公園肥蝸牛可吃？她狂勸母湯…曝下場
大陸中心／藍詩孟報導
下過雨之後，戶外經常可見到超大隻蝸牛在路面爬行，香港一名婦人看到後，就突發奇想，抓了９隻巨無霸蝸牛回家，想要煮「法式蝸牛」大餐，還叫女兒幫她找食譜，但此事被女兒同事知道後，立刻阻止婦人，表示野生蝸牛帶有寄生蟲，若是隨便吃下肚，嚴重恐怕會導致死亡。
一名香港女網友在臉書社團《Day Day Explode 日日爆》投稿，表示近日她和同事聊天，同事居然跟她說，媽媽和朋友在公園裡撿回9隻野生蝸牛，要煮「法式蝸牛餐」來吃，為了保持蝸牛新鮮度，媽媽甚至將蝸牛養在廚房，要同事趕快找來法式蝸牛食譜，就可以開始料理。
原PO一聽嚇壞，趕緊勸同事告訴媽媽，千萬不要將野生蝸牛煮來吃，最好將蝸牛放回公園，因為野生的蝸牛是雜食性，生長環境複雜，很有可能帶有寄生蟲，民眾吃了恐怕會生病，嚴重的話還有可能導致死亡。
香港食物安全中心看到這則貼文也出面回應，表示一般法式蝸牛用的都是人工飼養的蝸牛，會在特定環境生存、用特定飼料餵養，相較野生蝸牛安全許多。先前也曾有民眾吃了野生蝸牛感染「廣州管圓線蟲病」的案例，最後寄生蟲入侵腦部，引發腦膜炎，導致病人死亡，因此提醒大家亂吃蝸牛並非小事，為了身體健康著想，還是不要亂來。
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