アレンジいろいろ!八宝菜のに人気レシピ10選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2023/08/24
いろいろな八宝菜レシピを簡単動画でご紹介。基本の八宝菜や、厚揚げ八宝菜などのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
中華の定番!
基本の八宝菜具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。
レビュー
- ばあばちゃんレシピ通りですが、倍の4人分を作ってみました。下ごしらえが少し大変なのですが、手間をかけた分、とても美味しく出来上がりました。 今までは市販の合わせ調味料を使っていましたが、もうそれに頼らなくても満足できる一品になりました。
- ごまぱんしょうがが大事ですね
- miyucyann簡単に出来て美味しく出来ました。 半分の調味料で一人分を作りました。
- ソース・アメリケーヌにんじんは不得手です。彩りは悪いですが、ごま油の香りを感じて、おいしかったです。
短時間でサクッと♪
お手軽八宝菜豚肉に片栗粉をまぶすことでとろみをつけるのも簡単!鶏肉やチンゲン菜などお好みの食材でアレンジいただけます♪
レビュー
- みさぼん時短で簡単八宝菜!おいしくいただきました♪
- チャワンナ美味しく出来ました😃レシピありがとうございます! 中華丼のようにして食べました。茹で卵も添えて😄🥚
- K&Yママ八宝菜って材料も多くてあまり作りたくないレシピでしたが、このレシピは簡単でとても良かったです。 最後の工程のとろみが出るまで煮る…が、なかなかとろみが出なかったので、水溶き片栗粉を少し加えました。
- とまと冷蔵庫にある野菜、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、豚肉で作りました。 豚肉の下味は、おろし生姜と おろしニンニクも追加しました。 鶏ガラスープの素を小さじ1に増やし、しょう油は小さじ3分の1ほどに減らし、水も100ccに減らしました。 最後にトロミをつけるために水溶き片栗粉を入れました。
食材3つで!
包丁いらずの八宝菜包丁を使わずにさっと作れるお手軽レシピのご紹介です♪少ない材料でもおいしい中華に仕上がります!
レビュー
- ☃︎簡単で美味しかった😋 舞茸が好きなのでまたリピートします✨
- さくらキャベツの代わりにチンゲン菜、茄子、人参、ピーマンを入れました。全然違うものになりましたが、味付けが美味しかったので良かったです。どんな野菜でもアレンジ出来そうなので残り野菜の消費に良いかも。わが家の定番にします☺️💕
- 一人暮らしさんちょうど引っ越し前で食材を使い切らないといけない時に作りました。 材料3つでできるのは助かりますね。 味もまいたけの香りがして美味しいです。
- big.mama簡単八宝菜ですね!最後のごま油が香りを引き立てて美味しかったです!
具材たっぷり!
厚揚げ八宝菜厚揚げを入れることでボリュームUP♪にんにく、ごま油が香り食欲をそそります。野菜もたくさん摂れるごはんにぴったりな1品です!
レビュー
- マハロン味がしっかりして、濃いめで美味しい! 具材は白菜、玉ねぎ、ピーマンと余った野菜の 消費に助かりました ご飯にかけ中華丼にするとまた格別でした♪
- 籐子豚肉は塩麹に漬けておいて(漬けた状態で冷凍しておいてもOK)夜に野菜類をカットして炒めて煮て片栗粉でとろみをつければ出来上がりの簡単さです。この日はヤングコーンときくらげがなかったので厚揚げ増量、椎茸とピーマンを加えました。合わせ調味料はレシピ通りで冷蔵庫にある食材使い切りメニューにしています。 厚揚げ入りなのでボリュームも有り、優しい味付けで野菜もたっぷりで、タンパク質は動物性と植物性の両方摂れるので栄養バランスも良いと思います。
- わたし美味しかったでーす 簡単で
- うりのすけ野菜室の半端な野菜が片付きます! 調味料の味も美味しくて「これ、家で作った?」と感心されました。 我が家は大人ばかりなので、アクセントにコチュジャンをプラスしました!
