Профессиональный кухонный нож Сантоку onnaaruji из коллекции Premium - это уникальный (универсальный) нож для работы на кухне. Приобретя нож Сантоку, Вы убедитесь, что эта азиатская универсальная машина имеет лезвие с полой кромкой и рядом неглубоких углублений по бокам, которые уменьшают трение и помогают предотвратить прилипание пищи. С помощью этого ножа Вы легко справитесь с резкой мяса, шинковкой овощей, нарезкой фруктов, измельчения зелени и орехов, т.д.
Сантоку изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали 7Cr17MoV с добавлением ванадия (твердостью 56-58 HRC по Роквеллу), что позволяет увеличить прочность и износостойкость изделия. А удобная (монолитная, цельная) и эргономичная, создающая баланс рукоять Pakka (Паккавуд) и прочная острая кромка поможет Вам насладится легкостью работы с изделием.
Благодаря удобной рукояти и остроте ножа, ваша повседневная готовка станет гораздо быстрее. Всего лишь один нож поможет вам выполнить большое количество задач.
Характеристики:
- нержавеющая сталь 7Cr17MoV. Клинок ножа охлажден жидким азотом
- твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла
- ультра-острая V-образная кромка, заточенная под углом 18 градусов
- монолитная, анти-скользящая рукоять
- чехол для хранения
- изящный подарочный бокс
- работа со всеми видами продуктов
- разделывает, режет, шинкует, измельчает
- пожизненная гарантия на материал