這是我們夏天中午必吃的料理,用金桔取代醋調出的醬汁是這道涼麵的重點,有這個醬我們都一次可以吃掉一大盤冷麵
剩下的涼麵醬汁,可以留下來炒茄子或是當生菜沙拉的醬汁食用,超方便的喔~
把煮好的麵線沖涼並灑上香油
把蛋打散後煎成薄蛋皮
小撇步
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我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/
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