栄養士って、こんなことも教えてくれるんだ！―――そう感じたきょう。8月4日、実はエイト（8）ヨー（4）で「栄養の日」。そこで、管理栄養士・栄養士 約5万人で組織された職能団体 日本栄養士会は、「栄養の日・栄養週間 2023」のテーマを「間食の、すすめ！」とし、多様化するライフスタイルにあわせて“間食”も取り入れた柔軟な食を提案。画像は8月2日に開催した「栄養の日・栄養週間 2023」市民公開講座...