＼10分でとろっと絶品／ツナトマチーズリゾット
投稿日2023/11/05
更新日2023/11/05
調理時間10分
残りご飯で速攻できる トマトリゾットの作り方を ご紹介したいと思います😊 切るのは玉ねぎだけ あとはどんどん入れて あっという間に完成(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ ツナの旨みとトマトの旨みが とろっと絡んで絶品です！ 良かったら作ってみて下さい♪
材料（２〜３人分）
- ごはん250g
- A玉ねぎのみじん切り1/4個分
- Aおろしニンニク小さじ1/2
- A塩少々
- B牛乳150ml
- Bカットトマト200g
- B顆粒コンソメ小さじ１
- Bトマトケチャップ大さじ１
- ツナ缶１缶(70g)
- ピザ用チーズ30g
- 粗挽き黒こしょう少々
作り方
ポイント
●煮詰めすぎないよう注意 ●混ぜながら様子をみて下さい ●チーズはなしでも美味しくできます
- 1
フライパンにオリーブオイル小さじ2(分量外)を入れて中火で熱し、A 玉ねぎのみじん切り1/4個分、おろしニンニク小さじ1/2、塩少々を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 2
B 牛乳150ml、カットトマト200g、顆粒コンソメ小さじ１、トマトケチャップ大さじ１とオイルを切ったツナ缶を加え、軽く煮る。
- 3
煮立ったら、ごはんも加え、弱めの中火で２分ほど煮込む。
- 4
ピザ用チーズを加えて混ぜ、とけたら塩(分量外)で味を整え器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
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長田知恵(つき)
料理家
★新刊2024.514発売予定 【我が家の一生ものレシピ200】宝島社 はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 これなら作れる! 繰り返し作りたくなる簡単レシピ♪ 一生もののレシピをお届けできたら幸いです♪ ……………………………………………………… 💎フーディストアワード2023グランプリ受賞 💎 Nadia 11th新人賞受賞 💎書籍:魔法の万能だれ他 💎三児の母+🐶 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワード2023グランプリ ナディアアーティスト2023新人賞受賞 オレペエディター フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。