湯布院きのこ村は、おいしい椎茸を栽培するため、栽培環境が最も適した湯布院の山中で 菌床栽培ではなく、くぬぎの原木栽培で椎茸を栽培をしています。
原木椎茸と、椎茸ベーゼをセットにしてお届けいたします。

椎茸は、湯布院の地下水を使用し、農薬を使わずに栽培しています。
また、夏・冬は冷暖房を使用し、春や秋の椎茸の一番おいしい季節の気候に近づけながら、肉厚の原木椎茸を一年中出荷できるように栽培しています。

椎茸ベーゼは湯布院原木椎茸をふんだんに使い、調味料も厳選し、天然醸造醤油など体に優しいものを使用しています。
椎茸の旨味をギュギュっと詰め込んだ、何にでもそのまま使える椎茸の万能調味料です。

【原材料】
有機原木椎茸（大分県産）

【製造者】
由布市湯布院町川西830-1　
農事組合法人　湯布院きのこ村

事業者名:農事組合法人　湯布院きのこ村


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◆有機原木椎茸
【原産地】
大分県産

◆椎茸ベーゼ
【加工地（製造地）】
湯布院きのこ村　佐藤聖二
大分県由布市湯布院町830-1