てりてり生落花生の甘辛煮♫
Description
美味しいです♡
秋の晩酌おつまみにどうぞ!
ゆで落花生より保存がききます。
秋の晩酌おつまみにどうぞ!
ゆで落花生より保存がききます。
材料
作り方
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1
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生落花生をたっぷりの水で柔らかくなるまで沸騰後30分程度煮る。
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2
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砂糖と醤油を入れて更に煮る。
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3
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煮詰まってきたらみりんを加えて更に煮詰める。
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4
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とろみが出て煮汁がなくなったら出来上がり!
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コツ・ポイント
美味しい調味料を使うこと。
冷凍の生落花生使用の場合は一度茹でこぼして匂いを取ります。
煮詰める時に焦がさないように注意してください。
しっかり煮詰めてあると、清潔な密閉容器に入れて1ヶ月は余裕で保ちます。
冷凍の生落花生使用の場合は一度茹でこぼして匂いを取ります。
煮詰める時に焦がさないように注意してください。
しっかり煮詰めてあると、清潔な密閉容器に入れて1ヶ月は余裕で保ちます。
このレシピの生い立ち
生落花生をこよなく愛しているので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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