世界（地域も含む）の料理　79/197  
79カ国目 アメリカ領サモア🇦🇸

本日の料理　アメリカ領サモア料理　
サパ・スイ

材料
春雨　130g
挽肉（豚か鶏）　200g
玉ねぎ　1/2個　角切り
にんにく　2片 すりおろし
生姜　小さじ1 すりおろし

コーン　（缶でも）50g
オイスターソース　大さじ1と1/2
サラダ油　適量

A
醤油　大さじ1と1/2
コンソメスープの素　小さじ1

水　1カップ

1.春雨は水か湯で戻し、食べやすい長さに切る
2.フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める
　透き通ったらにんにくと生姜を加えて混ぜ炒める

3.挽肉を加えて炒める
4.肉の色が変わったら、A・水1カップを加えてから
　春雨・コーンを加える
5.オイスターソースを加え混ぜ、1分加熱する
　※味を見て必要なら醤油を足す

6.皿に盛る　※お好みでご飯と一緒に盛る