ベルリンで子育て中のエリーです。
あっという間に今年も12月になり、ドイツではクリスマスモード全開になりましたね。
今回はドイツのクリスマスの定番、クリスマスマーケットで絶対に食べたいおすすめフードをご紹介します!
ドイツ人夫がおすすめの定番から新しいものまであるので是非参考にしてみてくださいね☺
食べ物(しょっぱい系)
ブラ-トヴルスト(Bratwurst)
まずは定番中の定番、ブラードヴルスト。ドイツのホットドッグみたいなものです。
カリっと焼かれた太いウースト(Wurst)にケチャップやマスタードをかけて食べます。
アツアツでおいしいですよ☺
カリーヴルスト(Currywurst)
ベルリンの定番料理、カリカリのソーセージにカレー粉とケチャップがかかったものです。
フライドポテトも一緒にどうぞ!
ポメス(Pommes)
ポメスとはドイツ語のフライドポテト。
ぐるぐるになっている物や一口サイズのものなど味も形も様々なものがたくさんあります。
ケーゼズッペ(Käsesuppe)
牛ひき肉と長ネギが入ったチーズスープです。
お肉の甘みとチーズの塩気がおいしい、体が温まる一品ですよ。
ランゴス(Langos)
ハンガリーのランゴスはドイツのクリスマスマーケットでも人気😍
カリっと揚がったパン生地にガーリック、サワークリーム、チーズとトッピングが乗ったパン?ピザ?のようなものです。
食べ物(甘いもの)
ゲブランテマンデルン(Gebrannte Mandeln)
カリカリのカラメルがついた焼きアーモンドです。
とにかく甘くておいしいし、ポリポリ一気に食べてしまう、ダイエット中には大敵な一品!
ムッツェン(Mutzen)
ドイツの一口サイズドーナツです。
ふわふわな記事に粉砂糖がたっぷりかかって素朴だけれど癖になるスイーツ♡
レーベンクーヘン(Lebkuchen)
いかにも”ドイツ”なクッキー♡
スパイスがたっぷりなクッキー生地に「Ich liebe dich(愛してる)」などの素敵なメッセージが書かれています。
これは食べる訳ではなく、家に飾ったりするんだとか。確かにお味はいまいちでした(笑)
バウムシュトリーツェル(Baumstriezel)
丸い棒に生地を巻き付けてお砂糖とシナモンをたっぷりまぶして焼いたもの。
外はカリカリ、中はふわふわアツアツ(正確には中は空洞ですが(笑))がとってもおいしい!
以上、ドイツのクリスマスマーケットで食べるべきフードをご紹介しました!
コロナあけで久しぶりに各地でクリスマスマーケットが開催になり今年は散財すること間違いなしです!
またおすすめなフードがあればどんどん追加していきますね!
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