香煎馬鈴薯

香煎馬鈴薯
我們這一家的星級料理
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描述

鬆軟綿密又可口的馬鈴薯,讓人忍不住一口接一口。

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨,不用削皮,每顆對半切擺盤中。放入電鍋,外鍋放一米杯的水量,按下開關蒸至跳起,燜10分鐘後取出,將盤中的水分倒掉。

  • 熱鍋熱油,灑2匙鹽巴,再將馬鈴薯一一放入鍋中,開小火慢煎。煎至金黃色澤後,再灑上適量的義大利香料,拌一拌就完成囉!

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我們這一家的星級料理 155 食譜 554 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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