☆本物??☆チャイニーズチキンバーガー

☆本物??☆チャイニーズチキンバーガーの画像

Description

ラッキーピエロ好きに贈ります♡
買って来たから揚げでも、残り物のから揚げでも、もちろん揚げても♪

材料 (2人分)

鶏肉のから揚げ
6個
ハンバーガーバンズ
2個
大1枚
マヨネーズ
好きなだけ
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を小鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    冷めているからあげはオーブントースターで温めて。揚げたものはそのまま。

  3. 3

    1が熱いうちにから揚げを入れる。

  4. 4

    写真のように盛り付けてできあがり☆
    マヨはたっぷりのほうが本物っぽいかも。

コツ・ポイント

久々に本物を食べると、酸味が全くないことに気が付きました・・・レシピは変えませんがより本物に近づけるためには、マヨネーズに甘みを入れることと酢を入れないようにするとよいと思います。がびーん

このレシピの生い立ち

ラッキーピエロが大好き♪けど函館は遠いので作ってみました。
kiki529さん、コメントせず掲載してごめんなさい!とってもおいしそうです!

レシピID : 942872 公開日 : 09/10/20 更新日 : 19/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

123 (115人)
写真
ももれしぴ
ラッピの味でした!美味しくて無言でペロリです!鶏モモなくて鶏ササミで作りましたが美味しく出来ました★
写真
tomiori411
甘めのバンズとからあげも手作りで!砂糖と蜂蜜を少し混ぜました!マヨネーズはラッピで買ってきたたまごマヨネーズで、本物そっくり!!
写真
Hanaたん♪ごはん
鶏ムネ肉を塩麹とニンニクおろしに漬けて焼き、仕上げにこちらのタレをからめました。砂糖は少なめ酢は倍に!チャイニーズチキン満足♡