湯豆腐 王太太廚房研修日記 24 食譜 72 粉絲 159 說讚 1 一起做 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1小塊 蝦子 1隻 醬汁 崑布高湯 150ml 醬油 1大匙 味醂 1大匙 步驟 小湯鍋，將崑布高湯、醬油及味醂混合，小火煮滾後關火備用。 蝦子去頭、開背去腸泥，過滾水30秒，取出。 煮熟的蝦子置於豆腐上方，再倒入醬汁，即可食用。 5,875 瀏覽 2017/12/19 發表
