ハワイの思い出☆スパムむすびの画像

Description

ハワイで食べたスパムむすびを再現してみました♪

材料 (6~8個分)

1缶
3~4膳
適量
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スパムを缶から出し、6~8枚に切る。

  2. 2

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    熱したフライパンにスパムを並べ、焦げ目がつくまで焼く。(油はひかなくてもスパムから油が出るので大丈夫です。)

  3. 3

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    酒、みりん、醤油を入れてスパムに絡めながら照り焼きにする。

  4. 4

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    海苔を適当な長さに切っておく。

  5. 5

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    ご飯をスパムの大きさに合わせて握る。(スパム1枚に対してご飯1/2膳くらいの量で作りました。)

  6. 6

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    ※スパムの缶にラップを敷いて、そこにご飯を入れて握ると丁度良い大きさに作りやすかったです♪

  7. 7

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    握ったご飯の上にスパムを乗せ、真ん中に海苔を巻けば出来上がり。

  8. 8

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    1個ずつラップで包むとお弁当用にも使えます!!

  9. 9

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    ※スパムはこの缶詰を使いました。

  10. 10

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    2012年3月14日に話題のレシピの仲間入りできました。沢山作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

スパムから油が出るので焼く時はサラダ油を使わないで下さい。今回はスパムを6等分にして作りました。実際にハワイで食べたのはもう少しスパムが薄かったから8枚で作るとちょうどハワイと同じくらいの感じになると思います。

このレシピの生い立ち

ハワイ旅行に行った時に食べたスパムむすびが美味しくて、スパムを大量購入!ハワイの味を思い出しながら家で作ってみました。
レシピID : 874013 公開日 : 09/07/25 更新日 : 12/03/14

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