フンタン ニョクマムは、ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。
カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。
本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。
木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。

■商品名：ニョクマム 調味料 ベトナム フンタン ニョクマム ヌックナム ヌェクナム フーコック ナンプラー
■内容量：650ml
■原材料名：魚介エキス（魚介類）、食塩
■輸入者或いは販売者：（株）協同食品
■賞味期限：パッケージに記載
■保存方法：
直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品
■製造国：ベトナム