立春到来,繁花可期,来四团镇西村咬春拾景吧!丨爱申活暖心春

2024-02-06 13:05:16 来源:上海奉贤 选稿:许文杰

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“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。”立春已经到来,四时初始,草木蔓发,春意初见。都说立春大如年,近期,四团镇镇西村家家户户都正忙着贴春联、挂灯笼、摘春菜、做点心,烟火气弥漫,乡村年味渐浓,村内显得格外温暖。

立春咬春

“拾景”镇西

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吃春菜是民间迎春的一种民俗,被称为“咬春”“嚼春”。在上海提到“咬春”,吃春卷永远是绕不开的记忆和传统,而镇西村则用独有的方式,将这份记忆和传统完整保留着。

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早春时节,荠菜、大白菜、小青菜、胡萝卜、冬笋等各类春菜陆续出现在村民的田地里,为了更好地品味春味,镇西村的祖辈们以十种蔬菜配料做馅,发明了“十锦”春卷,“十锦”馅料不但口味丰富,而且还营养均衡,更是为来年讨了个“十全十美”的好彩头。在过去,由于生产水平相对落后,一家人家可能还凑不满“十锦”,村民们还会互相交换和分享自家田地里的春菜,群策群力共同创造“十锦”。一个个春卷饱含着村民之间的邻里之情,也是镇西村村民向美好生活奋斗的真实写照。

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随着“十锦”春卷的诞生,根据二十四节气不同特点,镇西村村民还发明了“十锦”馄饨、塌饼、汤圆、烧麦、甜饭、油墩子等系列,在自己享受的同时,好客的镇西村村民也会用来招待客人。

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岁月变迁,为了更好地传承这门技艺,“十锦”更名为谐音“拾景”,意味着镇西村人民一直记录着村中的美好,并愿意将其分享给他人的良好传统。

立春写春

“福源”镇西

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“春满神州展宏图,龙腾盛世齐奋进”……村委会邀请书法家来到镇西村村史馆开展“义写春联送祝福”活动,一幅幅春联洋溢着满满的祝福。

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在桌上铺开了喜气的大红纸,洋溢出春节独有的喜庆氛围,大家现场书写的春联,寓意着平安喜乐、事业进步、财运亨通。

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大家精心酝酿、挥毫泼墨,或遒劲洒脱,或飘逸清秀,不一会,一幅幅带着美好祝福的大红春联展现在了大家面前。

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村民们有的帮忙压纸、传递纸墨,欣赏着墨迹未干的春联。一幅幅春联充满吉祥、幸福寓意的对联被满脸笑容的村民们领走,现场春意融融、温馨热烈,充满着翰墨的清香与众人的欢笑,浓浓的年味在空中流淌。

立春种春

“耕耘”镇西

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“万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。”从立春这天开始,大地逐渐苏醒,万物始发。在镇西村,村民们正认真谋划全年的耕作安排,“哪个地段的水田栽种什么品种的水稻,哪个地段的旱地种植黄豆花生”村民们纷纷讨论道,掀开了今年镇西春耕的序幕。

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春耕时节,天气逐渐变暖,农民们开始收拾农具,准备播种。他们清理土地、犁地、施肥,将农作物种子埋入土壤中,然后浇上水。春耕不仅是一项农业生产活动,也是一种传统文化和生态环保理念的体现。

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在春耕期间,村民们会根据传统的农历节气,如立春、雨水、惊蛰等来制定播种计划。在镇西村的乡野田间、宅前屋后,农民们的身影渐渐多了起来,他们在田间地头耕耘忙碌,播下新一轮的“希望”种子。

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