「巨峰」ではなく「白峰」です～！！

岩手県花巻地区産　種なしぶどう「白峰（はくほう）」

8月31日（月）、珍しい「ぶどう」が出荷されました！

その名も「白峰（はくほう）」。

「白峰」とはなんだ？？
緑系のぶどうで種なしと聞くと「シャインマスカット」を思い浮かべてしまいますが、「シャインマスカット」とは姿、形が違う。

名前的に「巨峰」に似ているな～、「巨峰」の親戚かな？？
っと思い調べてみると、

「巨峰」の自然交雑実生から選抜育成されたとされる品種で、巨峰系の中では珍しい白ブドウとなっています。

とのことでした。

やっぱり「巨峰」と関係があって、巨峰の「緑（白）」バージョンみないな「ぶどう」ということがわかりました。

で気になるお味ですが…。
早速試食してみたところ…。

あらっ！美味しいっ！！
甘みがちゃんとあり、種なしなので食べやすい！！
コレはお子様受けもいいはず！！
売れるっ！！！！！！

っと思い、入荷したの全部もらっちゃいました～（笑）

ちなみに「皮」はそのまま食べると若干渋みを感じ、皮も厚めなので、
まるごと食べることはおすすめしません。（巨峰と同じです）
皮から実を押し出して食べるのがいいと思いますよー♪

「白峰」は生産量が限られ、出荷期間も短いと思われます。
興味を持たれて、食べたいと思われた方は、
食べ逃しのないようにご注意ください～♬
















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