簡単！美味しい！我が家のニラ餃子

ニラは5㎜～１cmに切っていきます。

切ったニラと豚肉に調味料をすべて入れます。

餃子の皮に餡を包みます。

中火で焦げ目ができたら、お湯を100ml入れ蓋をして蒸し焼きにします。

５分～７分で水分がほとんどなくなったら、弱火にして蓋を開けて水分を蒸発させます。

水分がなくなって皮の表面が乾いたら出来上がりです。