有名な超定番!
時々どっちが店名だかわからなくなって、うっかり「翁屋さん」って言っちゃう位(^^;

糸屋・4
ここの最中は2タイプあって、人気なのはジイさん顔をかたどった
ちょっと高価でズッシリしたこのタイプ。
もう5年前の画像だよ、こっちのタイプはしばらくご無沙汰。

糸屋・5
今回いただいたのは、味は同じだけどスリムなタイプ。
ジイさん顔は絵柄として小さく刻印されてる…ざくっと手割り♪
やや淡い色のあんこは甘みが強めで上質なあずき。いや、甘いのはあんこそのものではない?
この独特のジャリッとした食感…最中の皮の内側に、お砂糖の膜がついているのかな?
だからスリムでも、すっごくお砂糖感のある最中。
見栄子父なんぞは 「この皮は口に貼り付かなくてイイ!」 と昔からお気に入りだったな~。

糸屋・6
でも実は、我が家にいただくのは、最中よりも断然!羊羹の方が多いのだ(^^)
この古式ゆかしき焼き印の入った木箱を開けると…

糸屋・7
めいっぱい羊羹! これはナイフ入れちゃった後なんだけど、本来カットしてないので
箱を開けると見事に平ら~な羊羹がお目見えして、うっとりきらきら

糸屋・8
羊羹のほうも、お砂糖感が特徴的。
昔ながらの、底にお砂糖が固まったタイプでね…淡い色ながらシッカリした甘さ。
寒天の多いプルプルつるり系ではなくて、あずきの食感が残る素朴な感じ。
この手作り感…たまに、無性にこの羊羹が食べたくなるんだな~(^^)

糸屋・9
これも今年いただいたんだっけ、一瞬何だかわかんないけど五家宝だよスマイル
すんごい、きな粉に完全に埋まってるからね(^^;

とりあえず主力商品はこのあたり、
昭和の時代に比べると品数減らして規模縮小したみたいだけど
やっぱり深谷になくてはならない翁最中&翁羊羹、平成の世でもイケイケで~す♪
こんなに載せて、全部もらいモノっうっしっし





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Last updated  2010.07.29 02:01:02
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