片桐 直幸 氏 カタギリ ナオユキ
素材を活かした、嘘をつかない実直な料理を提供
1986年、東京都生まれ。和食の道を進み12年修行を積み、肉料理専門店にて3年間料理長として研鑽を積み、この度その集大成として【うし富味】料理長就任。素材の旨味を活かした片桐料理長ならではの料理をご堪能くださいませ。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 16年
うし富味の店舗情報
基本情報
店名 | うし富味 |
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TEL |
03-5244-9007 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 日比谷線 八丁堀駅 徒歩5分 |
アクセス | 八丁堀駅A3出口 徒歩5分/新富町駅5番出口 徒歩7分 |
住所 | 東京都中央区新富1-15-13 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 年末年始はお休み |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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