格別のおいしさ!
本格八宝菜中華料理の定番、具材たっぷりの八宝菜のレシピのご紹介です!下ごしらえをしっかり行うことでより本格的な味わいに!野菜を湯通しすることで、彩りよく仕上がります♪ 本場の味をご家庭で再現してみてください!
レビュー
- みんちくわ、ピーマン、白菜、キャベツ、シーフードミックス、豚肉、ある物で作りました♪何入れても美味しい‼︎
- biscotte材料がほぼ揃っていたので、使い切りたくて頑張って作りました!湯がきから作ったのは初めて! 頑張った甲斐がありました。大量にできたけれど、完食でした!
- まり書いてある通りに作ったら美味しくできました。
- おにぎり約2倍量で作りましたが、とても美味しかったです! 夫もこどもも美味しいと言ってペロっと食べました! 野菜の下ごしらえはレンジで各1分程度しました。味は落ちるかもしれませんが、栄養が流れるのが嫌で電子レンジを使用しました。 また作ります♪
野菜たっぷり、具沢山!
冬瓜の八宝菜炒め冬瓜を使った優しい味付けの八宝菜です! 冷凍のシーフードミックスを使ってお手軽レシピにしました! 野菜もたっぷりとれて、ボリューム満点の一品です! ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。
レビュー
- しーちゃん肉なしでもしっかりめの味付けになりました。 母にもおいしいと言ってもらえました。
トロッと絡む!
八宝菜麺トロッとしたあんがラーメンの麺に絡んでおいしい♪冷蔵庫にある食材でも簡単にアレンジできます。ぜひ作ってみてください!
レビュー
- にゃんにゃむニーナスープを別で作るのが丁寧で、うみゃにゃ。さすがにゃー。 ミニチンゲンサイと白菜も、そしてエビも別茹でして入れたにゃ。 ネコ達大興奮。。。 そしてネコ達無言。。。笑 今日も大好き。素晴らしいレシピ本当にありがとうございます。また作りまーす。
- ぱお鍋の残りの白菜とエビイカ、しめじを追加で入れました! 無茶苦茶、濃くあって美味しかったです🤭
- くまきち野菜は冷蔵庫にあった白菜、にんじん、長ネギ、しめじ、玉ねぎ、小松菜(冷凍食品)を使いました。 あんのとろみをしっかりつけたかったので、片栗粉は倍量で。あとの調味料はレシピ通りの量です。 八宝菜のあんとスープとの味のバランスも良く、野菜の旨味もいっぱいで、とても美味しかったです‼️
- どらむかん簡単でおいしかったです。
スイッチ一つで♪
炊飯器で八宝菜フライパンや火を使わずに炊飯器で作れる八宝菜のご紹介です♪ごはんにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
レビュー
- ゆな小さい子供がいるので取り分けで食べさせたら完食✌️優しい味付けでとても美味しかったです😃
- まいめろすごく簡単で美味しかったです🩷
- プリン簡単で美味しかったです。 手抜き(?)には見えないです。😆 夫は、香ばしさがあった方がいいと… フライパンで炒める方が好みの人には柔らかすぎるのかな…。
火を使わずに♪
レンジで八宝菜フライパンや火を使わずにレンジで作れる八宝菜のご紹介です♪白菜の代わりにチンゲン菜やキャベツなどお好みの野菜でお作りいただけます。
レビュー
- 苺レンジでは無く、全て鍋に材料を入れて煮ました。とても美味しかったです。
- みるこ簡単でした。三人なので材料を増やしたら、丁度味なんかも良かったです♪
- かえで気持ち水を少なめでもいいかも!
あったかうま〜!
あんかけ八宝菜うどんうどんの上にたっぷりのお野菜をのせて! 中華味があと引く味わい! ご飯にもあうのでぜひ作ってみてください!